อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังฟื้นตัวในทิศทางที่ดี

(GLO) - หลังจากพายุและฝนตกหนักในช่วงปลายปี 2025 ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาล หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และสถาบันสินเชื่อ ครัวเรือนผู้เลี้ยงสัตว์น้ำหลายแห่งในจังหวัดได้เอาชนะอุปสรรคและกลับมาทำการผลิตอีกครั้ง พร้อมทั้งเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว

พื้นที่ทำการเกษตรหลายแห่งให้ผลผลิตที่ดี และราคาขายที่ทรงตัวช่วยให้ผู้คนค่อยๆ ฟื้นตัวจากความสูญเสียและมองไปข้างหน้าถึงฤดูกาลทำการเกษตรที่ประสบความสำเร็จ

การเอาชนะอุปสรรคเพื่อกลับมาผลิตอีกครั้งหลังพายุและน้ำท่วม

ตำบลเดอกีเป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขนาดใหญ่ โดยได้ฟื้นฟูและปล่อยสัตว์น้ำลงสู่แหล่งเพาะเลี้ยงประมาณ 190 เฮกตาร์ ได้แก่ หอยเป๋าฮื้อ หอยนางรม กุ้งก้ามขาว และปลานิล นายดิงห์ ฟูอ็อก ถัง หัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบล กล่าวว่า “ด้วยการสนับสนุนด้านเงินกู้และคำแนะนำทางเทคนิคแก่ประชาชน สถานการณ์การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในพื้นที่จึงมีเสถียรภาพในระดับหนึ่ง แม้ว่าจะยังคงมีความเสี่ยงจากคลื่นความร้อนที่ยาวนาน ความผันผวนของสภาพแวดล้อมทางน้ำ และโรคระบาดอยู่ก็ตาม”

นายโว คอง มินห์ (หมู่บ้านดึ๊กโพ 1 ตำบลเดอกี) ดีใจที่กุ้งของเขาเติบโตอย่างแข็งแรง ภาพ: ฮง เถือง

บางพื้นที่ให้ผลผลิตดี โดยเฉลี่ยกุ้งได้ 12 ตันต่อเฮกตาร์ หอยเป๋าฮื้อ 16 ตันต่อเฮกตาร์ และปลานิล 10 ตันต่อเฮกตาร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อราคากุ้งยังคงอยู่ที่ประมาณ 120,000 ดงต่อกิโลกรัม หอยเป๋าฮื้อ 210,000 ดงต่อกิโลกรัม และปลานิล 110,000-130,000 ดงต่อกิโลกรัม เกษตรกรจึงได้รับกำไรอย่างมาก

นายฟาม ซวน บินห์ เลขาธิการพรรคและผู้ใหญ่บ้านหมู่บ้านดึ๊กโพ 1 (ตำบลเดอกี) กล่าวว่า ปัจจุบันในพื้นที่นี้มีครัวเรือนที่ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเกือบ 300 ครัวเรือน โดยมีพื้นที่ผิวน้ำประมาณ 65 เฮกตาร์ หลังจากได้รับการสนับสนุนด้านการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม หลายครัวเรือนได้ฟื้นฟูการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปัจจุบันมี 6 ครัวเรือนที่เก็บเกี่ยวผลผลิตกุ้ง 3 ครัวเรือนเก็บเกี่ยวผลผลิตหอยเป๋าฮื้อ และอีกหลายครัวเรือนเก็บเกี่ยวผลผลิตหอยนางรม ที่น่าสนใจคือ บางครัวเรือนที่เลี้ยงหอยเป๋าฮื้อสามารถทำกำไรได้ 1-1.5 พันล้านดงต่อเฮกตาร์

จากความเสียหายที่เกิดจากพายุเมื่อปลายปี 2568 ครอบครัวของนางสาวหวิง ถิ ตรัง (หมู่บ้านดึ๊กโพ 1) สูญเสียผลผลิตหอยทากที่เลี้ยงไว้ประมาณหนึ่งในสี่ บนพื้นที่ 1,800 ตารางเมตร

“ด้วยคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมและการเสริมความแข็งแรงของคันกั้นน้ำ ครอบครัวของเราจึงสามารถทำการเกษตรต่อไปได้ เมื่อเร็วๆ นี้ เราเก็บเกี่ยวหอยทะเลได้ 8 ตัน ขายได้ในราคา 250,000 ดง/กิโลกรัม สร้างรายได้ประมาณ 2 พันล้านดง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรอยู่ที่ประมาณ 1 พันล้านดง ด้วยเหตุนี้ ครอบครัวของเราจึงสามารถชดเชยความเสียหายหลังพายุและมีเงินทุนสำหรับลงทุนในฤดูกาลใหม่ได้” นางสาวตรังกล่าว

