ดร. มูเกช โกล ที่ปรึกษาอาวุโสด้านศัลยกรรมหัวใจและปอดที่โรงพยาบาลอินทราปรัสธา อพอลโล (อินเดีย) แบ่งปันอาหารเช้า 6 จานที่ไม่เพียงแต่รสชาติดีเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจอีกด้วย ตามรายงานของ Indian Express
ตั้งแต่ข้าวโอ๊ตที่มีไฟเบอร์สูงไปจนถึงสมูทตี้ที่มีโอเมก้า 3 สูง อาหารเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อบำรุงหัวใจของคุณและทำให้คุณมีพลังตลอดทั้งวัน
ข้าวโอ๊ตและผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ
ภาพ: AI
อาหารเช้ากับข้าวโอ๊ตและเบอร์รี่
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อหัวใจเนื่องจากมีเบต้ากลูแคนในปริมาณสูง ซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้
การเพิ่มผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่ ไม่เพียงแต่จะเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังให้สารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ ซึ่งช่วยลดความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญของโรคหัวใจอีกด้วย
โยเกิร์ตไร้น้ำตาลผสมถั่ว
โยเกิร์ตรสธรรมชาติเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงชั้นเยี่ยมที่ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและสุขภาพโดยรวม รับประทานคู่กับถั่วต่างๆ เช่น อัลมอนด์ วอลนัท หรือพิสตาชิโอ เพื่อเพิ่มปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจ
ขนมปังดำกับอะโวคาโด
ขนมปังโฮลวีตมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานอย่างต่อเนื่องและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
การรับประทานอะโวคาโดในปริมาณมากจะช่วยเพิ่มไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งช่วยปรับปรุงโปรไฟล์ไขมันในเลือดโดยการลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี การผสมผสานนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
ไข่ขาวเจียวมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีโปรตีนสูง จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อหัวใจ
ภาพ: AI
ไข่ขาวกับผัก
ไข่ขาวเจียวมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีโปรตีนสูง จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อหัวใจ
การเพิ่มผักหลายชนิด เช่น ผักโขม มะเขือเทศ และพริกหยวก จะช่วยเพิ่มไฟเบอร์ วิตามิน และสารอาหารในมื้ออาหารของคุณ ช่วยให้หัวใจแข็งแรงและลดการอักเสบ
สมูทตี้
สมูทตี้ที่ทำจากผักโขม กล้วย และเมล็ดแฟลกซ์บด อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไฟเบอร์ และกรดไขมันโอเมก้า 3 จากพืช สารอาหารเหล่านี้จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง โดยช่วยส่งเสริมความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติและลดระดับคอเลสเตอรอล
ซีเรียลธัญพืชเต็มเมล็ดพร้อมนมไขมันต่ำและอัลมอนด์
ธัญพืชไม่ขัดสีเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนชั้นดีซึ่งให้พลังงานและช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
จับคู่กับนมไขมันต่ำเพื่อเพิ่มแคลเซียมและวิตามินดี ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพหัวใจและกระดูก อัลมอนด์สไลซ์ให้ไขมันดีต่อหัวใจและไฟเบอร์เสริม
ที่มา: https://thanhnien.vn/mon-an-sang-cuc-tot-cho-tim-giam-ca-mo-mau-huyet-ap-185250529202350032.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)