บนเนินเขาลาดเอียงของหมู่บ้านชัวบัว สีม่วงเข้มของอ้อยโดดเด่นสะดุดตา
ด้วยพื้นที่ปลูกอ้อยสีม่วงกว่า 1,000 ตารางเมตร ครอบครัวของนางบุย ถิ กวี๋น ในหมู่บ้านชัวบัว ตำบลเมืองบี ทำรายได้กว่า 20 ล้านดงในปีนี้ โดยพ่อค้าซื้ออ้อยจากฟาร์มโดยตรงในราคาต้นละ 8,000 ถึง 10,000 ดง “อ้อยเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวฉันมาหลายสิบปีแล้ว ในปีที่ดี เรามีรายได้เพียงพอสำหรับค่าใช้จ่ายในการดำรงชีวิตและค่าเล่าเรียนของลูกๆ” นางกวี๋นกล่าวขณะกำลังตัดและมัดอ้อยเพื่อขนขึ้นรถบรรทุกของพ่อค้า
นายบุย วัน ซอน รองผู้ใหญ่บ้านชัวบัว กล่าวว่า ปัจจุบันจากทั้งหมด 240 ครัวเรือนในหมู่บ้าน มีมากกว่าครึ่งหนึ่งประกอบอาชีพปลูกอ้อย หลายครัวเรือนปลูกอ้อยในพื้นที่ขนาดใหญ่ เช่น ครอบครัวของนายและนางดิงห์ ถิ เกว, ตา วัน ทันห์ และดิงห์ คอง บา ซึ่งปลูกอ้อยมากกว่า 1-2 เฮกตาร์ต่อครอบครัว...
คุณตา วัน ทันห์ กล่าวกับเราว่า "อ้อยม่วงเมืองบีขายง่ายมาก แทบไม่ต้องกังวลเรื่องหาผู้ซื้อเลย ในช่วงฤเก็บเกี่ยว พ่อค้าจะมาซื้อถึงไร่โดยตรง ในราคาคงที่ 8,000 - 10,000 ดงต่อลำต้น โดยเฉลี่ยแล้ว การปลูกอ้อยหนึ่งเฮกเตอร์จะได้ผลผลิตประมาณ 130 ล้าน - 150 ล้านดง หลังจากหักค่าเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และค่าแรงแล้ว นี่ก็ยังเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคง สูงกว่าพืชผลอื่นๆ มาก"
ครอบครัวของนางบุย ถิ กวี๋น ในหมู่บ้านชัวบัว ซึ่งปลูกอ้อยสีม่วงกว่า 1,000 ตารางเมตร คาดว่าจะได้รายได้มากกว่า 20 ล้านดงในปีนี้ ซึ่งมากกว่าการปลูกข้าวถึง 3-4 เท่า
ตามคำกล่าวของสหายบุย มินห์ ฮง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเมืองบี อ้อยสีม่วงเป็นพืชที่ปลูกในเมืองบีมาเป็นเวลานาน ชาวบ้านสั่งสมประสบการณ์และทักษะการเพาะปลูกในระดับสูง ส่งผลให้อ้อยสีม่วงเมืองบีมีลักษณะเฉพาะที่หาได้ยากในที่อื่น เช่น ลำต้นยาว สีม่วงเข้ม ผิวเรียบเนียน นุ่ม และมันเงา รวมถึงรสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์
“อ้อยสีม่วงไม่เพียงแต่เป็นพืช เศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังเป็นของขวัญเรียบง่ายจากชนบทที่หลายคนเลือกเป็นของขวัญในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน อ้อยเหมาะกับสภาพดินในท้องถิ่น ปลูกง่าย ดูแลน้อย แต่ให้ผลผลิตมากกว่าพืชชนิดอื่นถึง 3-4 เท่า” สหายบุย มินห์ ฮง กล่าวเสริม
อ้อยสีม่วงจากเมืองมวงบีเป็นสินค้าท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงมายาวนาน ลำอ้อยเหล่านี้สูงเกือบ 2 เมตร ลำต้นหนาและมีข้อปล้องน้อย พ่อค้าจะมัดรวมกันอย่างเรียบร้อยและขนส่งไปยังตลาดในชนบท งานเทศกาลท้องถิ่น และแม้แต่เมืองใหญ่ กลายเป็นของขวัญที่เรียบง่ายแต่มีรสชาติจากภูเขาและป่าไม้
ด้วยความช่วยเหลือจากอ้อยสีม่วง ทำให้หลายครัวเรือนในเมืองมวงบีหลุดพ้นจากความยากจน
ปัจจุบัน อ้อยในตำบลเมืองบีส่วนใหญ่ปลูกในหมู่บ้านดอน ชัวบัว ชวง และงาย จากสถิติพบว่าทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกอ้อยประมาณ 320 เฮกเตอร์ ประกอบด้วยอ้อยม่วง 270 เฮกเตอร์ และอ้อยขาวประมาณ 50 เฮกเตอร์ ผลผลิตและรายได้ค่อนข้างคงที่ เฉลี่ยอยู่ที่ 130-150 ล้านดงต่อเฮกเตอร์ ปัจจุบันมีครัวเรือนกว่า 700 ครัวเรือนจากทั้งหมด 4,480 ครัวเรือนในตำบลที่ประกอบอาชีพปลูกอ้อย อ้อยมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง โดยส่งผลให้รายได้เฉลี่ยต่อหัวของตำบลเพิ่มขึ้นเป็น 45 ล้านดงภายในปี 2025 และลดอัตราความยากจนหลายมิติลงเหลือ 6.16%
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ชุมชนได้ร่วมมือกับศูนย์ส่งเสริมการประยุกต์ใช้และนวัตกรรมระดับจังหวัด จัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับการถ่ายทอดเทคนิคการปลูกอ้อยโดยใช้เทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ และยังได้มอบต้นกล้าอ้อยจำนวน 25,000 ต้นให้แก่ประชาชน การปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชในพื้นที่นาข้าวที่ให้ผลผลิตต่ำยังคงดำเนินต่อไปในลักษณะที่ตอบสนองความต้องการของตลาด โดยให้ความสำคัญกับพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง รวมถึงอ้อย
ในอนาคตอันใกล้นี้ ตำบลเมืองบีตั้งเป้าที่จะจัดตั้งพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่และรวมศูนย์ พัฒนาผลิตภัณฑ์หลัก ผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นในรูปแบบอินทรีย์และปลอดภัย โดยเป็นไปตามมาตรฐานต่างๆ เช่น VietGAP และ GlobalGAP ขณะเดียวกันก็จะเสริมสร้างและส่งเสริมแบรนด์สินค้าเกษตรที่สำคัญของตำบล โดยอ้อยสีม่วงเป็นพืชหลักและสำคัญ ซึ่งคาดว่าจะช่วยสร้างความเจริญรุ่งเรืองให้แก่ประชาชนในบ้านเกิดต่อไป
มานห์ ฮุง
ที่มา: https://baophutho.vn/mua-mia-tim-tren-dat-muong-bi-247324.htm







การแสดงความคิดเห็น (0)