พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หวู่กวางเพิ่มฝูงเพื่อรองรับตลาดเต๊ต

ในเวลานี้ เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ในเขตหวู่กวาง ( ห่าติ๋ญ ) กำลังมุ่งเน้นในการเพิ่มฝูงสัตว์และเลี้ยงปศุสัตว์ให้อ้วนเพื่อรองรับตลาดในช่วงเทศกาลเต๊ต

ฝูงหมูของครอบครัวนายเหงียนดิญฟอง (หมู่บ้านกิ่ว ตำบลโทเดียน)

ครอบครัวของนายเหงียน ดิญ ฟอง (หมู่บ้านกิ่ว ตำบลเถอเดียน) เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่เลี้ยงหมูจำนวนมาก โดยมีหมูมากกว่า 80 ตัวต่อฝูง แม้ว่าราคาหมูในปัจจุบันจะตกต่ำและราคาอาหารสัตว์จะสูง แต่เพื่อ "รอ" ให้ถึงช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม ครอบครัวของเขาจึงได้เพิ่มจำนวนหมูเป็นมากกว่า 100 ตัวอย่างจริงจัง เพื่อให้แน่ใจว่าจะมีรายได้ในช่วงปลายปี

คุณพงษ์ กล่าวว่า "ช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตถือเป็นช่วงเวลาธุรกิจของเกษตรกร เพราะเป็นช่วงที่ตลาดมีความต้องการเนื้อหมูสูงมาก เพื่อให้มีปริมาณเนื้อหมูเพียงพอต่อคุณภาพในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต นอกจากการเพิ่มจำนวนฝูงแล้ว ครอบครัวยังปฏิบัติตามขั้นตอนการเพาะพันธุ์อย่างเคร่งครัด ทำความสะอาดโรงเรือนอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าสุกรมีสุขภาพแข็งแรง นอกจากนี้ ผมยังให้ความสำคัญกับการเสริมสารอาหารและโปรไบโอติกส์ เพื่อช่วยให้สุกรเจริญเติบโตได้ดี เติบโตอย่างรวดเร็ว และพร้อมจำหน่ายในตลาดตรุษเต๊ตได้ทันท่วงที"

คุณพงษ์กล่าวว่า ขณะนี้ราคาสุกรมีชีวิตในจังหวัดมีความผันผวนอยู่ที่ประมาณ 52,000 ดองต่อกิโลกรัม เขาหวังว่าราคาสุกรจะเพิ่มขึ้นเมื่อใกล้ถึงเทศกาลเต๊ด เพื่อให้เกษตรกรสามารถขยายพื้นที่การเลี้ยงสุกรสำหรับการผลิตครั้งต่อไปได้

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หวู่กวางเพิ่มฝูงเพื่อรองรับตลาดเต๊ต

นายเหงียน เวียด ฮ่วย (หมู่บ้าน 6 ตำบลโทเดียน) ให้ความสำคัญกับการป้องกันโรคสำหรับปศุสัตว์ของครอบครัวอยู่เสมอ

ในทำนองเดียวกัน ครอบครัวของนายเหงียน เวียด ฮวย (หมู่บ้าน 6 ตำบลเถียง) ก็กำลังดูแลและขุนฝูงควายและวัวของตนอย่างแข็งขันเพื่อขายให้ทันเทศกาลตรุษเต๊ตในปีนี้ เป็นที่ทราบกันดีว่าครอบครัวของนายฮวยเพิ่งซื้อวัวเพิ่มอีก 3 ตัว ทำให้ปัจจุบันมีฝูงวัวทั้งหมด 8 ฝูง

คุณฮวยกล่าวว่า “ทุกปี ครอบครัวของผมมักจะเพิ่มจำนวนฝูงควายและวัวอย่างต่อเนื่อง เพื่อขายให้ทันเทศกาลเต๊ด นอกจากจะให้อาหารทั่วไปแก่สัตว์แล้ว ผมยังเสริมด้วยแป้งข้าวโพดและแป้งมันสำปะหลังอีกด้วย นอกจากนี้ โรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ยังคง “แฝงตัว” อยู่ ผมจึงให้ความสำคัญกับการทำความสะอาดคอกและฉีดวัคซีนให้สัตว์อย่างทั่วถึง เพื่อช่วยให้สัตว์เจริญเติบโตได้ดี”

