เปิดพื้นที่พัฒนาใหม่ให้กับอุตสาหกรรมมะพร้าว

BDK - การควบรวมจังหวัด Ben Tre, Tra Vinh และ Vinh Long เข้าด้วยกัน เปิดโอกาสให้เกิดการก่อตั้ง "ภูมิภาคที่มีวัตถุดิบมะพร้าวมากมาย" เพื่อพัฒนาระบบนิเวศเศรษฐกิจมะพร้าว ในการสัมภาษณ์ล่าสุด ดร. Tran Huu Hiep รองประธานสมาคมการท่องเที่ยวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและผู้เชี่ยวชาญด้านเศรษฐกิจ ได้วิเคราะห์ด้านการวางแผน การลงทุน และการพัฒนาของภูมิภาคอย่างละเอียดถี่ถ้วน และเสนอข้อเสนอแนะที่ก้าวล้ำ

การขนส่งมะพร้าวดิบในตำบลบิ่ญถัน อำเภอจิ่งโตรม ภาพโดย: Dieu Hien

* คุณหมอครับ เมื่อรวมจังหวัด เบ๊นเทร , จ่าวินห์ และวินห์ลอง เข้าด้วยกัน ตามลักษณะของแต่ละท้องถิ่น ควรจะวางแผนอุตสาหกรรมมะพร้าวใหม่ให้เข้ากับบริบทใหม่หรือไม่?

- ดร. ตรัน ฮู เฮียป: การควบรวมกิจการของ 3 จังหวัดจะสร้างหน่วยงานบริหาร- เศรษฐกิจ ใหม่ที่มีขนาดใหญ่เพียงพอที่จะสร้างกลยุทธ์การพัฒนาระดับภูมิภาคได้ แทนที่จะหยุดอยู่แค่ระดับจังหวัดเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตำแหน่งใหม่ของจังหวัดไม่เพียงส่งเสริมความแข็งแกร่งของเศรษฐกิจการเกษตรหรือ “อาณาจักรผลไม้” เท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้มีการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และเศรษฐกิจทางทะเลอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อุตสาหกรรมมะพร้าวเป็นข้อได้เปรียบทั่วไปของพื้นที่ต่างๆ เช่น เบ้นเทรและทราวินห์ ซึ่งจำเป็นต้องได้รับการวางแผนใหม่ตามแนวทางของระบบนิเวศเศรษฐกิจมะพร้าวแบบบูรณาการ ทันสมัย ​​และยั่งยืน

ปัจจุบัน 3 จังหวัด ได้แก่ เบนเทร จ่าวินห์ และวินห์ลอง มีพื้นที่ปลูกมะพร้าวรวมกันกว่า 80% ของประเทศ โดยเพียงจังหวัดเบนเทรเพียงจังหวัดเดียวมีพื้นที่ปลูกมะพร้าวมากกว่า 78,000 เฮกตาร์ และเป็นผู้นำด้านผลผลิตและมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวของประเทศ จ่าวินห์กำลังขยายพื้นที่ปลูกมะพร้าวให้ใหญ่ขึ้นเป็นกว่า 25,000 เฮกตาร์ ขณะที่วินห์ลองมีบทบาทเชื่อมโยงในด้านโครงสร้างพื้นฐาน โลจิสติกส์ และศักยภาพของอุตสาหกรรมการแปรรูป

ด้วยศักยภาพดังกล่าว การปรับตำแหน่งอุตสาหกรรมมะพร้าวจึงไม่ใช่แค่การจัดสรรพื้นที่วัตถุดิบใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรับโครงสร้างห่วงโซ่คุณค่ามะพร้าวทั้งหมดตามแบบจำลองปิดด้วย ตั้งแต่การพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และยั่งยืน ไปจนถึงการสร้างศูนย์วิจัยและวิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์ การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อินพุต ในเวลาเดียวกัน การลงทุนในเขตอุตสาหกรรมการแปรรูปเชิงลึกเพื่อมุ่งสู่เศรษฐกิจหมุนเวียน การพัฒนาแบรนด์ระดับชาติสำหรับอุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนาม และการขยายการส่งออก

