เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติม: สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อป้องกันและควบคุมโรคเบาหวาน ไม่ควรละเลยสัญญาณเงียบ ๆ ของเนื้องอกในสมอง; กระดูกใดในร่างกายมนุษย์ที่เสี่ยงต่อการแตกหักได้มากที่สุด?...
เลือกเนื้อสัตว์อย่างไรให้ได้โปรตีนมากที่สุด?
โปรตีนเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ สารอาหารนี้ช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อที่เสียหายระหว่างการออกกำลังกาย จึงช่วยให้กล้ามเนื้อใหญ่ขึ้น เนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนมาก
ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายและความเข้มข้นของการออกกำลังกาย แต่ละคนจะมีความต้องการโปรตีนที่แตกต่างกัน สำหรับนักกีฬา ไม่ว่าพวกเขาจะรับประทานอาหารประเภทใดก็ตาม เนื้อสัตว์ยังคงเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญอย่างยิ่ง
เนื้อสัตว์ให้โปรตีนหลากหลายชนิดแก่เรา รวมถึงกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้เอง เนื้อสัตว์บางประเภทจะมีโปรตีนสูงกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น
ในการเลือกเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนมากขึ้น คุณจำเป็นต้องรู้โครงสร้างทางโภชนาการของอาหารด้วย อาหารทั้งหมดประกอบด้วยสารอาหารหลักสามชนิด ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ได้แก่ ผัก ผลไม้ และธัญพืช ไขมันพบได้ในเนื้อสัตว์ ถั่ว และน้ำมันพืช ในขณะเดียวกัน โปรตีนพบได้ในเนื้อสัตว์ ถั่ว และไข่ที่มีความเข้มข้นสูง
เนื้อสัตว์ประกอบด้วยสารอาหารหลักสองชนิด: โปรตีนและไขมัน ดังนั้นหากเนื้อสัตว์มีไขมันน้อยก็จะมีโปรตีนมากขึ้น
เนื้อไก่ที่มีไขมันต่ำและมีโปรตีนสูงมากที่สุดชนิดหนึ่งคือไก่ไม่มีหนัง โดยเฉพาะอกไก่ การศึกษาพบว่าอกไก่ 100 กรัมมีโปรตีนสูงถึง 31 กรัม เนื้อหาถัดไปของบทความนี้จะกล่าวถึง หน้าสุขภาพ 7.10 มกราคม.
สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อป้องกันและควบคุมโรคเบาหวาน
งานวิจัยใหม่ที่เพิ่งนำเสนอในการประชุมประจำปีของสมาคมยุโรปเพื่อการศึกษาโรคเบาหวาน (EASD) ในเมืองฮัมบวร์ก ประเทศเยอรมนี พบว่าการเปิดรับแสงกลางแจ้งช่วยเพิ่มการเผาผลาญสารอาหารและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ดังนั้นการใช้เวลานอกบ้านมากขึ้นไม่เพียงช่วยป้องกัน แต่ยังช่วยรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 อีกด้วย.
การเผาผลาญและการดื้อต่ออินซูลินนั้นสัมพันธ์กับนาฬิกาธรรมชาติของร่างกาย และการเปิดรับแสงธรรมชาติมากขึ้นสามารถช่วยทั้งสองอย่างได้ นักวิจัยอธิบาย
นายอิโว ฮาเบตส์ หัวหน้าร่วมของทีมวิจัย นักศึกษาระดับปริญญาเอกจากมหาวิทยาลัยมาสทริชต์ ประเทศเนเธอร์แลนด์ กล่าวว่า นาฬิกาชีวภาพภายในร่างกายที่เบี่ยงเบนไปจะเพิ่มอุบัติการณ์ของโรคเบาหวาน และแสงแดดเป็นสัญญาณที่แรงที่สุดสำหรับนาฬิกาชีวภาพ
เพื่อทดสอบทฤษฎีนี้ นักวิจัยได้ติดตามการเผาผลาญของผู้ป่วยโรคเบาหวาน 13 รายในขณะที่สัมผัสกับแสงธรรมชาติ
ผลก็คือ ทีมวิจัยพบว่าในระหว่างการเปิดรับแสงธรรมชาติ ผู้เข้าร่วมจะรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้เป็นเวลานานขึ้น ผู้อ่านสามารถดูเนื้อหาเพิ่มเติมได้ในบทความนี้ด้านบน หน้าสุขภาพ 7.10 มีนาคม XNUMX.
ไม่ควรละเลยสัญญาณเงียบ ๆ ของเนื้องอกในสมอง
การมีเนื้องอกในสมองเป็นสิ่งที่น่ากลัวมากสำหรับคนไข้ แต่ในกรณีส่วนใหญ่ เนื้องอกจะเติบโตอย่างเงียบ ๆ และผู้ป่วยต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะตรวจพบ ดังนั้นการสังเกตอาการผิดปกติของเนื้องอกในสมองจะช่วยให้ตรวจพบโรคได้เร็วยิ่งขึ้น
เนื้องอกในสมองมีสองประเภท: อ่อนโยนและร้าย เนื้องอกที่ไม่ร้ายแรงคือการเจริญเติบโตที่ผิดปกติของเซลล์สมองแต่ไม่ถือเป็นมะเร็ง ในขณะเดียวกัน เนื้องอกเนื้อร้ายก็เป็นมะเร็งและสามารถแพร่กระจายเซลล์มะเร็งไปทั่วร่างกายผ่านทางหลอดเลือดและระบบน้ำเหลือง
เนื้องอกเติบโตอย่างเงียบ ๆ ในสมองและอาจใช้เวลาหลายปีจึงจะปรากฏ ตอนนั้นคนไข้ไปตรวจสุขภาพพบว่ามีเนื้องอกในสมอง ในหลายกรณี เนื้องอกมะเร็งมีความก้าวหน้า ทำให้การรักษาเป็นเรื่องยากมาก
สาเหตุหนึ่งที่ทำให้การวินิจฉัยล่าช้าคืออาการของเนื้องอกในสมองสับสนกับโรคอื่นๆ ได้ง่าย อาการเหล่านี้ ได้แก่ ปวดศีรษะ รู้สึกไม่สบายศีรษะ นอนหลับยาก มีสมาธิลำบาก และมีปัญหาในการเขียน การพูด หรือจดจำ นอกจากนี้ บางคนยังแสดงสัญญาณของการสูญเสียความสนใจในกิจกรรมประจำวันและการเข้ากับโลกรอบตัวได้ไม่ดี
ไม่เพียงเท่านั้น เมื่อเนื้องอกในสมองเริ่มมีขนาดใหญ่ขึ้นจะกดทับบริเวณในสมอง ทำให้เกิดอาการทั่วไปของโรค เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดศีรษะรุนแรงต่อเนื่อง บ่อยครั้งในตอนเช้า นอกจากนี้ผู้ป่วยยังมีการมองเห็นไม่ชัด มักง่วงซึม อาการชัก พฤติกรรมและบุคลิกภาพเปลี่ยนแปลงไป มาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสุขภาพกัน เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมในบทความนี้!