ขยายมูลค่าของระบบนิเวศแบรนด์สินค้าเกษตรของเวียดนาม

ในบริบทของเศรษฐกิจที่กำลังเปลี่ยนผ่านไปสู่การพัฒนาที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจที่ยึดมั่นในคุณค่า ข้าว ST25 ซึ่งได้รับรางวัล "ข้าวที่ดีที่สุดในโลก" ถึงสามครั้ง ถือเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความแข็งแกร่งของเกษตรกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยองค์ความรู้และความสามารถในการสร้างแบรนด์ของเวียดนาม

โฮ กวาง กัว วีรบุรุษแรงงานผู้สร้างข้าวพันธุ์ ST25 รับรางวัลในการประกวด "ข้าวที่ดีที่สุด ในโลก " ประจำปี 2025 ภาพ: VNA

ความสำเร็จนี้เปิดมุมมองใหม่: จากการส่งออกสินค้าเกษตรไปสู่การส่งออกแบรนด์ สินค้าเกษตร ยืนยันบทบาทของความรู้ เทคโนโลยี และความน่าเชื่อถือในการยกระดับแบรนด์เวียดนามสู่ระดับโลก และนี่คือเส้นทางที่ยั่งยืนในการนำสินค้าเกษตรของเวียดนามจากไร่นาไปสู่ทั่วโลก จากสินค้าสู่สัญลักษณ์แห่งศักดิ์ศรีของชาติ

เนื่องในประเด็นเรื่อง "การขยายมูลค่าของระบบนิเวศแบรนด์สินค้าเกษตรของเวียดนาม" สำนักข่าว VNA ขอนำเสนอบทความโดยผู้เชี่ยวชาญ คุณวู ซวน ตรวง สมาชิกคณะกรรมการที่ปรึกษา สถาบันวิจัยกลยุทธ์แบรนด์และการแข่งขัน (BCSI)

กลยุทธ์แบรนด์ระดับชาติ

ความสำเร็จของ ST25 เปิดทิศทางใหม่ให้กับอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนาม แต่การสร้างตำแหน่งที่ยั่งยืนนั้นต้องอาศัยกลยุทธ์การสร้างแบรนด์ระดับชาติที่วัดผลได้ ควรเน้นไปที่การสร้างแบรนด์ข้าวระดับชาติ "ข้าวเวียดนามพรีเมียม" คล้ายกับแบบอย่าง "ข้าวหอมมะลิไทย" ที่มีเอกลักษณ์แบรนด์ที่เป็นหนึ่งเดียว มาตรฐานคุณภาพที่ชัดเจน และการคุ้มครองในระดับสากล เพื่อสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันสำหรับธุรกิจในการส่งออก

ในขณะเดียวกัน การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการจัดการห่วงโซ่คุณค่าก็เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง การประยุกต์ใช้บล็อกเชนช่วยให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับข้าวแต่ละล็อตได้อย่างโปร่งใส เพิ่มความน่าเชื่อถือและลดการฉ้อโกงทางการค้า การพัฒนาเกษตรกรรมสีเขียว การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และการนำแนวทางการทำเกษตรแบบหมุนเวียนมาใช้ จะช่วยให้ข้าวเวียดนามสามารถตอบสนองความต้องการของตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหภาพยุโรป (EU) ญี่ปุ่น และสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทที่สหภาพยุโรปอาจขยายกลไกการปรับภาษีคาร์บอนชายแดน (CBAM) ไปสู่ภาคเกษตรกรรม

การคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญาและสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็น "เกราะป้องกันทางกฎหมาย" เพื่อปกป้องข้าวพันธุ์พิเศษและแหล่งเพาะปลูก หลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดเหตุการณ์ซ้ำรอยบทเรียนด้านการสร้างแบรนด์ที่เคยเกิดขึ้นกับกรณีข้าว ST25 ในตลาดสหรัฐฯ

สุดท้ายนี้ กลยุทธ์การสื่อสารแบรนด์ระดับนานาชาติเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ เวียดนามต้องการแคมเปญขนาดใหญ่เช่น “ข้าวเวียดนาม – เรื่องราวแห่งดินแดนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำ” ที่บอกเล่าเรื่องราวของข้าวเวียดนามผ่านสารคดี แพลตฟอร์มดิจิทัล งานแสดงสินค้า และแบรนด์แอมบาสเดอร์ระดับโลก เมื่อนั้น ข้าวเวียดนามจะไม่เพียงเป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังจะถูกจดจำในด้านวัฒนธรรม ความรับผิดชอบ และเอกลักษณ์อีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อฟิลิปปินส์ ซึ่งเป็นตลาดที่คิดเป็นเกือบ 45% ของการส่งออกข้าวของเวียดนาม ประกาศระงับการนำเข้าชั่วคราวเป็นเวลา 60 วัน เริ่มตั้งแต่เดือนกันยายน 2025 การกระจายตลาดไปยังยุโรป เกาหลีใต้ และตะวันออกกลางจึงมีความเร่งด่วนมากขึ้นกว่าเดิม ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอย่าง ST25 คือ "ตั๋วทองคำ" ที่จะช่วยให้ข้าวเวียดนามสามารถสร้างฐานที่มั่นคงในตลาดที่มีความต้องการสูง และยืนยันตำแหน่งของแบรนด์ประเทศในแผนที่เกษตรกรรมระดับโลก

