อาหารเช้าดีต่อหัวใจ ลดไขมันในเลือดและความดันโลหิต

วิถีชีวิตเพื่อสุขภาพหัวใจเริ่มต้นจากการเลือกอาหารเช้าของคุณ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อหัวใจและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงให้เป็นกิจวัตรตอนเช้าของคุณสามารถส่งผลอย่างมากต่อสุขภาพหัวใจ

ดร. มูเกช โกล ที่ปรึกษาอาวุโสด้านการผ่าตัดหัวใจและหลอดเลือดและการปลูกถ่ายหัวใจและปอดที่โรงพยาบาลอินทราปรัสธา อพอลโล (อินเดีย) แบ่งปันเมนูอาหารเช้า 6 เมนูที่ไม่เพียงแต่รสชาติดีเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจอีกด้วย ตามรายงานของ Indian Express

ตั้งแต่ข้าวโอ๊ตที่มีไฟเบอร์สูงไปจนถึงสมูทตี้ที่มีโอเมก้า 3 สูง อาหารเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อบำรุงหัวใจของคุณและทำให้คุณมีพลังตลอดทั้งวัน

ข้าวโอ๊ตและผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ

ภาพ : AI

อาหารเช้าข้าวโอ๊ตและเบอร์รี่

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อหัวใจเนื่องจากมีเบต้ากลูแคนซึ่งเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีได้

การเพิ่มผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่ ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ซึ่งช่วยลดความเครียดจากออกซิเดชันและการอักเสบ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจ

โยเกิร์ตธรรมดาผสมถั่ว

โยเกิร์ตธรรมดาเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและสุขภาพโดยรวม จับคู่กับถั่ว เช่น อัลมอนด์ วอลนัท หรือพิสตาชิโอ เพื่อเพิ่มปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ

ขนมปังดำกับอะโวคาโด

ขนมปังโฮลวีตมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานอย่างต่อเนื่องและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การรับประทานอะโวคาโดมากขึ้นจะทำให้ได้รับไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปรับปรุงโปรไฟล์ไขมันในเลือดโดยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี การผสมผสานนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น

ไข่ขาวเจียวมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีโปรตีนสูง จึงเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

ภาพ : AI

ไข่ขาวกับผัก

ไข่ขาวเจียวมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีโปรตีนสูง จึงเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

การเพิ่มผักชนิดต่างๆ เช่น ผักโขม มะเขือเทศ และพริกหยวก จะช่วยเพิ่มไฟเบอร์ วิตามิน และสารอาหารในมื้ออาหารของคุณ ช่วยให้หัวใจแข็งแรงและลดการอักเสบ

สมูทตี้

สมูทตี้ที่ทำจากผักโขม กล้วย และเมล็ดแฟลกซ์บดอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไฟเบอร์ และกรดไขมันโอเมก้า 3 จากพืช สารอาหารเหล่านี้มีความจำเป็นต่อการรักษาหัวใจให้แข็งแรงโดยช่วยรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่ดีและลดระดับคอเลสเตอรอล

ซีเรียลโฮลเกรนผสมนมไขมันต่ำและอัลมอนด์

ธัญพืชไม่ขัดสีเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนชั้นดีที่ให้พลังงานและช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับคงที่

จับคู่กับนมไขมันต่ำเพื่อเสริมแคลเซียมและวิตามินดีซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพหัวใจและกระดูก อัลมอนด์สไลซ์มีไขมันดีต่อหัวใจและมีไฟเบอร์เพิ่มมากขึ้น

ที่มา: https://thanhnien.vn/mon-an-sang-cuc-tot-cho-tim-giam-ca-mo-mau-huyet-ap-185250529202350032.htm