เปลือกผลไม้ที่คนเวียดนามมักทิ้งไป จริงๆ แล้วเป็น ‘ยาบำรุงชั้นดี’

เสริมสร้างความต้านทาน

วิตามินซีและฟลาโวนอยด์เข้มข้นในเปลือกส้มแมนดารินช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ป้องกันการแก่ก่อนวัย และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การดื่มชาเปลือกส้มแมนดารินหรือสูดดมน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มแมนดารินช่วยป้องกันและลดอาการหวัด ไอ และน้ำมูกไหล ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส

การป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือด

เพกตินในเปลือกส้มแมนดารินช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) โดยการจับกับคอเลสเตอรอลในลำไส้และป้องกันไม่ให้ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ขณะเดียวกัน เปลือกส้มแมนดารินยังช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ป้องกันโรคหลอดเลือดแดงแข็งและปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

นอกจากนี้ เปลือกส้มแมนดารินยังมีสารประกอบที่ช่วยขยายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยเหตุนี้ ร่างกายจึงได้รับออกซิเจนและสารอาหารอย่างเพียงพอ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดสมอง

เปลือกส้มแมนดารินมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจทำให้คุณต้องประหลาดใจ (ภาพ: Istock)

สนับสนุนระบบย่อยอาหาร

ใยอาหารในเปลือกส้มแมนดาริน โดยเฉพาะเพกติน ช่วยเพิ่มปริมาณอุจจาระ กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ทำให้อุจจาระนิ่มลง ช่วยป้องกันและบรรเทาอาการท้องผูก ใยอาหารในเปลือกส้มแมนดารินช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ลดความอยากอาหาร จำกัดปริมาณแคลอรี่ และช่วยควบคุมน้ำหนัก

น้ำมันหอมระเหยในเปลือกส้มแมนดารินช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่น ลดความรู้สึกอิ่มและอาหารไม่ย่อย เปลือกส้มแมนดารินยังมีฤทธิ์บรรเทาอาการท้องอืด ลดอาการปวดเกร็งในกระเพาะอาหาร ลดอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยหลังรับประทานอาหาร

ลดความเครียด ผ่อนคลายจิตใจ

กลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำมันหอมระเหยเปลือกส้มแมนดารินช่วยลดความเครียด ความเหนื่อยล้า ผ่อนคลายจิตใจ และปรับอารมณ์ให้ดีขึ้น การดื่มชาเปลือกส้มแมนดารินหรืออบไอน้ำด้วยน้ำมันหอมระเหยเปลือกส้มแมนดารินก่อนนอนจะช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ ช่วยให้คุณหลับง่ายและหลับสบายยิ่งขึ้น

การใช้เปลือกส้มแมนดารินช่วยลดความเครียดและผ่อนคลายจิตใจ (ภาพ: Getty Images)

ป้องกันโรคมะเร็ง

เปลือกส้มแมนดารินอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการป้องกันและสนับสนุนการรักษามะเร็งที่พบบ่อย เช่น มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม และมะเร็งผิวหนัง การศึกษา ทางวิทยาศาสตร์ แสดงให้เห็นว่าสารแทนเจอเรตินในเปลือกส้มแมนดารินสามารถยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม และมะเร็งผิวหนังได้อย่างมีนัยสำคัญ

การดูแลสุขภาพช่องปาก

สารประกอบธรรมชาติในเปลือกส้มเขียวหวานมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียอย่างเข้มข้น ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดกลิ่นปากได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกัน เปลือกส้มเขียวหวานยังมีสารที่ช่วยลดคราบพลัคบนฟันและขจัดคราบพลัค ทำให้ฟันของคุณขาวสะอาดอย่างเป็นธรรมชาติ

น้ำมันหอมระเหยในเปลือกส้มแมนดารินไม่เพียงแต่ให้กลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ทำความสะอาดช่องปาก และป้องกันการก่อตัวและการสะสมของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายอีกด้วย

การดูแลผิว

วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระในเปลือกส้มแมนดารินช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ชะลอวัย ลดเลือนริ้วรอย และให้ผิวอ่อนเยาว์ น้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มแมนดารินมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ช่วยลดการอักเสบ และป้องกันและรักษาสิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ เปลือกส้มแมนดารินยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ทำให้ผิวเนียนนุ่ม

ผู้สื่อข่าวทู เฟือง (VOV.VN)

ที่มา: https://vtcnews.vn/loai-vo-trai-cay-nguoi-viet-hay-bo-di-lai-la-vi-thuoc-dai-bo-ar902777.html