เนเปิลส์: ค้นพบเมืองหลวงแห่งอาหารอันดับหนึ่งของโลก

เมืองท่าเนเปิลส์ของอิตาลีได้รับเกียรติจาก Taste Atlas และดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยพิซซ่า Margherita สโฟกลีอาเทลลา และมรดกทางอาหารอันยาวนานหลายศตวรรษ

เนเปิลส์: ที่ซึ่ง อาหาร ได้รับการยกย่อง

จากการจัดอันดับล่าสุดของเว็บไซต์ Taste Atlas ซึ่งเป็นเว็บไซต์ด้านอาหารชื่อดัง เนเปิลส์ได้รับการยกย่องอย่างเป็นทางการให้เป็นเมืองที่มีอาหารที่ดีที่สุด ในโลก ด้วยคะแนนเต็ม 5/5 เมืองท่าทางตอนใต้ของอิตาลีแห่งนี้ได้แซงหน้าผู้เข้าแข่งขันกว่า 17,000 ราย จนคว้าตำแหน่งอันทรงเกียรตินี้ไปครอง ตอกย้ำเสน่ห์อันน่าหลงใหลของอาหารอันเปี่ยมไปด้วยประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม

สำหรับผู้เยี่ยมชม การเดินทาง เพื่อค้นพบ เมืองเนเปิลส์ไม่เพียงแต่เป็นการชื่นชมอาคารโบราณเท่านั้น แต่ยังเป็นการผจญภัยด้านรสชาติอีกด้วย โดยแต่ละจานอาหารจะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับการผสมผสานของอารยธรรมต่างๆ

ค้นพบมรดกทางอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเนเปิลส์

อาหารเนเปิลส์คือการผสมผสานประวัติศาสตร์อันยาวนานหลายศตวรรษ ที่ได้รับอิทธิพลอย่างลึกซึ้งจากวัฒนธรรมกรีก โรมัน และวัฒนธรรมอื่นๆ การผสมผสานนี้ทำให้เกิดอาหารที่ทั้งหรูหราและเรียบง่ายแบบชนบท ปรุงด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ เช่น มะเขือเทศภูเขาไฟและอาหารทะเลสด

อาหารคาวที่ไม่ควรพลาด

เมื่อพูดถึงเนเปิลส์ พิซซ่าคือเมนูที่พลาดไม่ได้ พิซซ่ามาร์เกริต้า ที่มีสีธงชาติอิตาลีสามสี (มะเขือเทศแดง มอสซาเรลล่าขาว และใบโหระพาเขียว) ถือเป็นสัญลักษณ์ของเมือง ไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานเดียวเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของมรดกทางวัฒนธรรมที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกอีกด้วย

พิซซ่ามาร์เกริต้ามีซอสมะเขือเทศและชีส ภาพ: Cooking Italians

นอกจากพิซซ่าแล้ว พาสต้าญ็อกกี ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลอง ญ็อกกีเนื้อนุ่มที่ทำจากมันฝรั่งนี้มักเสิร์ฟพร้อมซอสเข้มข้น ให้รสชาติที่ยากจะลืมเลือน

เค้กสวรรค์

เนเปิลส์ยังเป็นสวรรค์ของคนรักของหวานอีกด้วย ไฮไลท์อยู่ที่ sfogliatella ขนมอบกรอบพันชั้นสอดไส้ริคอตต้าครีมมี่ เหมาะเป็นอาหารเช้าหรือของหวานอย่างยิ่ง

Sfogliatella - เมนูที่ต้องลองเมื่อมาเยือนเนเปิลส์ ภาพ: Trend hunter

นอกจากนี้ผู้เยี่ยมชมยังสามารถเลือกเมนูขนมหวานแสนอร่อยอื่นๆ อีกมากมาย เช่น:

• คุกกี้ทาราลโล่ : กรุบกรอบ รสเค็มและรสหวาน
• บาบา อัล รัม : เค้กเนื้อนุ่มที่แช่ในเหล้ารัม
• สตรัฟโฟลี : ลูกชิ้นทอดราดน้ำผึ้ง มักเสิร์ฟในช่วงวันหยุด
• Torta caprese : เค้กอัลมอนด์ช็อคโกแลตไร้แป้ง เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ
• Fiocchi di neve : ขนมอบรูปเกล็ดหิมะสอดไส้ครีมวิปปิ้งเบา ๆ ริคอตต้า และมาสคาร์โปเน

ประสบการณ์การเดินทางเนเปิลส์

จังหวะเวลาที่เหมาะสม

ฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน-มิถุนายน) และฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน-ตุลาคม) เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการมาเที่ยวเนเปิลส์ สภาพอากาศกำลังดี ไม่ร้อนเกินไป และมีนักท่องเที่ยวน้อยกว่าช่วงพีคของฤดูร้อน

เคลื่อนไหว

เนเปิลส์มีสนามบินนานาชาติคาโปดิชิโนให้บริการ ซึ่งเชื่อมต่อไปยังเมืองใหญ่ๆ หลายแห่งในยุโรป ภายในเมือง คุณสามารถเดินทางท่องเที่ยวได้อย่างง่ายดายด้วยรถไฟใต้ดิน รถประจำทาง หรือเดินเท้าเพื่อสำรวจใจกลางเมืองประวัติศาสตร์

เนเปิลส์เป็นเมืองท่าที่ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของอิตาลี ภาพ: โรงแรม

อาหารเวียดนามบนแผนที่โลก

นอกจากนี้ ในการจัดอันดับ Taste Atlas เวียดนามยังได้รับเกียรติให้มีตัวแทนถึงสามประเทศติดอยู่ใน 100 เมืองที่มีอาหารเลิศรสที่สุด เมืองหลวงเก่าเว้ อยู่ในอันดับที่ 35 ด้วยคะแนนเฉลี่ย 4.53/5 กรุงฮานอย อยู่ในอันดับที่ 40 (4.5 คะแนน) และนครโฮจิมินห์ อยู่ในอันดับที่ 56 (4.45 คะแนน) แสดงให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจของอาหารเวียดนามในเวทีนานาชาติ

ที่มา: https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html