พ่อพันธุ์แม่พันธุ์วูกวางเพิ่มฝูงเพื่อรองรับตลาดเทศกาลเต๊ต

ในเวลานี้ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ในอำเภอหวู่กวาง ( ห่าติ๋ญ ) กำลังมุ่งเน้นการเพิ่มฝูงสัตว์และเลี้ยงสัตว์ให้ขุนเพื่อจำหน่ายในตลาดเทศกาลเต๊ต

ฝูงหมูของครอบครัวนายเหงียนดิญฟอง (หมู่บ้านกิ่ว ตำบลโทเดียน)

ครอบครัวของนายเหงียน ดิงห์ ฟอง (หมู่บ้านกิ่ว ตำบลโทเดียน) เป็นหนึ่งในครอบครัวที่เลี้ยงหมูในปริมาณค่อนข้างมาก โดยมีหมูมากกว่า 80 ตัวต่อฝูง แม้ว่าราคาหมูในปัจจุบันจะต่ำและราคาอาหารจะสูง แต่เพื่อ "รอ" จนกว่าจะถึงตลาดเต๊ด ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม ครอบครัวของเขาได้เพิ่มจำนวนหมูในฝูงเป็นมากกว่า 100 ตัวอย่างแข็งขันเพื่อให้มีรายได้ในช่วงปลายปี

คุณฟอง เล่าว่า “เทศกาลตรุษจีนถือเป็นช่วงเวลาธุรกิจของเกษตรกร เพราะเป็นช่วงที่ตลาดมีความต้องการเนื้อหมูสูงมาก เพื่อให้มีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการในช่วงเทศกาลตรุษจีน นอกจากจะขยายฝูงแล้ว ครอบครัวยังต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการเพาะพันธุ์อย่างเคร่งครัด ทำความสะอาดโรงเรือนเพื่อให้หมูมีสุขภาพดี นอกจากนี้ ฉันยังเน้นการเสริมสารอาหารและโปรไบโอติกเพื่อช่วยให้หมูเจริญเติบโตได้ดี พัฒนาอย่างรวดเร็ว และพร้อมจำหน่ายในตลาดตรุษจีนได้ทันท่วงที”

นายฟอง กล่าวว่า ขณะนี้ราคาหมูมีชีวิตในจังหวัดนี้ผันผวนอยู่ที่ประมาณ 52,000 ดองต่อกิโลกรัม เขาหวังว่าราคาหมูจะเพิ่มขึ้นเมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน เพื่อให้เกษตรกรสามารถขยายขนาดการเลี้ยงหมูสำหรับล็อตต่อไปได้

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์วูกวางเพิ่มฝูงเพื่อรองรับตลาดเทศกาลเต๊ต

นายเหงียน เวียดฮวย (หมู่บ้าน 6 ตำบลโทเดียน) ให้ความสำคัญกับการป้องกันโรคสำหรับปศุสัตว์ของครอบครัวอยู่เสมอ

ในทำนองเดียวกัน ครอบครัวของนายเหงียน เวียด ฮอย (หมู่บ้าน 6 ตำบลโทเดียน) ก็ดูแลและขุนฝูงควายและวัวของตนอย่างแข็งขันเพื่อขายให้ทันเทศกาลเต๊ดในปีนี้ เป็นที่ทราบกันดีว่าครอบครัวของนายฮอยเพิ่งซื้อวัวเพิ่มอีก 3 ตัว ทำให้ฝูงวัวของครอบครัวมีทั้งหมด 8 ฝูง

นายฮ่วย กล่าวว่า “ทุกปี ครอบครัวของผมจะเพิ่มจำนวนควายและวัวเพื่อขายให้ทันเทศกาลตรุษจีน นอกจากจะเลี้ยงสัตว์ด้วยอาหารทั่วไปแล้ว ผมยังเสริมด้วยแป้งข้าวโพดและแป้งมันสำปะหลังด้วย นอกจากนี้ โรคต่างๆ ก็ยังมี “โรค” แฝงอยู่ ดังนั้น ผมจึงให้ความสำคัญกับการทำความสะอาดโรงนาและฉีดวัคซีนให้ครบถ้วน เพื่อช่วยให้สัตว์เติบโตได้ดี”

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์วูกวางเพิ่มฝูงเพื่อรองรับตลาดเทศกาลเต๊ต

