ผู้คนต่างระมัดระวังในการซื้อของช่วงเทศกาลตรุษจีน ขณะที่ซูเปอร์มาร์เก็ตต่าง ๆ ก็จัดโปรโมชั่นลดราคาอย่างดุเดือด

(หนังสือพิมพ์ดานตรี) - เหลือเวลาอีกเพียงไม่กี่วันก็จะถึงเทศกาลตรุษจีนปีม้าแล้ว แต่การใช้จ่ายของผู้บริโภคยังคงชะลอตัว เพื่อตอบสนองต่อสถานการณ์นี้ ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งจึงเพิ่มโปรโมชั่นและเสนอส่วนลดมากมายเพื่อกระตุ้นตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีน

เหลือเวลาอีกเพียงไม่กี่วันก็จะถึงเทศกาลตรุษจีนปีม้า 2026 แล้ว ตลาดค้าปลีกกำลังเข้าสู่ช่วงพีค แต่บรรยากาศการซื้อขายยังคงค่อนข้างเงียบเหงา กำลังซื้อเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ และผู้คนมีแนวโน้มที่จะระมัดระวังการใช้จ่ายมากกว่าปีก่อนๆ ทำให้ธุรกิจค้าปลีกและซูเปอร์มาร์เก็ตต้องเร่งจัดโปรโมชั่นเพื่อกระตุ้นความต้องการของผู้บริโภค

กำลังซื้อเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ และผู้บริโภคกำลังลดการใช้จ่ายลง

จากการสังเกตการณ์ในห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่หลายแห่ง พบว่าสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษจีนถูกจัดวางอย่างมากมายและดึงดูดสายตาบริเวณทางเข้าเพื่อดึงดูดลูกค้า มีการจัดโปรโมชั่นและส่วนลดอย่างต่อเนื่องเพื่อกระตุ้นยอดขาย อย่างไรก็ตาม กำลังซื้อยังไม่คึกคักเท่าที่คาดหวังไว้

ไม่เพียงแต่ผู้บริโภคจะจำกัดการใช้จ่ายในสินค้าที่ไม่จำเป็นเท่านั้น แต่หลายคนยังระมัดระวังมากขึ้นเกี่ยวกับสินค้าอุปโภคบริโภคในชีวิตประจำวันด้วย คุณธู ฮวง (เขตเกาเจย์ กรุง ฮานอย ) กล่าวว่า ปีนี้ครอบครัวของเธอได้นำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ออกจากตะกร้าของขวัญตรุษจีน และแทนที่ด้วยขนมเค้กและลูกอมที่ผลิตในประเทศเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย

เธอระบุว่าเกณฑ์การเลือกซื้อสินค้าในปัจจุบันคือการจำกัดความหลากหลายของสินค้า โดยให้ความสำคัญกับสินค้าคุณภาพดีในราคาที่เหมาะสม ในขณะเดียวกัน เธอก็สังเกตเห็นว่าราคาสินค้าหลายอย่างเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ดังนั้นเธอจึงคอยมองหาโปรโมชั่น สะสมแต้ม และใช้ส่วนลดจากร้านค้าต่างๆ อย่างสม่ำเสมอ

ซูเปอร์มาร์เก็ตต่างเร่งจัดโปรโมชั่นเพื่อกระตุ้นการจับจ่ายใช้สอยในช่วงเทศกาลตรุษจีน (ภาพ: หวินห์ อานห์)

ในทำนองเดียวกัน นายโฮอัง นัม (เขตดงดา กรุงฮานอย) กล่าวว่า เทรนด์การให้ของขวัญในปีนี้เน้นไปที่สินค้าที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าสินค้าที่ฟุ่มเฟือย ครอบครัวของเขาให้ความสำคัญกับผลไม้นำเข้า เช่น แอปเปิ้ลญี่ปุ่น องุ่นโบตั๋น สตรอว์เบอร์รีเกาหลี หรือเชอร์รีอเมริกัน ซึ่งปัจจุบันมีส่วนลดในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง ทำให้ค่าใช้จ่ายของพวกเขาอยู่ในระดับที่ควบคุมได้

พนักงานร้านวินมาร์ทในฮานอยรายหนึ่งกล่าวว่า ในปีก่อนๆ จำนวนลูกค้าจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตั้งแต่ต้นเดือนที่สิบสองตามปฏิทินจันทรคติ แต่ปีนี้กำลังซื้อเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ และเพิ่งจะคึกคักจริงๆ ในช่วงไม่กี่วันสุดท้ายนี้ ผู้บริโภคมักจะกระจุกตัวซื้อสินค้าในช่วงที่ซูเปอร์มาร์เก็ตจัดโปรโมชั่นใหญ่ๆ เพื่อลดต้นทุน

ในตลาดแบบดั้งเดิม บรรยากาศค่อนข้างเงียบเหงา มีลูกค้าน้อย ทำให้พ่อค้าแม่ค้าลังเลที่จะสั่งสินค้ามาสต็อกไว้ ผู้ขายหลายคนหวังว่ากำลังซื้อจะดีขึ้นตั้งแต่วันที่ 23 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งเป็นวันบูชาเทพเจ้าแห่งครัว และถือเป็นช่วงเทศกาลช้อปปิ้งที่คึกคักที่สุดในช่วงตรุษจีน