สิ่งสำคัญคือต้องไม่วางแผนอุตสาหกรรมมะพร้าวใหม่ในระดับท้องถิ่น แต่จะต้องบูรณาการตามภูมิภาค กำหนดบทบาทตามจุดแข็ง เชื่อมโยงกับกลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล โลจิสติกส์อัจฉริยะ และตลาดโลก นี่คือโอกาสที่มะพร้าวจะไม่เพียงแต่กลายมาเป็นพืชผลทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นเสาหลักทางเศรษฐกิจสีเขียวของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอีกด้วย

ชาวนาเหงียน วัน ตง จากหมู่บ้านอัน ถวน ชุมชนอัน บิ่ญ เตย (บา ตรี) เปลี่ยนจากการปลูกข้าวมาเป็นการปลูกมะพร้าวเพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ภาพโดย: Dat Viet

* การวางผังพื้นที่การทำงาน เช่น การกำหนดพื้นที่ Ben Tre - Tra Vinh เป็นพื้นที่วัตถุดิบ และการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกี่ยวกับมะพร้าว และกำหนดให้พื้นที่ Vinh Long เป็นศูนย์กลางการแปรรูปเชิงลึกและอุตสาหกรรมมะพร้าว เหมาะสมหรือไม่

- นี่เหมาะสมอย่างยิ่ง Ben Tre และ Tra Vinh มีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนามะพร้าวดิบอินทรีย์ในขนาดใหญ่ และในเวลาเดียวกันก็มีระบบนิเวศของธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกรที่ผูกพันกับต้นมะพร้าวมายาวนาน ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสมและมีข้อดีหลายประการในการสร้างและพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทางที่เข้มข้น ในเวลาเดียวกันก็เป็นศูนย์กลางการวิจัยพันธุ์มะพร้าว การถ่ายทอดเทคโนโลยี และการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลเพื่อให้บริการแก่ทั้งภูมิภาค

ด้วยข้อได้เปรียบด้านที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ การเชื่อมต่อโครงสร้างพื้นฐาน ทรัพยากรบุคคล และนโยบายดึงดูดการลงทุน ทำให้เมืองวินห์ลองสามารถกลายเป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมสำหรับการแปรรูปมะพร้าวและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องได้ การจัดเตรียมเขตอุตสาหกรรมเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เชื่อมโยงพื้นที่วัตถุดิบผ่านทางน้ำและถนนที่มีอยู่ จะช่วยประหยัดต้นทุนด้านโลจิสติกส์ ลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว

การแบ่งเขตการทำงานตามทิศทาง “แต่ละท้องถิ่นทำส่วนที่ดีที่สุด” จะสร้างห่วงโซ่มูลค่ามะพร้าวที่ยั่งยืน หลีกเลี่ยงการกระจายการลงทุน และในเวลาเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการระดับภูมิภาคหลังการควบรวมกิจการ

* ประเมินความเป็นไปได้ในการจัดตั้ง “เมืองมะพร้าว” หลังการควบรวมกิจการอย่างไร ควรตั้งอยู่ที่ไหน?

- “เมืองมะพร้าว” ควรได้รับการมองว่าเป็นโมเดลการพัฒนาพื้นที่เศรษฐกิจที่ครอบคลุม ซึ่งรวมเอาองค์ประกอบต่างๆ ของอุตสาหกรรม บริการ การเกษตรไฮเทค และการท่องเที่ยวเข้าไว้ด้วยกันอย่างครบถ้วน นี่ไม่ใช่เมืองบริหารธรรมดาๆ แต่เป็นศูนย์กลางการพัฒนาภูมิภาคที่เชื่อมโยงกับเอกลักษณ์เฉพาะตัวของอุตสาหกรรมมะพร้าว