ปัจจุบันทั้งตำบลโทเดียนมีควายและวัวเกือบสองพันตัว

เทศบาลทอเดียนเป็นชุมชนหนึ่งที่มีการพัฒนาด้านการเลี้ยงควายและวัวอย่างเข้มแข็งในเขตหวู่กวาง โดยมีฝูงวัวทั้งหมดเกือบ 2,000 ตัว คาดว่าในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ดนี้ เทศบาลทั้งหมดจะขายควายและวัวได้ประมาณ 600 ตัว

นายเหงียน ดัง เญิน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลโทเดียน กล่าวว่า “ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเลี้ยงควายและวัวได้นำมาซึ่งแหล่งรายได้ที่มั่นคงให้กับคนในท้องถิ่น ด้วยการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี ฝูงวัวในพื้นที่จึงกลายมาเป็นสายพันธุ์ผสม ชาวบ้านยังให้ความสำคัญกับการลงทุนปรับปรุงโรงนาโดยใช้อาหารสัตว์คุณภาพในอุตสาหกรรม เทคนิคการเพาะพันธุ์ขั้นสูง เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มมากขึ้น”

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์วูกวางเพิ่มฝูงเพื่อรองรับตลาดเทศกาลเต๊ต

เทศกาลตรุษจีนถือเป็นฤดูกาลทำธุรกิจของชาวนาหวู่กวาง

ไม่เพียงแต่เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร เกษตรกรผู้เลี้ยงควาย และเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวเท่านั้น เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ในอำเภอหวู่กวางก็เพิ่มจำนวนฝูงสัตว์ของตนอย่างแข็งขันเพื่อตอบสนองตลาดในช่วงปลายปีด้วย

นางเล ทิ เญิน (หมู่บ้านบิ่ญกวาง ตำบลดึ๊กเลียน) เล่าว่า “ครอบครัวของฉันเลี้ยงไก่มากกว่า 800 ตัวเพื่อจำหน่ายในตลาดเต๊ด ปัจจุบันไก่เติบโตอย่างแข็งแรง ในระหว่างกระบวนการเลี้ยง ครอบครัวของฉันปฏิบัติตามขั้นตอนด้านความปลอดภัยทางชีวภาพอย่างเคร่งครัด โดยแยกไก่ตัวเก่าและตัวใหม่ หวังว่าเมื่อถึงเทศกาลเต๊ด ไก่จะสร้างรายได้ที่ดีให้กับครอบครัว”

นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีที่เกษตรกรจะเพิ่มจำนวนฝูงสัตว์เพื่อให้มีอุปทานเพียงพอสำหรับตลาด Tet ที่กำลังจะมีขึ้น ดังนั้น เกษตรกรในเขต Vu Quang จึงเน้นการลงทุนปรับปรุงโรงเรือนและใช้อาหารที่เหมาะสมเพื่อให้ปศุสัตว์ของตนมีสุขภาพแข็งแรงและตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม ตามคำแนะนำของภาคอุตสาหกรรม ในช่วงเวลานี้ สภาพอากาศที่ไม่แน่นอนทำให้เกิดโอกาสที่โรคต่างๆ จะเติบโตในปศุสัตว์และสัตว์ปีก ดังนั้น เกษตรกรจึงต้องเน้นการฉีดวัคซีนป้องกันโรคระบาดให้ครบถ้วนและฆ่าเชื้อในโรงเรือนเป็นประจำ

นาย Phan Xuan Nam หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอ Vu Quang กล่าวว่า "ปัจจุบัน ฝูงหมูทั้งหมดในพื้นที่มีเกือบ 37,000 ตัว ฝูงวัวมี 12,000 ตัว ฝูงควายมีเกือบ 6,000 ตัว และฝูงไก่มีประมาณ 336,000 ตัว การเพิ่มฝูงในเวลานี้มีความจำเป็นเพื่อรองรับตลาด Tet อย่างไรก็ตาม เพื่อให้แน่ใจว่าการเพิ่มฝูงมีประสิทธิผล เกษตรกรจำเป็นต้องอัปเดตสถานการณ์โรคเชิงรุก ไม่ใช่เพิ่มฝูงจำนวนมาก เสริมสารอาหารที่จำเป็นให้กับอาหารของปศุสัตว์ และให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามกระบวนการสุขอนามัยในโรงเรือนอย่างเคร่งครัด..."

ดึ๊ก เฉวียน

แหล่งที่มา