สมัยก่อนในชนบท สำหรับพวกเรารุ่น 8-9 รุ่น เทศกาลไหว้พระจันทร์แตกต่างจากปัจจุบันมาก สมัยนั้นยังไม่มีของเล่นสมัยใหม่มากมายเหมือนทุกวันนี้ ไม่มีไฟกระพริบที่ใช้แบตเตอรี่ และแน่นอนว่าไม่มีถาดที่เต็มไปด้วยลูกกวาด ผลไม้...
ทุกปี ตั้งแต่ปลายเดือนเจ็ดตามจันทรคติเป็นต้นไป เพื่อนบ้านของฉันทุกคน ตั้งแต่ผู้สูงอายุไปจนถึงเด็กๆ ต่างเริ่มเตรียมตัวสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ รวมถึงการตั้งแคมป์ไหว้พระจันทร์และเตรียมการแสดงสำหรับการแข่งขันในวันเพ็ญเดือนแปดตามจันทรคติ ในช่วงเวลานั้น พวกเราซึ่งเป็นเด็กๆ อายุ 10 ถึง 15 ปี มักจะมารวมตัวกันที่ลานบ้านวัฒนธรรมประจำหมู่บ้านเพื่อฝึกฝนพิธีกรรมทีม
ตอนนั้นยังไม่มีคลาสพิเศษ ดังนั้นการฝึกซ้อมเพื่อเตรียมตัวสำหรับการตั้งแคมป์ในเทศกาลไหว้พระจันทร์จึงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด พวกเราฝึกซ้อมพิธีกรรมของทีมทั้งหมด ในยุคแรกๆ ขาและแขนของพวกเราไม่เท่ากัน บางคนมีขาซ้าย บางคนมีขาขวา บางคนมีแขนและขาทั้งสองข้าง แต่หลังจากฝึกซ้อมเพียงไม่กี่ครั้ง การจัดแถวก็ค่อยๆ เป็นระเบียบเรียบร้อย เรายังถือว่านี่เป็นความสุข เป็นเกียรติ และเป็นหน้าที่ของเราด้วย
ต่อมาในวันเข้าค่าย ตั้งแต่เช้าตรู่ พวกเราเด็กๆ ก็มารวมตัวกันที่บ้านวัฒนธรรมประจำหมู่บ้าน ทุกคนกระตือรือร้นและขะมักเขม้นช่วยผู้ใหญ่ขึงผ้าใบ พับช่อดอกไม้กระดาษสีสันสดใส และติดริบบิ้นสีแดงและเขียวสดไว้ที่ประตูค่าย ทันทีที่โครงค่ายถูกตั้งขึ้น ทุกคนก็รีบวิ่งเข้ามาเหมือนฝูงผึ้ง แต่ละตัวดิ้นรนเพื่อหา "อาณาเขต" ของตัวเอง นั่นเป็นอาหารทางจิตวิญญาณที่วิเศษอย่างแท้จริงสำหรับวัยเด็กของเรา
ฉันจำได้ว่าตอนนั้นเราไม่มีเงินซื้อโคมไฟระย้ารูปดาวระยิบระยับ เด็กๆ ในละแวกบ้านเลยมารวมตัวกันทำโคมไฟกลางฤดูใบไม้ร่วงของตัวเองโดยใช้แผ่นไม้ไผ่ กาว และกระดาษสี นี่ก็ถือเป็นโอกาสให้เราได้เป็นช่างฝีมือ สร้างสรรค์ผลงานของตัวเองด้วย กิจกรรมทำโคมไฟมักจะสนุกมาก เรามอบหมายงานให้เด็กแต่ละคน คนหนึ่งผ่าไม้ไผ่และเหลาแผ่นไม้ไผ่ อีกคนดูแลกระดาษสีสำหรับติด ส่วนคนที่ชำนาญจะรับผิดชอบการประกอบและตกแต่งโคมไฟ
ทุกปี โคมดาวที่เราทำไม่เคยสมบูรณ์แบบ มุมคมๆ ก็บิดเบี้ยว กาวเลอะ กระดาษก็ไม่สม่ำเสมอ แต่สำหรับเรา โคมดาวเหล่านี้ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่งดงามที่สุด แม้จะเสียรูปทรงไปบ้าง แต่ก็ยังมีความหมาย และเมื่อจุดเทียน โคมดาวก็จะเปล่งประกายระยิบระยับในคืนพระจันทร์เต็มดวง
ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่บ้านเกิดของฉัน มีผลไม้แสนอร่อยชนิดหนึ่งชื่อว่าแอปเปิลรูปดาว ฉันจำได้ว่าตอนเด็กๆ คุณยายสอนฉันและพี่สาวให้ใช้ด้ายสีแดงสานตะกร้าแอปเปิลรูปดาวให้สวยงาม แอปเปิลรูปดาวลูกใหญ่ใช้สานตะกร้าขนาดใหญ่ ส่วนแอปเปิลรูปดาวลูกเล็กใช้สานตะกร้าขนาดเล็ก ตะกร้าแอปเปิลรูปดาวมีดวงตาเป็นรูปเพชรคล้ายตาตาข่าย หลังจากสานเสร็จแล้ว ให้ใส่แอปเปิลรูปดาวลงไป ถือตะกร้าแอปเปิลรูปดาวไว้ในมือแล้วถือไปรอบๆ แถวบ้าน บางครั้งอาจนำตะกร้าขึ้นจมูก กดลงบนผิวเรียบของผลไม้ สูดกลิ่นหอมหวานและทะนุถนอมอย่างทะนุถนอม ตอนกลางคืน ให้แขวนตะกร้าแอปเปิลรูปดาวไว้ที่หัวเตียงหรือหน้าต่างอย่างระมัดระวัง เพื่อให้กลิ่นหอมฟุ้งกระจายไปทั่วบ้าน หลังจากเล่นกับแอปเปิลรูปดาวจนมีไข่นกกระทาโรยอยู่ทั่วผลแล้ว ให้ใช้มือนวดจนนิ่ม แล้วจึงรับประทาน เนื้อมีสีเหลือง นุ่ม หวานเหมือนน้ำผึ้ง และในตอนท้ายมีรสฝาดที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นรสชาติที่ผมยังคงลืมไม่ลง
สมัยนั้นสิ่งของหายาก ของขวัญทุกชิ้น โดยเฉพาะขนมไหว้พระจันทร์ จึงกลายเป็นความปรารถนาและความคาดหวังของเด็กๆ ทุกคน ในวันเพ็ญเดือนแปด ฉันและเพื่อนๆ จะไปรับขนมไหว้พระจันทร์ที่บ้านวัฒนธรรมประจำหมู่บ้าน
ของขวัญในเทศกาลไหว้พระจันทร์ในสมัยนั้นมักจะเป็นขนมไหว้พระจันทร์สองชิ้น เค้กข้าวเหนียว และขนมหวานบางชนิด สมัยนั้นเค้กไม่ได้หวานจัดเหมือนในปัจจุบัน ขนมไหว้พระจันทร์มีเพียงไส้เดียวเท่านั้น กลิ่นหอมหวานของข้าวเหนียวและไส้ถั่วหวาน เมื่อกัดคำเดียวก็รู้สึกติดปาก หลังจากได้รับของขวัญแล้ว ไม่มีใครกล้ากินทันที ต้องรอจนกว่าจะถึงงานเลี้ยงใต้แสงจันทร์ แม่ของเราจึงตัดเค้กเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแบ่งให้แต่ละคนได้ทาน
หลังจากงานเลี้ยงฉลองกับครอบครัวเสร็จ พวกเราเด็กๆ ก็รีบออกไปถือโคมลอยที่ถนนใต้แสงจันทร์ เด็กๆ แต่ละคนถือโคมที่ประดิษฐ์เอง บางคนตีกลอง บางคนเต้นรำกับสิงโต บางคนฮัมเพลงกล่อมเด็กที่คุ้นเคย... แค่นี้ทุกคนก็เดินเตร็ดเตร่ไปทั่วละแวกบ้านจนดึกดื่นก่อนจะกลับบ้าน
พระจันทร์เต็มดวง คืนเดือนหงายเหล่านั้น คือวัยเด็กอันบริสุทธิ์ไร้เดียงสา นั่นคือความทรงจำที่เรียบง่ายและจริงใจ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัยเด็กของคนรุ่นเรา บัดนี้ สิ่งเหล่านี้เหลือเพียงความทรงจำ ค่อยๆ เลือนหายไปสู่ฤดูกลางฤดูใบไม้ร่วงที่ทันสมัยยิ่งขึ้น
ศูนย์บริการประชาชนตำบลหมีเดือยเอิน (Dong Phu Commune General Service Center)
ที่มา: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202510/ky-uc-trung-thu-a1d1526/
การแสดงความคิดเห็น (0)