ไม่จำเป็นต้องตั้งอยู่ในจังหวัดใดจังหวัดหนึ่งโดยเฉพาะ แต่สามารถวางแผนคลัสเตอร์เมืองอุตสาหกรรมมะพร้าวและการท่องเที่ยวที่ทอดยาวตามแนวแกนของ Ben Tre, Mo Cay, Vung Liem, Mang Thit และ Cau Ke, Chau Thanh (ปัจจุบันคือ Tra Vinh) ได้ ที่นี่ เป็นไปได้ที่จะพัฒนาฟังก์ชันต่อไปนี้พร้อมกัน: ศูนย์โลจิสติกส์และอุตสาหกรรมการแปรรูปเชิงลึกที่ตั้งอยู่ใน Vinh Long ซึ่งมีโครงสร้างพื้นฐานที่เอื้ออำนวยและมีศักยภาพในการดึงดูดการลงทุนสูง ศูนย์การวิจัย อนุรักษ์ และพัฒนาพันธุ์มะพร้าวพื้นเมืองใน Tra Vinh ซึ่งมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและความต้องการการประยุกต์ใช้ทางวิทยาศาสตร์ในทางปฏิบัติ และพื้นที่เมืองเชิงนิเวศ - การท่องเที่ยวเชิงอุตสาหกรรมมะพร้าวใน Ben Tre ซึ่งมีแบรนด์ที่มั่นคงกับ "เทศกาลมะพร้าว" หมู่บ้านหัตถกรรม อาหารแบบดั้งเดิม และผลิตภัณฑ์ OCOP จากมะพร้าว

นอกจากนี้ แบบจำลอง “เมืองมะพร้าว” ยังต้องเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับกลยุทธ์การสร้างชนบทที่เขียวขจี มีอารยธรรม และน่าอยู่ ซึ่งเป็นจุดที่เกษตรกรรมที่สะอาด บริการอัจฉริยะ และชีวิตของเกษตรกรพัฒนาไปพร้อมๆ กัน การพัฒนาเศรษฐกิจมะพร้าวในแบบจำลองนี้ต้องเน้นที่การเพิ่มมูลค่าเพิ่มผ่านการท่องเที่ยวมะพร้าว

* คุณสามารถอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทบาทของการท่องเที่ยวในยุทธศาสตร์การพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าวได้หรือไม่?

- การท่องเที่ยวเชิงมะพร้าวเป็น "ทรัพยากรธรรมชาติ" ที่ไม่ค่อยได้รับความสนใจแต่มีศักยภาพในการเติบโตทางเศรษฐกิจในภูมิภาคอย่างมาก Ben Tre เป็นผู้บุกเบิกรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงมะพร้าวด้วยการจัดเทศกาลมะพร้าว กิจกรรมสัมผัสประสบการณ์จริง เช่น การทำขนมมะพร้าว การประดิษฐ์หัตถกรรมจากเปลือกมะพร้าว การเยี่ยมชมสวนมะพร้าวออร์แกนิก ดื่มน้ำมะพร้าวในพื้นที่ และพักโฮมสเตย์ท่ามกลางป่ามะพร้าว คุณค่าทางวัฒนธรรม อาหาร และภูมิทัศน์ของต้นมะพร้าวกำลังสร้างแรงดึงดูดที่แข็งแกร่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่มองหาประสบการณ์พื้นเมือง นิเวศวิทยา และชุมชน ล่าสุด Tra Vinh ได้ส่งเสริมคุณค่าของต้นมะพร้าวผ่านผลิตภัณฑ์ OCOP และการท่องเที่ยว โดยจัดกิจกรรมเทศกาลพิเศษ เช่น เทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง Tra Vinh เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว

หากมีการจัดตั้ง “เมืองมะพร้าว” ขึ้น ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวจากมะพร้าวควรได้รับการบูรณาการเข้ากับประสบการณ์ระหว่างจังหวัด เช่น Tra Vinh เยี่ยมชมพื้นที่เพาะพันธุ์มะพร้าว ค้นคว้าและอนุรักษ์ Vinh Long สัมผัสประสบการณ์อุตสาหกรรมแปรรูปมะพร้าวและผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ และ Ben Tre พื้นที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและเชิงนิเวศที่เกี่ยวข้องกับเทศกาล หมู่บ้านหัตถกรรม และอาหารจากมะพร้าว

การท่องเที่ยวด้วยมะพร้าวไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือในการอนุรักษ์ระบบนิเวศ อนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมชนบท และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรอย่างยั่งยืนอีกด้วย จำเป็นต้องมีกลไกในการส่งเสริมให้ธุรกิจลงทุนในการท่องเที่ยวแบบบูรณาการประเภทนี้ สนับสนุนการเริ่มต้นธุรกิจด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตร และส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการส่งเสริมและเชื่อมโยงการท่องเที่ยวในภูมิภาค

* ขอบคุณมากๆค่ะคุณหมอ!

ดาตเวียด (แสดง)

ที่มา: https://baodongkhoi.vn/mo-ra-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-dua-23062025-a148577.html