วันนั้นฉันหิวมากและหนาวมาก เวลาอาหาร หม้อต้มปูที่แม่เตรียมมาส่งกำลังเดือดพล่าน กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วครัว ลอยเข้าจมูกและเข้าสู่ท้องที่กำลังร้องโครกครากของฉัน...
วันนี้ฝนตกอีกแล้วเหมือนเช่นเคย เมื่อใดที่มรสุมตะวันออกเฉียงเหนือพัดมา ฝนก็จะตกไม่หยุด ฝนตกไม่หนักแต่ยังคงสั่นอยู่หลายวัน พื้นดินมืดมน ทุ่งนาและสวนเปียกชื้น ต้นไม้ดูเศร้าโศกและเงียบสงัด ยอดไม้พลิ้วไหวเมื่อลมเย็นพัดผ่านมา
แม่เดินอย่างมั่นคงแม้ท้องจะร้องโครกครากเพราะความหิว แต่เท้าของเธอจมลึกลงไปในโคลน... ( ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต )
ฤดูหนาวนั้นหนาวมาก - แม่ของฉันมักจะพูดสิ่งนี้เพื่อเตือนลูกๆ และหลานๆ ของเธอให้จัดระเบียบงานของตนใหม่เมื่อฤดูหนาวมาถึง ต้องคำนวณธุรกิจ ดูแลอาหารและเสื้อผ้าเพื่อรับมือกับวันฤดูหนาวที่โหดร้าย
บ้านเกิดของฉันในสมัยนั้นลำบากมาก ถนนกลายเป็นโคลนหลังจากฝนตกต่อเนื่องหลายวัน ตอนเช้าตรู่แม่ของฉันก็เอาผ้าพันคอพันรอบเอว สะพายคันไถไว้บนบ่า และจูงควายด้วยมือ ในกระเป๋าของเธอมีถุงแกลบและหมากแห้งที่เธอเก็บไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว ทุ่งนาลึกและน้ำเย็น ควายตัวนั้นกลัวที่จะก้าวเท้าลงไปที่ขอบทุ่งเสียก่อน ร่างกายของมันขดตัวทั้งหมด ขนอันบางของมันตั้งขึ้น และลมก็พัดแรงพร้อมกับฝน ทำให้ทั้งควายและคนรู้สึกชาไปหมด
คุณแม่สะบัดเสื้อกันฝนที่ขาดของเธอไปมาในหลายๆ จุด ขณะที่ลมพัดพาเสื้อไปด้านหลังร่องไถ เท้าของเธอจมลึกไปในโคลน และเธอเดินอย่างมั่นคง แม้ว่าท้องของเธอจะส่งเสียงร้องด้วยความหิวก็ตาม
ควายเดินช้าๆ โดยเอียงคอไปด้านข้างเพื่อแทะหญ้าอ่อนบริเวณใกล้ริมฝั่ง แม่ถือคันไถไว้ในมือข้างหนึ่ง และยืดมืออีกข้างหนึ่งออกไป ก้มตัวลงพยายามจับปูที่โผล่ขึ้นมาจากด้านหลังดิน เมื่อไถเสร็จตะกร้าก็แทบจะเต็มไปด้วยปูแล้ว ระหว่างทางกลับบ้าน แม่ของฉันแวะไปที่ทุ่งมันฝรั่ง ดังนั้นวันนั้นพวกเราจึงได้ทานซุปมันเทศและปูแสนอร่อยอีกจานหนึ่ง
รสชาติซุปปูชามแม่เมื่อก่อนยังคงมิอาจลืมเลือน... ( ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต )
เดี๋ยวนี้บางครั้งฉันยังคงทำซุปปู โดยใส่ปูลงในเครื่องปั่นเพื่อปั่นและคั้นน้ำออกเพื่อปรุงอาหาร ซุปปูยังคงเป็นเมนูโปรดของคนในครอบครัวฉัน แต่สำหรับฉัน รสชาติซุปปูชามโปรดของแม่เมื่อก่อนก็ยังคงประทับใจไม่รู้ลืม แม้ว่าปูจะถูกผ่าครึ่งเท่านั้นและปรุงกับใบมันเทศ เครื่องเทศก็ลงตัวพอดี แต่ก็ยังอร่อย วันนั้นฉันหิวมากและหนาวมาก ระหว่างเวลาอาหาร หม้อซุปปูที่แม่ของฉันนำมาเสิร์ฟกำลังเดือดพล่าน กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วครัว ลอยเข้าจมูกและเข้าสู่ท้องที่กำลังร้องโครกครากของฉัน วัยเด็กของฉันเติบโตมาด้วยการทานซุปมันเทศที่ปรุงด้วยปูทุ่งแบบนั้น
ปัจจุบันชาวบ้านในบ้านเกิดของผมดูเหมือนจะเลี้ยงแต่ควายและวัวเพื่อกินเนื้อเท่านั้น เพราะการไถนาถูกแทนที่ด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย ชีวิตเปลี่ยนแปลง การงานดีขึ้น ชีวิตทุกแห่งรุ่งเรืองและมีความสุข ต่างจากสมัยก่อน ทุ่งนาในชนบทมีการไถพรวนตลอดทั้งปี แต่ก็ยังไม่สามารถเอาชนะความยากจนและความยากลำบากได้
ฤดูหนาวกลับมาหนาวเย็นอีกครั้ง มีฝนตกติดต่อกันหลายวัน พื้นดินแฉะ ต้นไม้เปลือยเพราะน้ำค้างแข็ง โชคดีที่ถนนในชนบทจากหมู่บ้านไปยังทุ่งนาได้รับการเทคอนกรีตแล้ว ฝนและลมยังคงหมุนเวียนฤดูกาลตามจังหวะของสวรรค์และโลก ในปัจจุบันผู้คนเลี้ยงปูนาด้วยอาหารอุตสาหกรรม ไม่ใช่แค่เพียงอาหารธรรมชาติเหมือนเมื่อก่อน
เดือนหนาวที่แสนหนาวเย็นมีทั้งความเศร้า ความสุข และความยากลำบากทั้งวันและคืน... ( ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต )
แม่ของฉันอาศัยอยู่รอบๆ ทุ่งนาในหมู่บ้านเกือบร้อยปี บัดนี้ความหนาวและความหิวโหยไม่ปรากฏเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไปแล้ว แต่มือแม่ยังคงสั่นทุกครั้งที่เล่าให้ลูกๆ หลานๆ ฟังถึงความยากลำบากในอดีต ผ่านพ้น “ฤดูหนาวที่แสนหนาว” มานานเกือบร้อยปี มีทั้งความสุข ความเศร้า และความยากลำบากทั้งกลางวันและกลางคืน รู้จักเก็บออมและอดทน รู้จักความลำบากและเข้าใจชีวิต รู้จักพึ่งดิน รู้จักฤดูกาลเพื่ออยู่รอดท่ามกลางความยากลำบาก
ฉันเติบโตในชนบทและจากไปเพื่อเริ่มต้นชีวิตใหม่ ได้พบเห็นวัยเด็กที่ต้องทำงานหนัก และชื่นชมคุณค่าของชีวิตในปัจจุบัน ฝนตกไม่หยุดมาหลายวันแล้ว ลมเหนือกลับมาแล้ว หนาวเย็นและสดชื่น ความรู้สึกคิดถึงก็เกิดขึ้นในตัวฉันทันที คิดถึงแม่ คิดถึงบ้านเกิด คิดถึงชามซุปมันเทศ และอดีตที่ผ่านไป ฉันคิดถึงมันมาก คิดถึงชนบทที่ทำให้ฉันเติบโตมาจนถึงตอนนี้
เดือนหนาวๆ ของฤดูหนาว - ยังคงหนาวอยู่ในใจฉัน
เหงียน ดวน เวียด
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)