ส่งเสริมสินค้าเกษตรในงานมหกรรม
จังหวัดเจียไหล มีศักยภาพที่จะพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบเข้มข้น มีพื้นที่ปลูกกาแฟประมาณ 106,400 ไร่ ปลูกผลไม้ 33,250 ไร่ ปลูกยางพารา 83,750 ไร่ ปลูกพริกไทย 7,800 ไร่ มันสำปะหลัง 78,000 ไร่... นอกจากนี้ จังหวัดยังมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 454 รายการ (เป็นผลิตภัณฑ์ 5 ดาว 1 รายการ ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 67 รายการ ผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 386 รายการ) โดยส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มอาหาร เครื่องดื่ม สมุนไพร และผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร...
เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าการผลิตทาง การเกษตร กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ดำเนินโครงการต่างๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อสนับสนุนการขยายเครือข่ายการจัดจำหน่ายและการบริโภค เพื่อสร้างแรงผลักดันให้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเข้าถึงได้กว้างขวางยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การสนับสนุนการมีส่วนร่วมในโครงการส่งเสริมการค้า (XTTM) ได้นำมาซึ่งโอกาสในการเชื่อมต่อและขยายตลาดสำหรับวิสาหกิจและสหกรณ์ (HTX) จำนวนมาก
คุณดาว ถิ ถวี อุยเอน ผู้อำนวยการบริษัท Gia Lai Ginseng Science One Member จำกัด (เลขที่ 860 เล ดวน เมืองเปลียกู) กล่าวว่า "จากการวิจัยโสมที่มีสุขภาพดีในพื้นที่ป่ากบัง เราพบว่าลักษณะทางธรรมชาติของพื้นที่นี้ทำให้เกิดโสมคุณภาพสูงที่มีสรรพคุณทางยาสูง จากพื้นฐานดังกล่าว บริษัทฯ จึงได้ผลิตผลิตภัณฑ์น้ำโสม K10 ขึ้นมา ผลิตภัณฑ์รังนกโสม K10 เป็นการผสมผสานระหว่างโสมและรังนก"
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการบันทึกอย่างครบถ้วนโดยบริษัทตามมาตรฐานสากล ล่าสุด บริษัทได้รับการสนับสนุนให้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้า นับเป็นโอกาสสำหรับหน่วยงานในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาด
โรงงานผลิตชาสมุนไพรเจืองฟู (ตำบลอันฟู เมืองเปลียกู) ยังเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าทั้งภายในและภายนอกจังหวัดอย่างสม่ำเสมอ คุณเหงียน หวู ฟู่ เจือง เจ้าของโรงงาน กล่าวว่า "ในโครงการส่งเสริมการค้า ผมมีโอกาสพบปะกับผู้ผลิตที่มีสินค้าลักษณะเดียวกัน เพื่อระบุจุดแข็งและจุดอ่อนของผม และสิ่งที่ต้องปรับปรุงเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ ปัจจุบัน สำหรับโรงงานขนาดเล็ก การเข้าถึงข้อมูลตลาดและการนำสินค้าเข้าสู่ระบบจัดจำหน่ายเป็นประเด็นที่จำเป็นต้องเชื่อมโยงและสนับสนุน"
ในปีนี้ โครงการส่งเสริมการค้ามุ่งเน้นไปที่การจัดและมีส่วนร่วมในการจัดนิทรรศการ งานแสดงสินค้า โปรแกรมนำสินค้าเวียดนามสู่พื้นที่ชนบทและภูเขา การประชุมเพื่อเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ การเชื่อมโยงการค้า การเชื่อมโยงการบริโภคสินค้าภายในและภายนอกจังหวัด การพัฒนาจุดแนะนำและขายผลิตภัณฑ์เวียดนาม สินค้าเฉพาะถิ่น ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์ OCOP ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัด ฯลฯ
นางสาวเหงียน ถิ บิช ทู ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมและการค้า (กรมอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า "โครงการส่งเสริมการค้ามุ่งเน้นมากขึ้นในการสนับสนุนและเพิ่มประสิทธิภาพโอกาสทางการค้าให้เหมาะสมกับขนาดการผลิตของแต่ละวิสาหกิจ โดยมุ่งเป้าไปที่ช่องทางตัวแทน ผู้จัดจำหน่าย หรือผู้ส่งออก"
ปัจจุบัน โครงการส่งเสริมการค้ามุ่งเน้นการจัดสัมมนาเชื่อมโยงธุรกิจกับผู้บริโภค ธุรกิจกับธุรกิจ เพื่อช่วยให้ธุรกิจระบุและประเมินแนวโน้มตลาดได้อย่างแม่นยำ สร้างกลยุทธ์การผลิตและการพัฒนาธุรกิจที่เหมาะสม โดยเฉพาะการเข้าใจมาตรฐานและกฎระเบียบเกี่ยวกับขั้นตอนการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังตลาดในบางประเทศ
โซลูชั่นเพื่อขยายเครือข่ายการบริโภค
เพื่อให้มั่นใจว่าผู้ผลิตจะไม่ขาดแคลนข้อมูลตลาด ทักษะการขาย และช่องทางการจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพ กรมอุตสาหกรรมและการค้าจึงทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างผู้ผลิตและตลาดอย่างสม่ำเสมอ โดยให้ข้อมูลลูกค้าและผลิตภัณฑ์แก่ผู้ซื้อรายใหญ่ จัดการฝึกอบรมทักษะการขายหลายช่องทาง ควบคู่ไปกับการสร้างรูปแบบการซื้อ การขาย และการจัดจำหน่ายสินค้าผ่านการเปิดจุดขายในเวียดนามเพื่อเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคสินค้าในพื้นที่ชนบทของจังหวัด
