เกลือพริกไทยของ “พี่ชายผู้ฝ่าฟันหนามนับพัน” ถือเป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชั้นนำของจังหวัดบิ่ญเซือง

เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม กรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัด บิ่ญเซือง จัดพิธีประกาศและมอบใบรับรองผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทดีเด่น 41 รายการในปี 2567 ครั้งที่ 7 หนึ่งใน 41 ผลิตภัณฑ์ "ยอดนิยม" ที่จะได้รับใบรับรองคือเกลือพริกไทยจาก "พี่ชายผู้เอาชนะหนามนับพัน" Truong Minh Sang เกษตรกรชาวเวียดนามผู้ยอดเยี่ยม...

การรับรองผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทโดยทั่วไปของจังหวัดบิ่ญเซืองไม่เพียงให้ประโยชน์แก่เรื่องนี้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้บริโภคเข้าถึงข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์คุณภาพ พร้อมทั้งเรื่องราวความสำเร็จจากสถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบทอีกด้วย

เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม กรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดบิ่ญเซืองจัดพิธีประกาศและรับรองผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทดีเด่น ครั้งที่ 7 จำนวน 41 รายการในปี 2567 โดยมีผลิตภัณฑ์ 17 รายการได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทดีเด่นระดับภาคใต้

เรื่องราวความสำเร็จจากผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดบิ่ญเซือง

ด้วยรอยยิ้มอันอบอุ่น เราได้พบกับคุณ Tang Thi Hang เกษตรกรเวียดนามดีเด่นประจำปี 2022 ในพิธีมอบรางวัลผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดบิ่ญเซือง ครั้งที่ 7

ปัจจุบันคุณหางดำรงตำแหน่งกรรมการบริษัท Hieu Hang Trading and Service Company Limited ในตำบล An Long เขต Phu Giao แทบไม่มีใครรู้ว่าเธอและสามีเริ่มต้นธุรกิจด้วยการซื้อและขายขวดเก่าและรองเท้าแตะชำรุด

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 1. — ผู้บริหารกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดบิ่ญเซืองมอบประกาศนียบัตรผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทดีเด่นระดับจังหวัดแก่คุณ Tang Thi Hang ภาพโดย: Nguyen Vy

หลังจากขายเศษโลหะและเก็บออมเงินทุนเล็กน้อยมาหลายปี เธอก็เปิดร้านขายเศษโลหะ ร้านขายอุปกรณ์ การเกษตร จากนั้นจึงเปลี่ยนมาทำการเกษตร

ในปีพ.ศ. 2555 นางสาวฮังเป็นผู้บุกเบิกการนำต้นแบบการเลี้ยงนกนางแอ่นเพื่อเอารังมาสู่ท้องถิ่น แม้จะต้องเผชิญกับคำวิพากษ์วิจารณ์ต่างๆ มากมาย

ด้วยความทุ่มเทในการค้นคว้าและลงทุนพัฒนา ทำให้รังนกกลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่ช่วยให้คุณฮางพัฒนา เศรษฐกิจ และทำให้คุณภาพชีวิตของเธอดีขึ้นตามลำดับ

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 2. — ตั้งแต่ปี 2021 ผลิตภัณฑ์รังนก Hieu Hang ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวในระดับจังหวัด ภาพโดย: Nguyen Vy

ในรอบการลงคะแนนปี 2024 ผลิตภัณฑ์รังนกบริสุทธิ์ Hieu Hang ของบริษัท Hieu Hang ได้รับการรับรองให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปอันดับที่ 7 ประจำปี 2024 ของจังหวัดบิ่ญเซือง

สินค้านี้ยังได้รับการรับรองจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าท้องถิ่น (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ให้เป็นหนึ่งใน 189 ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปของภาคใต้ในปี 2567 อีกด้วย

หลังจากได้ผลไม้แสนอร่อยแล้ว ก็ถึงคราวของ “พี่ชายผู้เอาชนะหนามนับพัน” ที่จะมารับใบประกาศนียบัตร

อีกหนึ่งเกษตรกรชาวเวียดนามดีเด่นประจำปี 2565 นายเล มินห์ ซาง ในตำบลเติน เติน (อำเภอบั๊ก ทัน เอวียน) เป็นคนที่เคยตัดสวนไผ่ของพ่อแม่โดยไม่คิดหน้าคิดหลังเพื่อ...ปลูกเกรปฟรุต

เพราะผลงานของเขาทำให้ “โลกจับจ้องมาที่เขา” และรู้สึกว่าเขา “บ้า” และต่อมาเขาก็ประสบความสำเร็จ หลายๆ คนมักเรียกซางเล่นๆ ว่า “พี่ชายที่เอาชนะอุปสรรคนับพัน” จนประสบความสำเร็จ

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 3. — คุณเล มินห์ ซาง พัฒนาผลิตภัณฑ์เกลือพริกไทยและเกลือพริกไทยจากยางรถยนต์ นอกเหนือไปจากผลิตภัณฑ์หลักประเภทผลไม้สด ภาพโดย: เหงียน วี

ต้องขอบคุณความพยายามในการ "เอาชนะความยากลำบากนับพัน" ทำให้สหกรณ์ผลไม้ Tan My ที่ดำเนินการโดยคุณ Sang กลายมาเป็นหนึ่งในรูปแบบเศรษฐกิจส่วนรวมที่มีประสิทธิภาพและเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดบิ่ญเซือง

