พืชผลล้มเหลว ราคากุ้งพุ่งขึ้นกว่า 200%

ผลผลิตการใช้ประโยชน์ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 70-80% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ส่วนราคากุ้งทะเลในเมือง ดานัง เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึงกว่า 200% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

พืชผลเสียหาย ชาวประมง-พ่อค้า “ร้องไห้”

เป็นฤดูกาลกุ้งทะเลที่ปริมาณสูงสุด ทุกๆ ปี ในเวลานี้ ทุกวัน คุณเหงียน ทิ บอน (แขวงโทกวาง เขตเซินตรา เมืองดานัง) ซึ่งเป็นผู้ค้าส่งกุ้งให้กับพ่อค้าในตลาดต่างๆ ในเมืองดานัง นำเข้าและบริโภคสินค้าเป็นตัน ในช่วงเวลาเร่งด่วน วันละ 2 ตัน ซื้อขายกันอย่างต่อเนื่อง

เนื่องจากผลผลิตไม่ดี ราคากุ้งสูง และการค้าขายในตลาดหมันไทยมีน้อย

แต่ปีนี้ คุณบอนมักจะกระสับกระส่าย รอคอยว่าจะมีเรือประมงเข้าฝั่งมาซื้อกุ้งไปขายให้ลูกค้าขายส่ง หรือไม่ “ทุกปีการซื้อขายคึกคักมาก แต่ปีนี้ไม่มีกุ้งให้จับเลย รอตั้งแต่ตีสี่จนถึงตอนนี้ ถึงแม้จะมีลูกค้าประจำอยู่แล้ว แต่ผลผลิตก็ยังไม่พอที่จะขาย ราคาก็พุ่งสูงขึ้นมาก” คุณบอนกล่าว

พ่อค้ารายย่อยและพ่อค้าส่งแข่งขันกันเพื่อแย่งตะกร้ากุ้งในยามเช้า

เวลา 05.30 น. ของวันที่ 1 มีนาคม ที่ชายหาดหม่านไทยและตลาดอาหารทะเลหม่านไทย (ตลาดชั่วคราวที่เปิดเฉพาะเวลา 04.00-06.00 น. ของทุกวัน เป็นแหล่งขายส่งอาหารทะเลที่จับได้ใกล้ชายฝั่ง) มีคนมาจับปลาเป็นจำนวนมาก มีคนซื้อมากกว่าคนขาย ทุกครั้งที่เรือประมงกุ้งของชาวประมงเข้าฝั่ง พ่อค้าแม่ค้าส่งและพ่อค้ารายย่อยต่างแย่งกันซื้อสินค้า

หาเลี้ยงชีพตั้งแต่เช้า

ชาวประมงเหงียนวันบา (แขวงโทกวาง อำเภอเซินตรา) ตกปลากุ้งทะเลมานานหลายสิบปีแล้ว คุณบาเพิ่งนำเรือเข้าฝั่งในสภาพเปียกน้ำตั้งแต่เช้าตรู่ เล่าว่าฤดูกาลจับกุ้งทะเลสูงสุดคือประมาณครึ่งเดือนหลังเทศกาลเต๊ด ปีก่อนๆ เมื่อถึงฤดูจับกุ้ง ชาวประมงจะออกเรือพร้อมกุ้งเต็มลำเรือและมีรายได้มั่นคง แต่ปีนี้การเดินทางทั้งหมดไม่ประสบผลสำเร็จ ต้องกลับมือเปล่า ยิ่งไปกว่านั้น หลายคนยังออกไปหาปลาไกลกว่าเดิม ค่าน้ำมัน ค่าบำรุงรักษาเรือ และค่าครองชีพก็สูงขึ้นไปอีก “ปีที่แล้ว ช่วงพีคของฤดูจับกุ้ง ผมจับกุ้งได้หลายร้อยกิโลกรัมทุกวัน ในวันที่ดีหลังหักค่าใช้จ่ายแล้ว ผมก็ยังทำเงินได้หลายล้านดอง ปีนี้ผลผลิตออกมาแย่มาก เฉพาะวันที่กุ้งเยอะ... ไม่พอขายให้ลูกค้า นับประสาอะไรกับราคาขายปลีก ถึงแม้ราคากุ้งจะพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ก็ยังไม่สามารถชดเชยผลผลิตได้ ” คุณบากล่าว

ผู้ค้าปลีก Le Thi Tam ใช้โอกาสนี้ในการคัดแยกหินที่เหลือออกจากตัวกุ้งก่อนนำไปที่ตลาดค้าปลีก