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หวู่กวางเพิ่มฝูงเพื่อรองรับตลาดเต๊ต

ปัจจุบันทั้งตำบลโทเดียนมีควายและวัวเกือบ 2,000 ตัว

ตำบลโทเดียนเป็นหนึ่งในตำบลที่มีการพัฒนาการเลี้ยงควายและวัวอย่างเข้มแข็งในเขตหวู่กวาง โดยมีฝูงวัวเกือบ 2,000 ตัว คาดว่าในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตนี้ ทั้งตำบลจะขายควายและวัวได้ประมาณ 600 ตัว

นายเหงียน ดัง เญิน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเถียง กล่าวว่า "ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเลี้ยงควายและวัวได้สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับคนในท้องถิ่น ด้วยความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี ทำให้ฝูงวัวในพื้นที่มีการผสมข้ามพันธุ์กันเป็นส่วนใหญ่ นอกจากนี้ ชาวบ้านยังให้ความสำคัญกับการลงทุนปรับปรุงโรงเรือน โดยใช้อาหารสัตว์อุตสาหกรรมคุณภาพสูง เทคนิคการเพาะพันธุ์ขั้นสูง เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มมากขึ้น"

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หวู่กวางเพิ่มฝูงเพื่อรองรับตลาดเต๊ต

เทศกาลตรุษถือเป็นฤดูกาลทำธุรกิจของเกษตรกรหวู่กวาง

ไม่เพียงแต่เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร ควาย และวัวเท่านั้น เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ในเขตหวู่กวางก็เพิ่มจำนวนฝูงสัตว์ของตนอย่างจริงจังเพื่อตอบสนองตลาดในช่วงปลายปีด้วย

คุณเล ถิ เญิน (หมู่บ้านบิ่ญกวาง ตำบลดึ๊กเลียน) เล่าว่า “เพื่อให้บริการตลาดตรุษเต๊ต ครอบครัวของฉันเลี้ยงไก่มากกว่า 800 ตัว ปัจจุบันไก่เติบโตอย่างแข็งแรง ในกระบวนการเลี้ยง ครอบครัวของฉันปฏิบัติตามขั้นตอนความปลอดภัยทางชีวภาพอย่างเคร่งครัด โดยแยกไก่เก่าและไก่ใหม่ออกจากกัน หวังว่าเมื่อถึงตรุษเต๊ต ไก่จะสร้างรายได้ที่ดีให้กับครอบครัว”

นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีที่เกษตรกรจะเพิ่มจำนวนปศุสัตว์ เพื่อสร้างความมั่นใจว่ามีผลผลิตเพียงพอสำหรับตลาดเต๊ตที่กำลังจะมาถึง ดังนั้น เกษตรกรในเขตหวู่กวางจึงมุ่งเน้นการลงทุนปรับปรุงโรงเรือนและใช้อาหารสัตว์ที่เหมาะสม เพื่อให้ปศุสัตว์มีสุขภาพแข็งแรงและตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มสูงขึ้น

อย่างไรก็ตาม ตามคำแนะนำของภาคอุตสาหกรรม ในช่วงเวลานี้ สภาพอากาศที่แปรปรวนสร้างโอกาสให้เกิดโรคในปศุสัตว์และสัตว์ปีก ดังนั้น เกษตรกรจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการฉีดวัคซีนป้องกันโรคระบาดอย่างครบถ้วนและทำความสะอาดโรงเรือนอย่างสม่ำเสมอ

นายฟาน ซวน นาม หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอหวู่กวาง กล่าวว่า "ปัจจุบัน หมูในพื้นที่มีเกือบ 37,000 ตัว วัว 12,000 ตัว ควาย 6,000 ตัว และไก่ 336,000 ตัว การเพิ่มจำนวนฝูงในช่วงนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรองรับตลาดในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต อย่างไรก็ตาม เพื่อให้การเพิ่มจำนวนฝูงเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ เกษตรกรจำเป็นต้องปรับปรุงสถานการณ์โรคระบาดอย่างจริงจัง ไม่ใช่เพิ่มจำนวนฝูงจำนวนมาก เสริมสารอาหารที่จำเป็นต่ออาหารของปศุสัตว์ และดูแลให้มีการดำเนินกระบวนการสุขอนามัยในโรงเรือนอย่างเคร่งครัด"

ดึ๊กเฉวียน

แหล่งที่มา