คุณดิญ ถิ หง็อก ลาน เจ้าของธุรกิจ KL Organic (กลุ่ม 3 เมืองกอนดง อำเภอหมากยาง) กล่าวว่า “ปลายปี 2567 ทางร้านได้เปิดจุดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าพื้นเมือง นับตั้งแต่ก่อตั้ง ทางร้านได้ร่วมมือกับหน่วยงาน OCOP ในพื้นที่เพื่อจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกือบ 100 รายการ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากของจังหวัด ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมพื้นบ้าน สินค้าพื้นเมือง เช่น กาแฟ น้ำผึ้ง เนื้อแดดเดียว เสาวรส เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วแมคคาเดเมีย ธัญพืช ผลิตภัณฑ์ยา สมุนไพร... จุดจำหน่ายนี้เปิดโอกาสให้คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวได้เข้าถึงผลิตภัณฑ์คุณภาพ
ในห่วงโซ่คุณค่าการผลิตทางการเกษตร เครือข่ายการกระจายสินค้าและการบริโภคไม่เพียงแต่เป็นขั้นตอนสุดท้ายเท่านั้น แต่ยังเป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดมูลค่า ความสามารถในการบริโภค และการพัฒนาอย่างยั่งยืนของผลิตภัณฑ์อีกด้วย อันที่จริง แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีคุณภาพสูง แต่หากไม่มีระบบการกระจายสินค้าที่มีประสิทธิภาพ การเข้าถึงผู้บริโภคก็เป็นเรื่องยาก และคุณค่าของผลิตภัณฑ์ก็ไม่ได้รับการประเมินอย่างเหมาะสม
คุณ Pham Van Binh ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า ประเมินว่า: Gia Lai ได้ก่อตั้งและพัฒนาพื้นที่เฉพาะทางขนาดใหญ่หลายแห่ง โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อผลิตสินค้าเกษตรสำคัญที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของท้องถิ่น ตรงตามมาตรฐานการค้าระหว่างประเทศ และมีศักยภาพในการส่งออกสูง ผลิตภัณฑ์หลายอย่าง เช่น L'amant Café ประสบความสำเร็จในการสร้างแบรนด์ระดับชาติ Phuong Di Honey ได้รับรางวัล OCOP ระดับ 5 ดาว และผลิตภัณฑ์ OCOP หลายรายการได้รับมาตรฐาน 3-4 ดาว ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมทั่วไปในชนบทจึงสามารถครองตลาดได้
ปัจจุบัน มูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณภาพเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับช่องทางการจัดจำหน่ายด้วย หากจำหน่ายผลิตภัณฑ์เดียวกันที่ฟาร์ม จะมีราคาเพียงครึ่งเดียวของราคาที่จำหน่ายผ่านตัวแทนจำหน่าย ซูเปอร์มาร์เก็ต หรือส่งออกอย่างเป็นทางการ สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าเครือข่ายการจัดจำหน่ายมีบทบาทในการสร้างมูลค่าเพิ่ม ควบคุมอุปสงค์และอุปทาน และรับประกันเสถียรภาพของผลผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระบบการจัดจำหน่ายยังเป็นสะพานสำคัญที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเข้าถึงตลาดต่างประเทศ
เพื่อพัฒนานวัตกรรมวิธีการบริโภคสินค้าเกษตร กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ดำเนินแนวทางต่างๆ มากมาย อาทิ การเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างอุปสงค์และอุปทาน การขยายตลาดสินค้าเกษตร และการมุ่งเน้นการใช้ประโยชน์จากตลาดภายในประเทศ การส่งเสริมการค้าที่มีประสิทธิภาพหลากหลายรูปแบบให้เหมาะสมกับแต่ละอุตสาหกรรม ตลาด และกลุ่มเป้าหมาย การให้คำแนะนำและสนับสนุนวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจ ให้มีส่วนร่วมในห่วงโซ่คุณค่าการแปรรูปเชิงลึกด้วยสินค้าที่ได้รับการรับรอง มีตราสินค้า และมีมูลค่าเพิ่มสูง
นอกจากนี้ ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและชี้แนะให้วิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรีเพื่อขยายตลาดส่งออก กระจายคู่ค้าและแหล่งสินค้า ให้ความสำคัญกับกิจกรรมส่งเสริมการส่งออกในอุตสาหกรรมที่มีจุดแข็ง มูลค่าเพิ่มสูง และมีสินค้าส่งออกใหม่
พร้อมกันนี้ ส่งเสริมการดำเนินกิจกรรมเชื่อมโยงอีคอมเมิร์ซ สนับสนุนภาคธุรกิจในการประยุกต์ใช้พาณิชย์ในการจัดจำหน่ายและบริโภคสินค้า สนับสนุนการให้ข้อมูลทางการตลาด พัฒนาการออกแบบผลิตภัณฑ์ มุ่งเน้นกิจกรรมส่งเสริมการค้า และแสวงหาโอกาสในตลาดที่มีข้อตกลงการค้าเสรีกับเวียดนาม
ที่มา: https://baogialai.com.vn/mo-rong-mang-luoi-phan-phoi-tieu-thu-nong-san-post320946.html
การแสดงความคิดเห็น (0)