ขณะที่กำลังเลือกกุ้งที่เหลือในตะกร้าก่อนนำไปขายปลีกที่ตลาดถั่นเค (เขตถั่นเค เมืองดานัง) เล ถิ ทัม พ่อค้า (อาศัยอยู่ในแขวงหม่านไท เขตเซินตรา) เล่าว่าเธอรอมาตั้งแต่เช้าตรู่และพยายามดิ้นรนซื้อกุ้งมากกว่า 40 กิโลกรัม “ราคาซื้อสูงกว่าปีที่แล้วสองเท่า แต่ไม่มีอะไรให้ซื้อ ราคาขายส่งอยู่ที่ 60,000 - 70,000 ดอง/กิโลกรัม หรือบางครั้งอาจสูงกว่านั้นอีก ขายได้ราคาสูงก็ยาก แต่ก็ต้องรับงาน ถ้าตลาดปิดก็ไม่มีเงิน” คุณถั่นเล่า

ผู้ค้าส่งขนส่งกุ้งเพื่อจำหน่ายให้กับลูกค้า

ราคากุ้งพุ่งขึ้นกว่า 200%

คุณแทมเล่าว่า ราคากุ้งนำเข้าที่สูงทำให้ราคาขายปลีกสูงขึ้นหลังจากหักค่าใช้จ่ายต่างๆ แล้ว คุณแทมเล่าว่าราคาขายปลีกที่สูงเช่นนี้ ทำให้เกิดสถานการณ์ “หัวเราะบ้าง ร้องไห้บ้าง” ที่ผู้คนคิดว่าพ่อค้าแม่ค้าตะโกนใส่ จึงเสนอราคาที่ต่ำกว่า “ราคานำเข้าที่สูง รวมถึงค่าขนส่ง ค่าใช้จ่ายอื่นๆ เช่น ค่าที่นั่งในตลาด ฯลฯ ก็ทำให้ราคาขายปลีกสูงตามไปด้วย ผู้ซื้อหลายคนคิดว่าเรา “เอาเปรียบ” บางคนถึงกับเสนอราคากุ้ง 200 กรัม 10,000 ดอง ซึ่งต่ำกว่าราคานำเข้ามาก” คุณแทมเล่าพร้อมเสียงหัวเราะ

ราคาขายปลีกกุ้งทะเลในตลาดเมืองดานังอยู่ระหว่าง 100,000 - 110,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้นกว่า 200% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในตลาดดั้งเดิมบางแห่งในเมืองดานัง จำนวนพ่อค้าแม่ค้ากุ้งลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ

ราคาขายปลีกกุ้งทะเลในตลาดเช้าวันที่ 1 มีนาคม อยู่ที่ 100,000 - 110,000 บาท/กก. เพิ่มขึ้นกว่า 200% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ผลผลิตต่ำ ดังนั้นแม้ราคาจะสูง แต่กำลังซื้อกุ้งก็ยังดีมาก

ในตลาดฮัวคานห์ (เขตเลียนเจียว) มีพ่อค้าแม่ค้ารายย่อยเพียงไม่กี่รายที่ขายกุ้งสด และปริมาณกุ้งที่ขายก็ลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน

พ่อค้าเหงียน ถิ เตวี๊ยต (ตลาดฮว่า คานห์ อำเภอเลียนเจี๋ยว) ได้รับกุ้ง 30 กิโลกรัมจากผู้ค้าส่ง และเกือบ 7 โมงเช้าถึงเกือบ 9 โมงเช้า เธอขายหมดเกลี้ยง “อากาศแจ่มใส ความต้องการกุ้งสดสำหรับทำซุปก็เพิ่มขึ้น ทำให้ขายได้เร็วมาก ราคากุ้งแพง แทนที่จะซื้อ 2-3 ตำลึง คนส่วนใหญ่ซื้อแค่ 1-2 ตำลึง” คุณเตวี๊ยตกล่าว พร้อมเสริมว่าเนื่องจากกุ้งมีน้อย เธอจึงนำเข้าอาหารทะเลชนิดอื่นๆ (ในปริมาณน้อย) เช่น หอยตลับ มาขายโดยหวังว่าจะมีรายได้เพิ่มขึ้น

กุ้งทะเล หรือที่เรียกกันว่า กุ้งทะเล ได้รับความนิยมมากในหมู่คนภาคกลาง

“กุ้งสดทำซุปหวานได้ ดังนั้นเกือบทุกปีเมื่อถึงฤดูกาล ครอบครัวของฉันมักจะซื้อกุ้งมาทำซุป ปีนี้กุ้งมีน้อย แถมราคาก็สูงด้วย ฉันเลยซื้อแค่ 15,000 ดอง (ประมาณ 1.5 ออนซ์) แต่ละครั้งเพื่อทำอาหารมื้อกลางวัน” คุณเล ทิ ทู กุก (แขวงฮัว คานห์ บั๊ก เขตเลียนเจี๋ยว) กล่าว

แม้ว่าจะเป็นช่วงพีคของฤดูกาลจับกุ้ง แต่ผลผลิตกุ้งทะเลในเมืองดานังกลับลดลงประมาณ 70-80% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ราคากุ้งปลีกในตลาดสดเพิ่มขึ้นอย่างมาก อยู่ที่ 100,000 - 110,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้นกว่าสองเท่าจากช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ที่มา: https://congthuong.vn/da-nang-mat-mua-gia-tep-bien-tang-dot-bien-hon-200-376243.html