ในขณะเดียวกัน นายโว คอง มินห์ (หมู่บ้านดึ๊ก โพ 1) เล่าด้วยความยินดีว่า "ฤดูกาลเลี้ยงกุ้งครั้งสุดท้ายของปี 2025 ได้รับผลกระทบจากพายุและฝนตกหนัก ดังนั้นปีนี้ครอบครัวของผมจึงระมัดระวังมากขึ้นในการเลี้ยงกุ้งในพื้นที่ 1,000 ตารางเมตร หลังจากผ่านไปกว่า 2 เดือน กุ้งมีน้ำหนักประมาณ 80 ตัวต่อกิโลกรัม ผลผลิตมากกว่า 1.5 ตัน แม้ว่าต้นทุนการลงทุนจะเกือบ 150 ล้านดง แต่ด้วยราคาขายประมาณ 120,000 ดงต่อกิโลกรัม ครอบครัวของผมก็ยังได้กำไร"

ในตำบลอันลวง รัฐบาลท้องถิ่นได้ให้ความช่วยเหลือครัวเรือน 43 หลัง ในการเข้าถึงสินเชื่อกว่า 4 พันล้านดอง เพื่อฟื้นฟูการผลิตหลังเกิดพายุเมื่อปลายปี 2568 ขณะเดียวกัน ตำบลยังได้ประสานงานการฝึกอบรมด้านเทคนิคและจัดหาโซเดียมคลอไรต์ 20% จำนวน 3,500 กิโลกรัม เพื่อปรับปรุงบ่อเลี้ยงปลา บำบัดสิ่งแวดล้อม และป้องกันการระบาดของโรค

นายดวง ทันห์ ตัน (หมู่บ้านที่ 1 ตำบลอันลวง) กล่าวว่า จากบ่อเลี้ยงกุ้งเกือบ 4,000 ตารางเมตรที่เสียหายจากพายุ ครอบครัวของเขาสามารถซ่อมแซมได้เพียง 3,000 ตารางเมตร เพื่อใช้เลี้ยงกุ้งขาว ในฤดูกาลที่ผ่านมา เขาเก็บเกี่ยวกุ้งได้ประมาณ 4 ตัน สร้างรายได้กว่า 800 ล้านดง

“เนื่องจากต้นทุนการผลิตสูง กำไรจึงอยู่ที่ประมาณ 240 ล้านดงเท่านั้น อย่างไรก็ตาม รายได้จำนวนนี้ก็เพียงพอที่จะช่วยชดเชยความเสียหายหลังพายุให้กับครอบครัว และมีเงินทุนสำหรับการลงทุนต่อ” นายตันกล่าว

ความคาดหวังเกี่ยวกับการฟื้นตัวและการเติบโต

นายโว ทันห์ ฮว่าง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลอันลวง กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลนี้มีครัวเรือนประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำประมาณ 650 ครัวเรือน บนพื้นที่ประมาณ 428 เฮกตาร์ ส่วนใหญ่เป็นการเลี้ยงกุ้งก้ามขาว ปลานิล ปู และสัตว์น้ำชนิดอื่นๆ ในจำนวนนี้ประมาณ 50 ครัวเรือนได้เริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว โดยมีผลผลิตและราคาขายที่ค่อนข้างคงที่

เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งและปลาในตำบลตุ่ยฟือกดงก็เก็บเกี่ยวผลผลิตกันแล้วเช่นกัน ภาพ: ฮงเถือง

“ตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป เราจะเข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยวหลักของฤดูกาลเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ผู้คนคาดหวังว่าฤดูกาลเพาะเลี้ยงในปีนี้จะมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูและพัฒนาอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในท้องถิ่นหลังจากได้รับผลกระทบจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ” นายโฮอังกล่าว

นายฟาม ทันห์ นัน หัวหน้าแผนกเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (กรมประมง กระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อม) กล่าวว่า หลังจากพายุและน้ำท่วมในปี 2568 ภาคการประมงได้ประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อโรค ให้คำแนะนำทางเทคนิคเกี่ยวกับการบำบัดบ่อเลี้ยง การใช้ลูกปลาที่ได้มาอย่างโปร่งใส และเพิ่มการตรวจสอบสภาพแวดล้อมทางน้ำ เพื่อสร้างความมั่นใจให้ประชาชนเกี่ยวกับการกลับมาทำการผลิตอีกครั้ง

จนถึงปัจจุบัน พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งหมดในจังหวัดมีประมาณ 4,068 เฮกตาร์ ประกอบด้วยกระชังเลี้ยงปลาน้ำจืด 923 กระชัง และกระชังเลี้ยงปลาทะเลและกุ้งมังกร 2,380 กระชัง ซึ่งเทียบเท่ากับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2025 ผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคาดการณ์อยู่ที่ 5,744 ตัน เพิ่มขึ้น 1.6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

“อุตสาหกรรมจะยังคงเป็นผู้นำในการป้องกันและควบคุมโรค นำเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงมาใช้ และขยายพื้นที่เพาะเลี้ยงที่มีศักยภาพ เพื่อเพิ่มผลผลิต คุณภาพของผลิตภัณฑ์ และพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไปในทิศทางที่ยั่งยืน เราตั้งเป้าหมายผลผลิตสัตว์น้ำรวม 20,000 ตันในปี 2026 ซึ่งรวมถึงกุ้งเลี้ยง 12,423 ตัน” นายหนานกล่าว

ที่มา: https://baogialai.com.vn/nganh-nuoi-trong-thuy-san-phuc-hoi-tich-cuc-post587961.html