 |
| การเก็บเกี่ยวเงาะต้นในชุมชนเบาฮาม 2 อำเภอทองเญิต ภาพถ่าย: “B.Nguyen” |
นอกจากการเก็บเกี่ยวจะล่าช้าแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกเงาะจำนวนมากยังประสบปัญหาผลผลิตล้มเหลวอย่างรุนแรง อุปทานมีน้อย แต่ราคาเงาะต้นฤดูก็ลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกเงาะกังวลเรื่องการเก็บเกี่ยวที่ล้มเหลวและราคาที่ตกต่ำ
โรคเงาะ พืชผลล้มเหลว
ใน จังหวัดด่ง นาย พื้นที่ดินดำที่ปลูกเงาะมักให้ผลผลิตเร็วกว่าพื้นที่ดินแดง ทุกปีในช่วงนี้ พื้นที่ปลูกเงาะดินดำจะสุกงอมเต็มที่ แต่ปีนี้มีสวนเงาะเพียงไม่กี่สวนเท่านั้นที่เริ่มให้ผลผลิต และผลผลิตต้นฤดูก็ลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ
พื้นที่ปลูกเงาะในหมู่บ้านโงเกวียน (ตำบลเบาห่าม 2 อำเภอทองเญิ๊ต) มีชื่อเสียงในฐานะพื้นที่ปลูกเงาะที่เก็บเกี่ยวได้เร็ว นอกจากดินดำแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกเงาะในพื้นที่นี้ยังมีประสบการณ์ในการจัดการให้ผลผลิตได้เร็วอีกด้วย ทุกปีตั้งแต่เดือนมีนาคม ชาวสวนจำนวนมากในพื้นที่นี้เริ่มเก็บเกี่ยวเงาะ แต่ปีนี้ กลางเดือนพฤษภาคม มีชาวสวนเพียงไม่กี่คนในพื้นที่ปลูกเงาะที่มีผลสุก
ตามที่เกษตรกรผู้ปลูกเงาะหลายรายในตำบลเบาหว้าง 2 ระบุว่า ต้นเงาะจะออกดอกในช่วงที่มีฝนตกผิดฤดู ดังนั้นแทนที่จะติดผล ต้นเงาะกลับแตกตาแทน ทำให้การเก็บเกี่ยวในปีนี้ล่าช้าไป 1-2 เดือนเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ
| พื้นที่ปลูกเงาะทั้งหมดในจังหวัด ณ สิ้นปี พ.ศ. 2567 อยู่ที่ประมาณ 8.5 พันเฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 143,000 ตัน และในปี พ.ศ. 2568 จังหวัดนี้ตั้งเป้าที่จะเพิ่มพื้นที่ปลูกเงาะให้มากกว่า 8.1 พันเฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 142,700 ตัน |
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีนี้ การระบาดของโรคในต้นเงาะได้แพร่กระจายอย่างกว้างขวางและซับซ้อน ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผลผลิตเสียหายอย่างหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคราแป้งและเพลี้ยแป้งขาว ซึ่งเป็นอันตรายต่อต้นเงาะเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเงาะได้รับเชื้อราแป้งสีขาว ผลเงาะจะอ่อนแอและมีลักษณะไม่ดี ราคาจึงลดลง และในกรณีที่รุนแรง ผลเงาะจะแห้งและไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้
คุณเหงียน ถิ เฟือง เกษตรกรผู้ปลูกเงาะ 3 เฮกตาร์ในตำบลเบาห่าม 2 เปิดเผยว่า ผลผลิตเงาะของครอบครัวเธอลดลงประมาณ 50% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ปัจจุบันเงาะที่เพิ่งออกดอกหลายต้นกำลังขาดทุนอย่างหนัก ซึ่งเงาะไทยขายได้ราคาสูง ทำให้ผลผลิตเสียหายมากกว่าเงาะทั่วไป โรคราแป้งระบาดหนัก ทำให้ชาวสวนต้องเสียเงินค่ารักษาโรคมากขึ้น
