งานฝีมือในการซ่อมแซมแหจับปลาและทำคราดในพื้นที่ชายฝั่งทะเล

ในช่วงฤดูจับปลา หรือช่วงเดือนที่เรือเทียบท่าเพื่อปรับปรุง ซ่อมแซม และเปลี่ยนอุปกรณ์จับปลาใหม่ ชาวบ้านในหมู่บ้านคัง ตำบลเจิ่น เดอ ที่ทำงานซ่อมแหและจับปลาด้วยอวน จะยุ่งอยู่ตลอดเวลา

ทีมช่างซ่อมจะทำการซ่อมแซมและผลิตอวนลากตามความต้องการของเจ้าของเรือประมง

ชาวบ้านในหมู่บ้านลูโอ่ย ตำบลชาง ไม่ทราบแน่ชัดว่างานฝีมือซ่อมแหและทำคราดปลาเริ่มต้นขึ้นเมื่อใด รู้เพียงแต่ว่าบางครอบครัวได้สืบทอดงานฝีมือนี้มาหลายชั่วอายุคนแล้ว

นายบุย วัน ฮอน วัยเกือบ 60 ปี ซึ่งใช้เวลามากกว่าครึ่งชีวิตในการซ่อมแซมแหและทำคราด กล่าวว่า “การซ่อมแซมแหและทำคราดเป็นแหล่งรายได้หลักของคนบางกลุ่มที่นี่ การทำคราดเป็นงานหนัก ดังนั้นคนงานส่วนใหญ่จึงเป็นชายหนุ่มและชายสูงอายุ ได้ค่าจ้างประมาณ 250,000 ดงต่อวัน พร้อมอาหารกลางวัน ด้วยงานประจำ ครอบครัวของผมจึงมีอาหารและเครื่องนุ่งห่มเพียงพอ และเราสามารถส่งเสียให้ลูกๆ เรียนหนังสือได้”

ทุกวัน เริ่มตั้งแต่เวลา 7 โมงเช้า กลุ่มคนงานจะมารวมตัวกันที่ท่าเรือ แต่ละคนจะรับผิดชอบงานต่างๆ ขึ้นอยู่กับระดับทักษะของตน เช่น การร้อยห่วง การติดตะกั่วถ่วงน้ำหนัก การทำคานลอย หรือการวางเชือก… นายดวง วัน เหงีย จากหมู่บ้านชาง กล่าวว่า การซ่อมแซมอวนลากที่มีความยาวกว่า 200 เมตร ใช้เวลาประมาณ 10 วัน ในขณะที่การทำอวนลากใหม่ใช้เวลาประมาณครึ่งเดือน การทำและซ่อมแซมอวนลากนั้นไม่ยาก ผู้มาใหม่จะเรียนรู้จากคนงานที่มีประสบการณ์และทักษะอย่างขยันขันแข็ง และผ่านกระบวนการฝึกงานนี้ พวกเขาก็จะมีความเชี่ยวชาญ

นายเหงียทำงานในอาชีพนี้มานานกว่า 10 ปีแล้ว ด้วยเทคนิคการวางลวดที่ยอดเยี่ยม เมื่อทีมคนงานได้รับมอบหมายให้ทำคราดใหม่ เขาจะรับหน้าที่วางลวดเสมอ โดยได้รับค่าจ้างสูงกว่างานอื่นๆ ถึง 400,000 ดงต่อวัน

