เปิดกว้างพัฒนาเศรษฐกิจจากว่านหางจระเข้

08:10 น. 08/08/2023

ว่านหางจระเข้ (หรือที่รู้จักกันในชื่อว่านหางจระเข้) กำลังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเหมาะสมอย่างยิ่งกับพื้นที่ Ea Na (อำเภอ Krong Ana) พืชชนิดนี้ถือเป็นแนวทางใหม่สำหรับเกษตรกรในชุมชนที่ต้องการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืช ปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ที่ดิน และส่งเสริมให้ขยายพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่นี้

คุณเดือง กวาง คัง (หมู่บ้านเติน เตียน) เป็นผู้บุกเบิกนำต้นว่านหางจระเข้มาปลูกในตำบลเอีย นา ด้วยพื้นที่ปลูกเพียง 1 ไร่ ครอบครัวของเขาจึงมีรายได้ดี

ก่อนหน้านี้ที่ดินในสวนของเขาเคยใช้ปลูกผักใบเขียว แต่รายได้กลับไม่มากนัก เมื่อสองปีก่อน หลังจากได้ไปเยี่ยมชมต้นแบบการปลูกว่านหางจระเข้ เขาจึงตัดสินใจนำต้นกล้ากลับมาทดลองปลูกในสวน เขาบอกว่าว่านหางจระเข้ปลูกง่ายมาก มีข้อดีมากมาย เช่น ต้านทานโรคได้ดี ดูแลง่าย ขยายพันธุ์ง่าย และให้ผลตอบแทน ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าพืชชนิดอื่นๆ

ว่านหางจระเข้ปลูกโดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมี แต่ก่อนปลูกจำเป็นต้องปรับปรุงดินให้ดี เช่น การผสมปุ๋ยชีวภาพเพื่อให้ดินร่วนซุย การทำแปลงปลูก และการจัดวางพืชให้หนาแน่นพอเหมาะเพื่อให้พืชสามารถดูดซับสารอาหารจากดินได้ นอกจากนี้ เขายังเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระเพื่อจำกัดการเจริญเติบโตของหญ้าในพื้นที่ปลูกว่านหางจระเข้ จากการคำนวณของคุณคัง การปลูกว่านหางจระเข้ค่อนข้างประหยัด เพราะลงทุนเริ่มต้นต่ำ อัตราการรอดตายสูง และดูแลไม่ยากเกินไป

นายเดือง กวาง กัง (บ้านตันเตียน ตำบลเอียนา อำเภอกรองอานา) เก็บเกี่ยวว่านหางจระเข้

ว่านหางจระเข้จะเก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจากปลูก 9 เดือน หลังจากนั้นจะเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งต่อไปทุกๆ 30-40 วัน ผลผลิตของพืชชนิดนี้เป็นที่น่าพอใจเนื่องจากตลาดชื่นชอบมาก ราคาขายว่านหางจระเข้เฉลี่ยอยู่ที่ 3,200-4,000 ดอง/กก. มีการปลูกว่านหางจระเข้มากกว่า 6,500 ต้น เก็บเกี่ยวแต่ละครั้งได้มากกว่า 3 ตัน ทำให้คุณคังมีรายได้เกือบ 10 ล้านดอง หากนับเฉพาะสวนว่านหางจระเข้ คุณคังมีรายได้ที่มั่นคง 100 ล้านดอง/ปี หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว

เขาพูดติดตลกว่า "ครอบครัวผมมีโกโก้มากกว่า 2 เฮกตาร์ ตอนนี้ว่านหางจระเข้ 1 ต้นสามารถสร้างรายได้เท่ากับ...โกโก้ 1 เฮกตาร์ เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว จะเห็นได้ว่าการปลูกว่านหางจระเข้มีประสิทธิภาพและมั่นคงกว่ามาก" รายได้จากว่านหางจระเข้ทำให้ชีวิตครอบครัวของเขาค่อยๆ ดีขึ้น

ตลาดว่านหางจระเข้ในปัจจุบันค่อนข้างง่ายและมีราคาดี แต่เพื่อสร้างความยั่งยืนในการผลิต คุณ Khang จึงเข้าร่วมสหกรณ์ว่านหางจระเข้ในเมือง Buon Ma Thuot และเชื่อมโยงเพื่อบริโภคผลิตภัณฑ์

สมาคมเกษตรกรตำบลเอียนาตระหนักถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของว่านหางจระเข้ จึงได้ส่งเสริมให้สมาชิกหาวิธีเพิ่มรายได้ด้วยรูปแบบนี้ เกษตรกรท้องถิ่นจำนวนมากได้มาเยี่ยมชมสวนของนายคังเพื่อเรียนรู้ และทดลองปลูกว่านหางจระเข้ในสวนของครอบครัวอย่างกล้าหาญ ปัจจุบัน ในตำบลเอียนามีรูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้ 5 รูปแบบ ซึ่งกำลังจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวครั้งแรก

นางสาวไม ถิ ฮัง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเอีย นา กล่าวว่า การปลูกว่านหางจระเข้เป็นรูปแบบเศรษฐกิจใหม่ในพื้นที่ แนวทางนี้เปิดโอกาสให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น เนื่องจากสามารถเพิ่มมูลค่าผลผลิตในพื้นที่เพาะปลูกเดิมได้ หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและมีราคาคงที่ ต้นว่านหางจระเข้จะมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจเทียบเท่ากับพืชอุตสาหกรรมระยะยาว

ในขณะเดียวกัน ต้นทุนการลงทุนและการดูแลก็ไม่แพง เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการปลูกว่านหางจระเข้ ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมเกษตรกรประจำชุมชนจะจัดทัศนศึกษา ประสานงานการฝึกอบรม ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกและดูแลต้นว่านหางจระเข้ และหาวิธีสร้างความสัมพันธ์กับผู้บริโภคสำหรับเกษตรกร

จะเห็นได้ว่าว่านหางจระเข้เป็นทางออกใหม่ที่เปิดทางให้เกษตรกรท้องถิ่นจำนวนมากที่ต้องการปรับเปลี่ยนรูปแบบการเพาะปลูก ปรับปรุงสวน และขยายพันธุ์พืชเพื่อเพิ่มรายได้ อย่างไรก็ตาม เกษตรกรผู้ปลูกว่านหางจระเข้จำเป็นต้องปลูกแบบเป็นสายโซ่ เน้นการปลูก และเชื่อมโยงกับตลาดผู้บริโภค เพื่ออำนวยความสะดวกในการรวบรวม ส่งเสริมการบริโภค และสร้างเสถียรภาพให้กับผลผลิต

ตรัม อันห์

แหล่งที่มา