(Baoquangngai.vn) - ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เรือประมงหลายสิบลำของชาวประมงในเมือง กวางงาย ได้ออกทะเลไปจับเคย (กุ้งฝอย) เนื่องจากได้ผลดีและราคาสูง ชาวประมงแต่ละคนจึงมีรายได้ระหว่าง 1 ถึง 3 ล้านดงต่อการออกเรือแต่ละครั้ง
>> รับชม วิดีโอ :
ฤดูจับกุ้งในบริเวณทะเลติงเค่โดยทั่วไปจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนเมษายนตามปฏิทินจันทรคติ ชาวประมงเริ่มออกทะเลตั้งแต่ตี 2-3 และสามารถจับกุ้งได้ 4-5 ควินทัลภายในเที่ยงวัน ขณะชั่งน้ำหนักกุ้งเพื่อขายให้พ่อค้า นายฟาน วัน กวาง ชาวประมงจากหมู่บ้านกี๋เซียน ตำบลติงกี๋ เล่าว่า หลังจากออกทะเลและรอประมาณ 1 กิโลเมตร พวกเขาก็จะเหวี่ยงอวนจับกุ้ง ขึ้นอยู่กับแต่ละวัน เรือประมงอาจพบฝูงกุ้งมากหรือน้อยแตกต่างกันไป วันนี้หลังจากออกทะเล 5 ชั่วโมง ผมจับกุ้งได้ 25 ตะกร้า ประมาณ 4.5 ควินทัล ในราคาขายปัจจุบัน การออกทะเลหนึ่งครั้งสามารถทำเงินได้มากกว่า 5 ล้านดง
นายเฉา วัน ตู (อายุ 65 ปี) ชาวประมงจากหมู่บ้านกี เซียน ตำบลติงกี เล่าว่า เรือประมงจับกุ้งแต่ละลำมีลูกเรือประมาณ 1-3 คน ฤดูกาลจับกุ้งปีนี้สร้างรายได้ดีให้กับเรือเกือบทุกลำที่ออกทะเล โดยแต่ละลำสามารถออกเรือได้ 1-3 เที่ยวต่อวัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ชาวประมงแต่ละคนจะได้กำไรวันละ 1-3 ล้านดง
ปัจจุบัน ในน่านน้ำชายฝั่งของตำบลติงเค มีเรือประมงมากกว่า 30 ลำ จากอำเภอติงกีและติงเค เข้าร่วมทำการประมงกุ้ง นายเหงียน ฮว่าย ถั่น ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลติงกี กล่าวว่า ปัจจุบันมีเรือประมงจากอำเภอติงกีมากกว่า 20 ลำ ที่ทำการประมงกุ้งในบริเวณชายฝั่ง ปีนี้ชาวประมงท้องถิ่นได้ผลผลิตดีและได้ราคาดี ทำให้ทุกคนต่างยินดี
![]() |
![]() |
| การตากกะปิ |
![]() |
| ปัจจุบันกะปิแห้งมีราคาค่อนข้างสูง โดยมีราคาอยู่ที่ระหว่าง 50,000 ถึง 60,000 ดองต่อกิโลกรัม |
ขณะนี้เป็นช่วงพีคของฤดูจับกุ้ง และชาวประมงต่างเร่งออกทะเลทุกวัน แม้ว่าการจับกุ้งจะให้รายได้ที่ดี แต่ก็เป็นงานที่หนักมาก ทุกครั้งที่ออกทะเล ชาวประมงต้องทำงานต่อเนื่องหลายชั่วโมง
เคยสดใช้เป็นแหล่งอาหารสดในมื้ออาหารประจำวัน และยังสามารถนำไปทำน้ำปลาหรือเคยแห้งได้อีกด้วย ปัจจุบันเคยแห้งขายได้ในราคาค่อนข้างสูงที่ 50-60 พันดอง/กิโลกรัม หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยอย่างต่อเนื่อง ชาวประมงในเมืองกวางงายสามารถจับเคยได้จนถึงสิ้นเดือนเมษายนตามปฏิทินจันทรคติ
ขับร้องโดย: ต.เฟือง - ต.หนาน
ข่าวและบทความที่เกี่ยวข้อง:
แหล่งที่มา










การแสดงความคิดเห็น (0)