Lang Chanh นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้เพื่อกระตุ้นการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP

เกลือม่วงเด้งมักเคน ของสหกรณ์บริการ การเกษตร เยนถัง เทศบาลเยนถัง

ลูกอมลำไยเจาหลางของสหกรณ์ลูกอมลำไยเจาหลาง (Lang Chanh) ได้รับการยกย่องให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวในปี 2022 รองผู้อำนวยการสหกรณ์ลูกอมลำไยเจาหลาง นาย Mai Thi Hoa กล่าวว่า ทุกปี สหกรณ์จะผลิตลูกอมได้ประมาณ 10 ตัน เพื่อจำหน่ายสินค้า สหกรณ์ได้พยายามหาช่องทางจำหน่ายมาใช้ นอกจากการใช้ช่องทางการจำหน่ายแบบเดิม (ลูกค้ามาซื้อสินค้าโดยตรงที่จุดขายของสหกรณ์ในตัวเมืองลางจันห์) สมาชิกสหกรณ์ยังใช้แพลตฟอร์มดิจิทัล เช่น Facebook, Zalo, TikTok เพื่อแนะนำ โปรโมท และขายผลิตภัณฑ์... ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์จึงถูกบริโภค 100% โดยประมาณ 35% ของผลิตภัณฑ์ถูกบริโภคผ่าน Facebook, Zalo, TikTok ช่วยเพิ่มรายได้และสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงาน 12 คน มีรายได้ 5 - 6 ล้านดอง/คน/เดือน

ด้วยการใช้ช่องทางการจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพ เกลือม่วงเด้งมักเคนของสหกรณ์บริการการเกษตรเยนถัง ตำบลเยนถัง ใช้เกลือประมาณ 300 กล่อง (แต่ละกล่องมีน้ำหนัก 0.2 กิโลกรัม) และเกลือบรรจุถุง 2 - 3 ควินทัลต่อเดือน

ผู้อำนวยการสหกรณ์ Ha Thi Xem กล่าวว่า เกลือ Mac Khen ของสหกรณ์ได้รับสถานะผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวตั้งแต่ปี 2566 หลังจากได้รับการยอมรับ ฉันและสมาชิกสหกรณ์ได้รับเชิญให้เข้าร่วมหลักสูตรการฝึกอบรมด้านความรู้และทักษะในการดำเนินการตามขั้นตอนของการแนะนำ โปรโมต และขายผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มดิจิทัล ซึ่งจัดโดยสำนักงานประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่ของอำเภอและจังหวัด ตั้งแต่การเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรม สมาชิกสหกรณ์ได้เรียนรู้การใช้แพลตฟอร์มดิจิทัล เช่น แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ (Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do...) หรือเครือข่ายโซเชียล (facebook, zalo, tiktok) ได้อย่างชำนาญและมีประสิทธิภาพ เพื่อโปรโมท แนะนำ และขายผลิตภัณฑ์ ด้วยเหตุนี้ เกลือมักเคินของสหกรณ์จึงไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักและสั่งซื้อจากผู้บริโภคภายในเขตและจังหวัดเท่านั้น แต่ลูกค้านอกจังหวัดก็สั่งซื้อครั้งละหลายควินทัลด้วย บางครั้งถึง 7-8 ควินทัลเลยทีเดียว

นอกจากเกลือหมากเคนแล้ว สหกรณ์บริการการเกษตรเย็นถังยังผลิตเนื้อควาย หมูรมควัน และไวน์หม่องเดง (ทำจากข้าวเหนียวเขี้ยวน้อย) อีกด้วย โดยมีการจำหน่ายสินค้าผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัลประมาณ 70% มีส่วนช่วยสร้างงานที่มั่นคงให้กับสมาชิก 14 ราย มีรายได้ 7 ล้านดอง/คน/เดือน

แม้ว่าผลิตภัณฑ์เส้นหมี่แห้งอันห์เซืองในชุมชนเตินฟุกจะได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวเท่านั้นเมื่อสิ้นปี 2567 แต่ก็เป็นที่รู้จักและมีลูกค้าจำนวนมากทั้งภายในและภายนอกจังหวัดสั่งซื้อผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล เจ้าของร้าน เล วัน ติญ กล่าวว่า ในแต่ละเดือน โรงงานแห่งนี้ผลิตเส้นหมี่แห้งได้ 3.6 ตัน โดย 80% ขายผ่านทาง Facebook, Zalo และ TikTok ส่วนที่เหลือขายผ่านร้านขายของชำในตำบลโดยตรง ด้วยยอดขายผ่านออนไลน์ ร้านก๋วยเตี๋ยวแห้งของครอบครัวจึงสามารถอยู่รอดได้และสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงาน 5 คน มีรายได้ 5 - 6 ล้านดอง/คน/เดือน

นายเหงียน หง็อก เธา หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอลางจันห์ กล่าวว่า ปัจจุบันท้องถิ่นมีผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาว จำนวน 10 รายการ เพื่อนำสินค้าไปสู่ผู้บริโภค นอกเหนือจากการจำหน่ายผ่านช่องทางดั้งเดิมแล้ว ล่าสุดเขตได้ประสานงานกับหน่วยงานและสาขาที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดการฝึกอบรมให้ความรู้และทักษะในการแนะนำและโปรโมตสินค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ พร้อมกันนี้ ยังให้คำแนะนำแก่อาสาสมัคร OCOP ในการสร้าง วิดีโอ ไลฟ์สตรีม... บนแพลตฟอร์มดิจิทัลอีกด้วย โดยการดำเนินการดังกล่าวทำให้ปัจจุบันสินค้าได้ถูกโพสต์ลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซแล้ว 100% เช่น Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do... อย่างไรก็ตาม ยังมีสินค้าอีกจำนวนมาก โดยเฉพาะสินค้าใหม่ๆ ที่ได้รับ OCOP ภายในสิ้นปี 2567 ที่ผู้ประกอบการยังไม่ได้นำไปขายบนแพลตฟอร์มดิจิทัล ทำให้เกิดปัญหาในการบริโภคสินค้า

เกี่ยวกับสถานการณ์ดังกล่าว นายเทา กล่าวว่า สาเหตุส่วนหนึ่งมาจากความสามารถที่จำกัดของหน่วยงานในการเข้าถึงการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ดังนั้น นอกเหนือจากการส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลอย่างต่อเนื่องแล้ว เขตจะประสานงานกับแผนกและสาขาที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดการฝึกอบรมเสริมความรู้และทักษะให้กับวิชาต่างๆ เพื่อแนะนำ โปรโมต และขายผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มดิจิทัล

บทความและภาพ : มินห์ลี

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/lang-chanh-ung-dung-chuyen-doi-so-nbsp-day-manh-tieu-thu-san-pham-ocop-248791.htm