ธุรกิจค้าปลีกกำลังเพิ่มแรงจูงใจเพื่อกระตุ้นความต้องการซื้อ

เมื่อเผชิญกับความต้องการของผู้บริโภคที่ชะลอตัวและพฤติกรรมการใช้จ่ายที่ระมัดระวัง ระบบค้าปลีกจึงได้ปรับกลยุทธ์ทางธุรกิจอย่างเชิงรุก โดยมุ่งเน้นไปที่การรักษาเสถียรภาพราคาและขยายโครงการส่งเสริมการขาย เครือซูเปอร์มาร์เก็ต GO! ได้เปิดตัวโครงการขายเนื้อหมูสดแบบไม่หวังผลกำไร ตั้งแต่วันที่ 29 มกราคมถึง 12 กุมภาพันธ์ (จนถึงวันที่ 25 ของเทศกาลตรุษจีน) ซึ่งใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น หมูสามชั้น หมูขาหมู หมูไหล่หมู หมูสะโพกหมู และหมูสับ

นอกเหนือจากส่วนลดแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งยังจัดมินิเกม กิจกรรมเชิงประสบการณ์ และโปรโมชั่นเสริมต่างๆ เพื่อเพิ่มปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าในช่วงเทศกาลปลายปี โดยโปรแกรมเหล่านี้มุ่งเน้นไปที่อาหารสด สินค้าใช้ในครัวเรือน และสินค้าอุปโภคบริโภคที่ขายดี โดยเสนอราคาที่ต่ำกว่าราคาที่ระบุไว้เมื่อตรงตามเงื่อนไขการซื้อบางประการ

จากการสังเกตการณ์เมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ ณ ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ เช่น GO! Thang Long (ฮานอย) พบว่ามีลูกค้าจำนวนมากทั้งในเวลากลางวันและกลางคืน ในขณะที่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กมีผู้คนน้อยกว่า ผู้บริโภคส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ที่แผนกขนมหวาน สินค้าแห้ง และตะกร้าของขวัญตรุษจีน ซึ่งเป็นสินค้าประเภทที่มักลดราคา 20-40%

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2026 วินมาร์ทได้ประกาศว่าได้เพิ่มสินค้าคงคลังประมาณ 25% เมื่อเทียบกับปกติ เพื่อรองรับกำลังซื้อที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้น 20-25% ในช่วงเทศกาลดังกล่าว หมวดสินค้าหลัก ได้แก่ ขนม เครื่องดื่ม และสินค้าจำเป็นสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว นอกจากนี้ สินค้าแห้ง เช่น ข้าวและน้ำมันปรุงอาหาร ก็มีการเพิ่มการผลิตเช่นกัน โดยเฉพาะข้าวที่เพิ่มขึ้นประมาณ 20% เพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีปริมาณสินค้าเพียงพอ

ลูกค้าส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ที่มีสินค้าหลากหลายประเภท (ภาพ: มินห์ ฮุยเยน)

ตัวแทนจากวินมาร์ทกล่าวว่า แม้ว่ากำลังซื้อในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้จะยังคงสูง แต่พฤติกรรมของผู้บริโภคกลับระมัดระวังมากขึ้น โดยให้ความสำคัญกับสินค้าที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ แบรนด์ที่คุ้นเคย และราคาสมเหตุสมผล เพื่อตอบสนองต่อแนวโน้มนี้ บริษัทจึงได้ปรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ให้เน้นไปที่สินค้าจำเป็น สินค้าอุปโภคบริโภคที่ขายดี และสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษจีนแบบดั้งเดิม

ด้วยเหตุนี้ กลุ่มผลิตภัณฑ์ขนมและเครื่องดื่มจึงขยายตัวทั้งในด้านความหลากหลาย ช่วงราคา และการออกแบบ โดยนำเสนอตะกร้าของขวัญและกล่องของขวัญที่เหมาะสมสำหรับการให้เป็นของขวัญและการบริโภคภายในครอบครัว นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มบรรจุในห่อและกล่อง เพื่อตอบสนองความต้องการในการกักตุนและการต้อนรับแขกในช่วงเทศกาลตรุษจีน

นอกจากนี้ ผู้ค้าปลีกยังกล่าวว่าพวกเขาได้ประสานงานกับซัพพลายเออร์เพื่อรักษาระดับราคาสินค้าจำเป็น เช่น ข้าว น้ำมันปรุงอาหาร และเครื่องเทศ ให้คงที่ โครงการส่งเสริมการขายมากมายซึ่งดำเนินการตั้งแต่ต้นเดือนมกราคมถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์ เสนอส่วนลดสำหรับสินค้าหลายพันรายการ ช่วยให้ผู้บริโภคประหยัดเงินได้ท่ามกลางการใช้จ่ายที่ระมัดระวังมากขึ้น

ที่มา: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nguoi-dan-de-dat-sam-tet-sieu-thi-don-dap-giam-gia-20260207205414012.htm