สวนเงาะของนายเหงียน หง็อก ตวน ขนาดเกือบ 1 เฮกตาร์ ในตำบลเบา ฮัม 2 ปัจจุบันเป็นหนึ่งในสวนเงาะไม่กี่แห่งในพื้นที่ที่มีเงาะสุกเร็ว ให้ผลผลิตและคุณภาพสูงกว่าสวนโดยรอบ อย่างไรก็ตาม ในปีนี้ ผลผลิตเงาะของครอบครัวนายตวนลดลงประมาณ 30% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และเงาะก็ดูไม่สวยงามเท่าปีก่อนๆ นายตวนกล่าวว่า "พื้นที่นี้มักมีการเก็บเกี่ยวเงาะเร็ว เพราะนอกจากปัจจัยเรื่องดินแล้ว เกษตรกรในท้องถิ่นยังมีเทคนิคในการแปรรูปเงาะให้ออกดอกและติดผลเร็วเพื่อขายได้ราคาดี การแปรรูปต้นไม้ให้เก็บเกี่ยวเร็วก็มีความเสี่ยงมากมาย เพราะต้นทุนการลงทุนสูงกว่า และอาจเกิดความล้มเหลวของพืชผลเมื่อสภาพอากาศแปรปรวนผิดปกติเช่นในช่วงที่ผ่านมา"
กังวลเรื่องความผันผวนของราคา
นอกจากความกังวลเกี่ยวกับผลผลิตที่เสียหายและการเก็บเกี่ยวล่าช้าแล้ว เกษตรกรยังกังวลเกี่ยวกับราคาผลผลิตอีกด้วย สะท้อนให้เห็นจากความผันผวนของราคาเงาะในช่วงต้นฤดูกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อประมาณหนึ่งเดือนที่แล้ว เงาะมีราคาแพงมาก พ่อค้าซื้อเงาะลำไยและเงาะไทยคุณภาพดีในราคา 45,000 ดอง/กก. ในขณะที่เงาะธรรมดามีราคา 25-28,000 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม หลังจากผ่านไปเพียง 2-3 สัปดาห์ เงาะไทยและเงาะลำไยกลับมีราคาเพียงประมาณ 30,000 ดอง/กก. ในขณะที่เงาะธรรมดามีราคาเพียง 15-18,000 ดอง/กก. เกษตรกรผู้ปลูกเงาะระบุว่าในช่วงต้นฤดูกาลปีนี้ ปริมาณเงาะมีน้อย จึงขายได้ในราคาสูง อย่างไรก็ตาม ราคาเงาะในช่วงต้นฤดูกาลก็ "เย็นลง" อย่างรวดเร็วเช่นกัน ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกเงาะส่วนใหญ่ไม่ได้รับผลประโยชน์
คุณดัง ถวี หงา พ่อค้าเงาะในอำเภอซวนหลก ให้ความเห็นว่า ปีนี้พื้นที่ปลูกเงาะหลายแห่งมีผลผลิตไม่ดีนัก แต่หลายพื้นที่ยังคงให้ผลผลิตได้ ทำให้ยังคงมีผลผลิตอยู่มาก ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดคือ ทุกปี พื้นที่ปลูกเงาะดินดำมักจะเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าพื้นที่ปลูกเงาะดินแดง ดังนั้น เมื่อเงาะดินดำใกล้เก็บเกี่ยวแล้ว พื้นที่ปลูกเงาะดินแดงก็จะสุกงอม แต่ในปีนี้ เนื่องจากสภาพอากาศ พื้นที่ปลูกเงาะดินดำและเงาะดินแดงจะเก็บเกี่ยวพร้อมกัน คาดการณ์ว่าเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ผลผลิตเงาะดินดำที่อุดมสมบูรณ์อาจทำให้ราคาลดลงอย่างรวดเร็ว
คุณหวุง วัน ไห หัวหน้าสมาคมเกษตรกรหมู่บ้านโง เกวียน ตำบลเบาห่าม 2 เล่าเรื่องราวการพัฒนาเงาะอย่างยั่งยืนว่า หมู่บ้านโง เกวียน เป็นพื้นที่ปลูกเงาะที่มีความเข้มข้นมากที่สุดในตำบลเบาห่าม 2 โดยมีพื้นที่ปลูกประมาณ 125 เฮกตาร์ ด้วยดินที่เหมาะสม ทำให้พื้นที่ปลูกเงาะแห่งนี้มักให้ผลผลิตสูงและคุณภาพดี เงาะท้องถิ่นผลิตตามกระบวนการ VietGAP ซึ่งได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างไรก็ตาม ผลผลิตเงาะยังมีความไม่แน่นอนสูง เนื่องจากจำหน่ายให้เฉพาะผู้ค้า และห่วงโซ่อุปทานตั้งแต่การผลิตจนถึงการจัดจำหน่ายยังไม่เชื่อมโยงกัน เกษตรกรผู้ปลูกเงาะท้องถิ่นต่างมุ่งหวังที่จะได้รับการสนับสนุนในการเชื่อมโยงผลผลิตและเข้าสู่ช่องทางการบริโภคในซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น
บิ่ญเหงียน
ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/mua-chom-chom-chin-muon-voi-nhieu-noi-lo-8293b5f/
การแสดงความคิดเห็น (0)