หลังจากประสบความสำเร็จกับผลไม้แล้ว ในปี 2565 สหกรณ์ยังคงลงทุนในสายเทคโนโลยีเพื่อผลิตเกลือพริกไทยและผลิตภัณฑ์เกลือพริกไทยจากยางรถยนต์

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 4. — ผลิตภัณฑ์เกลือและพริกไทยจากยางรถยนต์ Tan My ของสหกรณ์ผลไม้ Tan My เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปในภาคใต้ในปี 2024 ภาพโดย: Nguyen Vy

เดิมทีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่รับประทานคู่กับเกรปฟรุต แต่ปัจจุบัน คุณซางได้ยกระดับสายผลิตภัณฑ์เกลือและพริกไทยให้เป็นผลิตภัณฑ์เชิงกลยุทธ์ใหม่ ควบคู่ไปกับสายผลิตภัณฑ์หลักซึ่งเป็นผลไม้สด

ห่วงโซ่เทคโนโลยีช่วยให้สหกรณ์เพิ่มอัตราการทำงานอัตโนมัติ รับประกันความปลอดภัยของอาหารและปัจจัยด้านสุขอนามัย และช่วยลดต้นทุนเพื่อแข่งขันกับตลาด

ผลิตภัณฑ์เกลือและพริกไทยจากยางตันมีของสหกรณ์ยังได้รับการยกย่องให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปในภาคใต้ในปี 2567 หลังจากได้รับการรับรองระดับจังหวัด

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 5. — นายเล มินห์ ซาง ได้รับใบรับรองผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทต้นแบบของจังหวัดบิ่ญเซืองในปี 2024 ภาพโดย: เหงียน วี

ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบท 41 ประเภทในจังหวัดบิ่ญเซืองในปี 2567

พิธีประกาศและรับรองผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทที่เป็นเอกลักษณ์ของบิ่ญเซืองในปี 2567 ยังมีผลิตภัณฑ์พิเศษอื่นๆ อีกมากมาย

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 6. — ชุดกาน้ำชาเซรามิกรูปมังกร ชาม ถ้วย และจาน ที่มีลวดลายน้ำเต้า โดย Ngan Ha Fine Arts Business ในเขต Tan Phuoc Khanh เมือง Tan Uyen

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 7. — ชุดโต๊ะและเก้าอี้โมเสกของบริษัท Nhu Ngoc Private Enterprise ในเขต Hung Dinh เมือง Thuan An ภาพถ่ายโดย: Nguyen Vy

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 8. — ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง Thanh Hao ของบริษัท Thanh Hao Honey จำกัด ในชุมชน Tan Dinh เขต Bac Tan Uyen ภาพถ่าย: “Nguyen Vy”

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 9. — ผลิตภัณฑ์เห็ดปลวกดำและเห็ดถั่งเช่าของสหกรณ์เห็ดหงอนเวียด สหกรณ์เห็ดหงอนเวียด ในตำบลดิญอัน อำเภอเดาเตี๊ยง ภาพโดย: เหงียน วี

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 10. — ผลิตภัณฑ์แป้งขมิ้นของครัวเรือนผู้ประกอบการแป้งขมิ้น Luu Thi Sen ในตำบล Binh My อำเภอ Bac Tan Uyen ภาพโดย: Nguyen Vy

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 11. — ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ: ซีเรียลงาดำผสมรังนก โจ๊กกึ่งสำเร็จรูปทุกชนิด จากบริษัท Truong Tho Production and Trading จำกัด ในเขต An Tay เมือง Ben Cat ภาพโดย: Nguyen Vy

นายเหงียน ทันห์ ตวน ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัดบิ่ญเซือง กล่าวว่า ในปีนี้ มีผู้ลงทะเบียนเข้าร่วมลงคะแนนเสียงจำนวน 81 ราย

ตัวเลขดังกล่าวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับช่วงก่อนหน้า แสดงให้เห็นว่าสถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบทมีการลงทุนอย่างหนักและจริงจังในด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การขยายขนาดการผลิต และการค้นหาตลาดผู้บริโภคใหม่ๆ

Nể phục sản phẩm của anh trai “vượt ngàn chông gai”, của chị bán ve chai thành sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu - Ảnh 12. — การรับรองผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปจะช่วยให้สถานประกอบการอุตสาหกรรมชนบทสามารถแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของตน สร้างภาพลักษณ์ขององค์กรและสหกรณ์ ภาพโดย: Nguyen Vy

การรับรองจะช่วยให้สถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบทแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ สร้างภาพลักษณ์ขององค์กรและสหกรณ์สู่ผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

“การรับรองไม่เพียงแต่จะนำมาซึ่งผลประโยชน์หลายมิติให้กับเรื่องนี้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้บริโภคเข้าถึงข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์คุณภาพ พร้อมทั้งเรื่องราวความสำเร็จจากสถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบทอีกด้วย” นายโทอันเน้นย้ำ

ที่มา: https://danviet.vn/muoi-tieu-cua-anh-trai-vuot-ngan-chong-gai-lot-top-san-pham-cong-nghiep-nt-tieu-bieu-binh-duong-20241030162735094.htm