ด้วยพื้นที่สวนเพียง 600 ตารางเมตรข้างบ้าน คุณ Pham Van Quy ในหมู่บ้าน Tan Thanh ในเขต Tho Hai (Tho Xuan) ได้นำความก้าวหน้าในการเพาะปลูกมาใช้โดยค้นหาพืชผลของตนเองเพื่อเพาะปลูก ที่น่าสังเกตคือ ค่าสัมประสิทธิ์การหมุนเวียนพื้นที่ถูกผลักดันให้สูงขึ้นมาก โดยใช้เวลาเก็บเกี่ยวเพียง 15 - 20 วันเท่านั้น ทำให้มีรายได้ถึงประมาณ 300 ล้านดองต่อปี
คุณ Pham Van Quy ชุมชน Tho Hai ติดกับสวนเมล็ดพันธุ์ผักของเขา ภาพถ่าย: “Linh Truong”
ต้นเดือนกรกฎาคม ภายใต้แสงแดดที่แผดเผา สวนผักของคุณกุ้ยยังคงปกคลุมไปด้วยสีเขียวของต้นอ่อนผัก ทั้งสวนถูกคลุมด้วยตาข่ายสีดำเพื่อกั้นแสงแดดที่แรงจัด ระบบโครงสังกะสีติดตั้งหัวฉีดละอองน้ำเพื่อให้สวนคงความชื้นไว้ตลอดเวลา ความแตกต่างจากการปลูกผักแบบอื่นคือ ที่นี่เจ้าของบ้านไม่ปลูกผักเชิงพาณิชย์ แต่ซื้อเมล็ดพันธุ์มาปลูกและขายต้นกล้าผัก จากแปลงผักคะน้า พริก กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และผักอื่นๆ มากมายที่ปลูกด้วยความหนาแน่นสูง เช่น ต้นกล้า เมื่อใบมี 3-4 ใบ ก็จะถูกดึงออกมาบรรจุในกระถางใบตองเพื่อจำหน่าย โดยเฉลี่ยแล้ว คุณกุ้ยใช้เวลา 8 เดือนในการผลิตเมล็ดพันธุ์ผักในแต่ละปี และอีก 4 เดือนที่เหลือเมื่อความต้องการของตลาดลดลง เขาจะปลูกสมุนไพรเชิงพาณิชย์ เช่น ต้นหอม เซเลอรี ผักชีลาว...
“สวนครัวของครอบครัวผมเคยเป็นพื้นที่เฉพาะของตำบลโทไห หลังจากที่พื้นที่ดังกล่าวมีนโยบายที่จะให้กลายเป็นที่ดินสำหรับอยู่อาศัยในชนบท ครอบครัวของผมก็ซื้อที่ดินผืนนั้นกลับมา สร้างบ้าน และสร้างสวนครัวไว้ข้างบ้านเพื่อการผลิตที่สะดวก ในช่วงแรก ผมยังปลูกผักสวนครัวทั่วไป เช่น ผักกาดเขียว คะน้า กะหล่ำปลี... แต่ราคาผักมักจะไม่แน่นอน บางปีราคาดี บางปีก็ไม่ดี ทำให้รายได้ไม่แน่นอน และ เศรษฐกิจ ของครอบครัวก็ยากลำบากเช่นกัน ผมพยายามหาทางพัฒนาเศรษฐกิจบนที่ดินที่มีอยู่ ผมไปเรียนรู้หลายที่ และก็พบว่าการปลูกเมล็ดพันธุ์ผักมีรายได้สูงกว่าการปลูกผักสวนครัวเชิงพาณิชย์มาก จากนั้นเป็นต้นมา ผมและภรรยาก็เริ่มทำงานและค่อยๆ ได้รับประสบการณ์ ขยายตลาดผลผลิตในพื้นที่ปลูกผักเฉพาะทั้งในและนอกเขต” - นาย Pham Van Quy กล่าว
เจ้าของโมเดลที่เกิดในปี 2508 เล่าว่าในช่วงแรกๆ เขาประสบปัญหาต่างๆ มากมาย เนื่องจากกระบวนการผลิตที่ไม่เหมาะสม คุณภาพเมล็ดพันธุ์ไม่ดี และอัตราการงอกต่ำ ดังนั้น ต้นกล้าที่ผลิตออกมาหลายล็อตจึงแคระแกร็นและอ่อนแอ ทำให้ขายได้ช้ามาก หรือขายไม่ออก ส่งผลให้เกิดการสูญเสีย “พืชผักก็เหมือนทารกแรกเกิด กระบวนการดูแลต้องระมัดระวังและพิถีพิถันพอๆ กับการดูแลเด็กทารก ดังนั้น ผมจึงต้องเรียนรู้จากประสบการณ์ขณะทำงาน แม้จะเคยผ่านบทเรียนราคาแพงมากมายเพื่อให้ได้กระบวนการผลิตที่สมบูรณ์แบบเหมือนในปัจจุบัน” - คุณ Quy กล่าว
เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับลูกค้า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณ Quy ได้นำเข้าเมล็ดพันธุ์จากบริษัทที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งใน ฮานอย เขาถึงกับยอมรับราคาสูงในการซื้อเมล็ดพันธุ์จากเกาหลีและญี่ปุ่น ดังนั้นผลผลิตของผลิตภัณฑ์จึงขยายตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เมล็ดพันธุ์ผักถูกจัดหาโดยพ่อค้าทั่วเขต Tho Xuan หลายอำเภอในจังหวัด แม้แต่จังหวัด Ninh Binh และจังหวัดทางตอนเหนือบางแห่ง การเพาะปลูกทำเป็นแถว โดยแต่ละประเภทผักจะมีเวลาหว่านต่างกัน ดังนั้นจึงมีเมล็ดพันธุ์ผักขายเกือบทุกวัน โดยจะถอนผักชุดก่อนหน้าในวันเดียวกัน แล้วนำถุงเมล็ดพันธุ์ไปปลูก ดังนั้นอัตราการหมุนเวียนที่ดินจึงสูงมาก
ในสวนที่บ้านของเขา นอกจากคนงานในครอบครัว 2 คนแล้ว เขายังจ้างคนงานเกือบ 10 คนทุกครั้งที่ถอนต้นกล้า สำหรับขั้นตอนการหว่านเมล็ดเพียงอย่างเดียว เครื่องหว่านเมล็ดก็ทดแทนแรงงานคนได้ ตามการคำนวณของเจ้าของบ้าน ครอบครัวของเขามีรายได้จากสวนประมาณ 300 ล้านดองต่อปี โดยมีกำไรประมาณครึ่งหนึ่งของรายได้ โดยเฉลี่ยแล้ว คุณ Quy มีรายได้จากสวนเกือบ 1 ล้านดองต่อวัน หากไม่นับโมเดล เกษตรกรรม ไฮเทค นี่คือระดับรายได้ที่โมเดลเกษตรกรรมในจังหวัดนี้ไม่กี่โมเดลเท่านั้นที่จะแซงหน้าได้
ลินห์ เติง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)