การซ่อมแซมแหจับปลาเป็นแหล่งรายได้ประจำสำหรับชาวบ้านในพื้นที่ชายฝั่งตรันเด

ในขณะที่ชายหนุ่มและชายสูงอายุทำงานซ่อมคราด แต่ผู้หญิงส่วนใหญ่จะซ่อมแหจับปลา คุณธัญ ตวน จากหมู่บ้านคัง เล่าว่า “การซ่อมแหจับปลานั้นเรียนรู้และทำได้ง่าย แต่ถ้าจะซ่อมแหให้แน่นและสวยงาม คุณต้องพิถีพิถันกับทุกตะเข็บ คนซ่อมแหต้องมีสายตาเฉียบคมและระมัดระวังในการหาจุดที่ฉีกขาดของแหเพื่อซ่อมแซม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปมแข็งแรงและจะไม่หลุดหรือขาดเมื่อแหเต็มไปด้วยปลา งานซ่อมแหเป็นงานง่ายและเบา ทำงานตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึงประมาณ 4 โมงเย็น ถ้าผู้หญิงเต็มใจที่จะเรียนรู้ พวกเธอก็สามารถหางานทำเป็นประจำหรือใช้เวลาว่างหารายได้ได้”

ตลอดระยะเวลากว่า 12 ปีที่ผ่านมา ดัง บง ทำงานเป็นช่างซ่อมแหและช่างทำคราดจับปลา โดยได้รับความไว้วางใจจากผู้รับเหมาด้วยทักษะและความละเอียดรอบคอบของเธอ “ผู้รับเหมาจะรับคราดที่ชำรุดไป แล้วกระจายงานให้กับกลุ่มคนงาน ขึ้นอยู่กับสภาพของแห คนงานจะแบ่งงานกันซ่อมแห ติดทุ่น และเย็บขอบแห… งานซ่อมแหนี้ทำให้ฉันมีรายได้ 300,000-350,000 ดงต่อวัน ซึ่งช่วยให้ฉันใช้จ่ายในชีวิตประจำวันของครอบครัวได้” คุณบงกล่าว

การซ่อมแซมแหและคราดจับปลาเป็นแหล่งรายได้หลักของครอบครัวคุณบงมาโดยตลอด ญาติๆ ของคุณบงได้สืบทอดงานฝีมือนี้ต่อกันมาอย่างขยันขันแข็งเป็นเวลาหลายปี และส่งต่อมายังลูกหลานรุ่นหลัง

นายเลอ ฮว่าย เถือง เจ้าของเรือประมงในหมู่บ้านเจิ่นเด กล่าวว่า การออกเรือหาปลาแต่ละครั้งอาจกินเวลาตั้งแต่ 10 วันถึง 1 เดือน แต่บางลำอาจอยู่กลางทะเลนานถึง 3-6 เดือนก่อนจะกลับเข้าฝั่ง หลังจากออกเรือหาปลาแล้ว อวนลากและอุปกรณ์จับปลาจะเสื่อมสภาพ หากไม่สามารถกลับเข้าฝั่งได้ทันที หรือหากพบฝูงปลาที่ต้องซ่อมแซมอวนอย่างเร่งด่วน เจ้าของเรือจะส่งอวนลากที่ชำรุดไปให้เรือลำอื่นเพื่อนำขึ้นฝั่ง และจ้างทีมซ่อมแซม ทีมงานที่มีฝีมือเหล่านี้ได้รับความไว้วางใจจากเจ้าของเรือและมีความสัมพันธ์ทางธุรกิจมากมาย ด้วยเรือประมงหลายร้อยลำทุกขนาดในพื้นที่ที่ออกหาปลาตลอดทั้งปี ช่างซ่อมอวนและช่างทำอวนลากจึงมีงานทำเกือบทุกวัน

รายได้ของผู้ที่ซ่อมแซมอวนและอวนลากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยต่อชาวประมง เดือนสุดท้ายของปี จนถึงประมาณเดือนเมษายนของปีจันทรคติถัดไป เป็นช่วงฤดูทำการประมงที่คึกคักที่สุดสำหรับเรือประมง เมื่อสภาพอากาศดี ทะเลสงบ และเรือกลับมาพร้อมกับกุ้งและปลาเต็มลำเรือ ก็เป็นช่วงเวลาที่ผู้ที่ซ่อมแซมอวนและอวนลากจะยุ่งอยู่กับการหารายได้และเพิ่มพูนรายได้ของตน...

ข้อความและภาพถ่าย: ซวน เหงียน

ที่มา: https://baocantho.com.vn/nghe-va-luoi-lam-cao-o-xu-bien-a200168.html