ตั้งเป้าหมายไว้ที่ 4 ธุรกิจ - 1 แบรนด์

ข้าวเวียดนามถูกส่งออกไปยังตลาดญี่ปุ่น ภาพ: Thu Hien/TTXVN

ความสำเร็จของ ST25 เป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนถึงศักยภาพด้านนวัตกรรมของภาคเกษตรกรรมเวียดนาม และเปิดแนวทางใหม่ในการสร้างระบบนิเวศของแบรนด์สินค้าเกษตร โดยที่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ต่างมีพันธกิจร่วมกันในการยกระดับสถานะของประเทศ

กาแฟบัวมาทูโอต น้ำปลาฟู้ก๊วก เม็ดมะม่วงหิมพานต์บิ่ญเฟือก และทุเรียนรีซือ ล้วนมีศักยภาพที่จะกลายเป็นแบรนด์ระดับชาติได้ หากได้รับการลงทุนอย่างถูกวิธี เมื่อแต่ละผลิตภัณฑ์บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับแผ่นดินและผู้คนของเวียดนาม คุณค่าของแบรนด์ระดับชาติจะถูกสร้างขึ้นจากเนื้อหา ไม่ใช่แค่สโลแกนทางการตลาด

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ จำเป็นต้องมีรูปแบบการเชื่อมโยงที่ยั่งยืนระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งสี่ฝ่าย (รัฐ นักวิทยาศาสตร์ เกษตรกร และภาคธุรกิจ) ที่ทำงานร่วมกันเพื่อวิสัยทัศน์ร่วมกัน: "4 ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย - 1 แบรนด์" ในรูปแบบนี้ รัฐมีบทบาทเป็นผู้สร้างสถาบัน นักวางกลยุทธ์ และผู้ปกป้องผลประโยชน์ของชาติในระดับสากล นักวิทยาศาสตร์ให้ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรม เกษตรกรเป็นศูนย์กลางของห่วงโซ่คุณค่า โดยกำหนดมาตรฐานการผลิตตามมาตรฐานสากล และภาคธุรกิจดำเนินภารกิจด้านการตลาด การค้า และการสร้างแบรนด์ในตลาด

เมื่อองค์ประกอบทั้งสี่นี้ทำงานประสานกันอย่างลงตัว ห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรของเวียดนามจะเปลี่ยนจากรูปแบบการผลิตแบบแยกส่วนไปสู่ระบบที่ส่งเสริมซึ่งกันและกัน โดยที่แบรนด์ต่างๆ จะกลายเป็นสินทรัพย์ร่วมกันแทนที่จะเป็นความพยายามของแต่ละธุรกิจ จากนั้น เวียดนามจะสามารถสร้างระบบนิเวศแบรนด์ทางการเกษตรแบบบูรณาการได้ ซึ่งแต่ละผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของภูมิภาคไว้ ในขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่น่าเชื่อถือ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และยั่งยืนของประเทศในสายตาของโลก

กล่าวอีกนัยหนึ่ง ST25 ได้วางรากฐานความคิดใหม่เกี่ยวกับแบรนด์ในภาคเกษตรกรรมของเวียดนาม ซึ่งเป็นการผสานความรู้ การเชื่อมโยง และความไว้วางใจ เพื่อนำแบรนด์เวียดนามสู่เวทีระดับโลกด้วยคุณค่าที่แท้จริง ความรับผิดชอบที่แท้จริง และเรื่องราวที่น่าประทับใจ

ปัจจุบัน แบรนด์ระดับชาติไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือสนับสนุนการส่งออกเท่านั้น แต่ได้กลายเป็นสินทรัพย์เชิงกลยุทธ์ที่สะท้อนถึงศักยภาพเชิงสร้างสรรค์และคุณค่าทางวัฒนธรรมของชาติ ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสู่เศรษฐกิจสีเขียวและการบูรณาการอย่างลึกซึ้ง เวียดนามต้องการกลยุทธ์การสร้างแบรนด์ยุคใหม่: เปลี่ยนจาก "ผลิตในเวียดนาม" เป็น "ทำให้เวียดนามเป็นที่รู้จัก" — ไม่ใช่แค่ผลิตในเวียดนาม แต่ทำให้โลกรับรู้ เชื่อมั่น และชื่นชมเวียดนาม

บทเรียนจาก ST25 แสดงให้เห็นว่า คุณค่าของแบรนด์ที่ยั่งยืนต้องมาจากคุณภาพและความน่าเชื่อถือที่แท้จริง เมื่อความน่าเชื่อถือสร้างขึ้นจากความรู้และความซื่อสัตย์สุจริตในวิชาชีพ แบรนด์เวียดนามจะไม่เพียงแต่ได้รับคำชมเชย แต่ยังได้รับการยอมรับและเคารพจากทั่วโลกอีกด้วย

และนี่คือเส้นทางที่ยาวไกลแต่ยั่งยืนในการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามจากไร่นาไปสู่ทั่วโลก จากผลิตภัณฑ์สู่สัญลักษณ์แห่งความเป็นชาติ โดยที่แต่ละแบรนด์ของเวียดนามมีส่วนร่วมในการเขียนเรื่องราวร่วมกันที่เรียกว่า "ทำให้เวียดนามเป็นที่รู้จัก"

ที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/mo-rong-gia-tri-he-sinh-thai-thuong-hieu-nong-san-viet-20251216084134819.htm