กรดไหลย้อน
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Scientific Reports เมื่อเดือนตุลาคม 2018 พบว่า ค่า pH ของกาแฟส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 4.85 ถึง 5.10 ซึ่งถือว่าอยู่ในระดับเป็นกรด
กระเพาะอาหารมีสภาพเป็นกรดตามธรรมชาติ และการดื่มกาแฟจะเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร กรดเหล่านี้สามารถเร่งการย่อยอาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบางคนจึงรู้สึกอยากปัสสาวะหลังจากดื่มกาแฟ
การดื่มกาแฟก่อนอาหารเช้าอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เรารู้สึกคลื่นไส้
ตามข้อมูลจากคลีฟแลนด์คลินิก (สหรัฐอเมริกา) ปริมาณกรดในกาแฟสามารถทำให้เกิดอาการผิดปกติทางระบบย่อยอาหาร เช่น อาการแสบร้อนกลางอก กรดไหลย้อน และท้องอืด อาการเหล่านี้เกิดจากกรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับขึ้นไปในหลอดอาหาร
เนื่องจากกาแฟอาจกระตุ้นให้เกิดกรดไหลย้อน ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนเรื้อรัง (GERD) อาจมีแนวโน้มที่จะคลื่นไส้มากขึ้นหลังจากดื่มกาแฟ
ดื่มกาแฟขณะท้องว่าง
นิสัยการดื่มกาแฟก่อนอาหารเช้าอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เรารู้สึกคลื่นไส้ บางคนอาจมีอาการคลื่นไส้อย่างรุนแรงหลังจากดื่มกาแฟขณะท้องว่าง ตามข้อมูลจาก livestrong
เมฮัก นาอิม นักโภชนาการชาวปากีสถานกล่าวว่า "กาแฟมีฤทธิ์เป็นกรดสูง การดื่มกาแฟขณะท้องว่างอาจทำให้เยื่อบุในกระเพาะอาหารระคายเคือง ส่งผลให้บางคนคลื่นไส้ได้"
นอกจากความเป็นกรดแล้ว คาเฟอีนในกาแฟยังเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนกรกฎาคม 2560 ในวารสารของ สถาบันวิทยาศาสตร์ แห่งชาติสหรัฐอเมริกา (PNAS) พบว่าคาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่ส่งเสริมการหลั่งน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร ซึ่งเป็นของเหลวที่ช่วยในการย่อยอาหาร
"คาเฟอีนกระตุ้นการหลั่งสารแกสทริน เมื่อผลิตมากเกินไป สารนี้อาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและคลื่นไส้ ดังนั้นควรรับประทานอาหารก่อนดื่มกาแฟ" นาอิมแนะนำ
ผลข้างเคียงของยาบางชนิด
ยาบางชนิดมีผลข้างเคียงที่ทำปฏิกิริยากับคาเฟอีนในกาแฟ ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ตามข้อมูลของ AARP ยาเหล่านี้ได้แก่ ยาปฏิชีวนะ (เช่น Cipro) ยาแก้ซึมเศร้าบางชนิด (เช่น MAOIs) และยาแก้โรคหอบหืด (เช่น salbutamol และ theophylline)
เจนน่า โวลเป้ นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า "อาการคลื่นไส้เป็นหนึ่งในผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้หลายอย่างจากปฏิกิริยาระหว่างคาเฟอีนกับยา ผู้คนควรตรวจสอบฉลากอย่างละเอียดทุกครั้งเมื่อรับประทานยาใดๆ เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาระหว่างยาและอาหาร"
ตามข้อมูลจากหอสมุดแห่งชาติสหรัฐอเมริกาด้านการแพทย์ หากคุณมักมีอาการคลื่นไส้เมื่อดื่มกาแฟ คุณสามารถลดปริมาณการดื่มกาแฟลงได้ โดยค่อยๆ เปลี่ยนไปดื่มกาแฟที่มีความเป็นกรดต่ำกว่า เติมนมหรือครีมลงในกาแฟ และอื่นๆ
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)