เนเปิลส์: ค้นพบเมืองหลวงแห่งอาหารอันดับหนึ่งของโลก

เมืองท่าเนเปิลส์ของอิตาลีได้รับเกียรติจาก Taste Atlas และดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยพิซซ่า Margherita ที่มีชื่อเสียง สโฟกลีอาเทลลา และมรดกทางอาหารที่มีอายุหลายศตวรรษ

เนเปิลส์: ดินแดนแห่งการเฉลิมฉลอง อาหาร เลิศรส

จากผลการจัดอันดับล่าสุดจากเว็บไซต์อาหารชื่อดังอย่าง Taste Atlas เมืองเนเปิลส์ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นเมืองที่มีอาหารที่ดีที่สุด ในโลก ด้วยคะแนนเต็ม 5/5 เมืองท่าทางตอนใต้ของอิตาลีแห่งนี้เอาชนะคู่แข่งกว่า 17,000 เมืองเพื่อคว้าตำแหน่งอันทรงเกียรตินี้ ซึ่งเป็นการยืนยันถึงเสน่ห์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของอาหารที่มีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันยาวนานของเมืองนี้

สำหรับนักท่องเที่ยว การสำรวจ เมืองเนเปิลส์ไม่ได้เป็นเพียงแค่การชื่นชมสถาปัตยกรรมโบราณเท่านั้น แต่ยังเป็นการผจญภัยด้านอาหารอีกด้วย โดยแต่ละจานอาหารจะบอกเล่าเรื่องราวของการผสมผสานอารยธรรมต่างๆ

มาค้นพบมรดกทางด้านอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองเนเปิลส์กันเถอะ

อาหารเนเปิลส์เป็นผลลัพธ์จากประวัติศาสตร์หลายศตวรรษที่ได้รับอิทธิพลอย่างลึกซึ้งจากวัฒนธรรมกรีก โรมัน และวัฒนธรรมอื่นๆ การผสมผสานนี้ทำให้เกิดอาหารที่มีทั้งความประณีตและความเรียบง่าย ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น เช่น มะเขือเทศที่ปลูกบนดินภูเขาไฟและอาหารทะเลสดใหม่

เมนูอร่อยที่คุณไม่ควรพลาด

เมื่อพูดถึงเนเปิลส์ คุณต้องนึกถึงพิซซ่า พิซซ่ามาร์เกริตา ที่มีสามสีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของธงชาติอิตาลี (มะเขือเทศสีแดง ชีสโมซซาเรลลาสีขาว และใบโหระพาสีเขียว) ถือเป็นสัญลักษณ์ของเมืองนี้ มันไม่ใช่แค่เพียงอาหารจานหนึ่ง แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของมรดกทางวัฒนธรรมที่ได้รับการยอมรับไปทั่วโลก

พิซซ่ามาร์เกริต้าประกอบด้วยซอสมะเขือเทศและชีส ภาพ: Cooking Italians

นอกจากพิซซ่าแล้ว พาสต้าญ็อกกี้ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูพิเศษที่คุณต้องลอง ญ็อกกี้เนื้อนุ่มที่ทำจากมันฝรั่ง มักเสิร์ฟพร้อมซอสเข้มข้น ทำให้ได้รสชาติที่ยากจะลืมเลือน

สวรรค์แห่งขนมอบ

เมืองเนเปิลส์ยังเป็นสวรรค์สำหรับคนรักของหวานอีกด้วย ไฮไลท์คือ สโฟกลิอาเตล ลา (sfogliatella ) ขนมอบกรอบรูปเปลือกหอยสอดไส้ริคอตต้าครีมเข้มข้น เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือของหวานหลังอาหาร

Sfogliatella - ขนมที่ต้องลองเมื่อมาเยือนเนเปิลส์ ภาพ: Trend Hunter

นอกจากนี้ ผู้เข้าชมยังสามารถเลือกรับประทานของหวานที่น่าสนใจอื่นๆ ได้อีกมากมาย เช่น:

• ขนมทารัลโล : กรอบ มีรสชาติทั้งเค็มและหวาน
• บาบา อัล รัม : เค้กฟองน้ำเนื้อนุ่มฟู แช่ในเหล้ารัม
• สตรัฟโฟลี : ลูกแป้งทอดกรอบเคลือบน้ำผึ้ง มักเสิร์ฟในช่วงเทศกาลต่างๆ
• Torta caprese : คุกกี้ช็อกโกแลตอัลมอนด์ไร้แป้ง เนื้อนุ่มชุ่มชื้น
• Fiocchi di neve : ขนมรูปทรงเกล็ดหิมะสอดไส้ครีมสด ริคอตต้า และมาสคาร์โปเน รสชาติเบาบาง

ประสบการณ์การท่องเที่ยวในเนเปิลส์

เวลาที่เหมาะสม

ฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน-มิถุนายน) และฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน-ตุลาคม) เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมเนเปิลส์ สภาพอากาศดี ไม่ร้อนเกินไป และคนไม่พลุกพล่านเท่าช่วงฤดูร้อนที่เป็นช่วงพีคของการท่องเที่ยว

เคลื่อนไหว

เมืองเนเปิลส์มีสนามบินนานาชาติคาโปดิชิโน ซึ่งเชื่อมต่อกับเมืองสำคัญหลายแห่งในยุโรป ภายในเมือง คุณสามารถเดินทางได้อย่างสะดวกสบายโดยใช้รถไฟใต้ดิน รถประจำทาง หรือเดินเท้าเพื่อสำรวจศูนย์กลางเมืองเก่า

เนเปิลส์เป็นเมืองท่าที่ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของอิตาลี ภาพ: โรงแรม

อาหารเวียดนามบนแผนที่โลก

นอกจากนี้ ในการจัดอันดับ Taste Atlas เวียดนามยังภาคภูมิใจที่มีเมืองติดอันดับ 100 เมืองที่มีอาหารดีที่สุดถึง 3 เมือง โดยเมืองเว้ เมืองหลวงเก่าแก่ อยู่ในอันดับที่ 35 ด้วยคะแนนเฉลี่ย 4.53/5 ฮานอย เมืองหลวง อยู่ในอันดับที่ 40 (4.5 คะแนน) และโฮจิมินห์ซิตี้ อยู่ในอันดับที่ 56 (4.45 คะแนน) ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความนิยมของอาหารเวียดนามในเวทีระดับนานาชาติ

ที่มา: https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html