การช้อปปิ้งในช่วงเทศกาลตรุษจีนในยุค 4.0: เมื่อเทคโนโลยีครองความเป็นใหญ่

ในบริบทของชีวิตในเมืองที่เร่งรีบมากขึ้นเรื่อยๆ และหลายครอบครัวทำงานจนถึงช่วงตรุษจีน การผสมผสานการซื้อสินค้าออนไลน์กับการเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูปจากแหล่งที่น่าเชื่อถือจึงกลายเป็นเทรนด์ยอดนิยม

Hà Nội Mới•15/02/2026

เทคโนโลยีสมัยใหม่ไม่เพียงแต่เปลี่ยนพฤติกรรมการซื้อสินค้าเท่านั้น แต่ยังช่วยให้หลายครอบครัวสามารถเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนได้อย่างเต็มอิ่มและประหยัดเวลาอีกด้วย

ตลาดแบบดั้งเดิมกำลัง "เร่งปรับตัว" เพื่อให้ทันกับวิถีชีวิตสมัยใหม่

ตั้งแต่เช้าตรู่ของวันที่ 28 แห่งเทศกาลตรุษจีนปี 2026 บรรยากาศการซื้อขายที่ตลาดหางเบ (เขตฮว่านเกี๋ยม) คึกคักเป็นอย่างมาก บนถนนใกล้ตลาดหางเบ มีผู้คนต่อแถวยาวเหยียดอยู่หน้าร้านขายไก่ย่าง ไก่ต้ม ปอเปี๊ยะทอด ซุปหวาน ข้าวเหนียวมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ แสดงให้เห็นถึงความต้องการซื้อของในช่วงเทศกาลตรุษจีนปลายปีที่สูงมาก

ร้านขายปลาตุ๋นของตรินห์เต็มไปด้วยลูกค้าที่มาซื้อของเตรียมเทศกาลตรุษจีน ภาพ: ฮวง ลี

ราคาปลาตุ๋นมีตั้งแต่ 200,000 ถึง 800,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของปลา ภาพ: ฮวง ลี่

แทนที่จะรีบไปซื้อวัตถุดิบและปรุงอาหารแบบดั้งเดิมด้วยตนเอง หลายครอบครัวเลือกที่จะซื้ออาหารสำเร็จรูปจากแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับและไว้วางใจมาอย่างยาวนาน

ขณะยืนต่อแถวอยู่ที่ร้านขายเนื้อนกพิราบย่างหมี่ไห่ (ถนนเกียองู 31) คุณเหงียน ทันห์ ไม (ถนนหางไก) กล่าวว่า "ครอบครัวของฉันมักสั่งนกพิราบย่างและนกพิราบตุ๋นที่นี่สำหรับพิธีบูชาบรรพบุรุษและเทศกาลตรุษจีน นกพิราบย่างที่นี่หอมมาก รสชาติอร่อย และคุณภาพสม่ำเสมอ ดังนั้นปีนี้ครอบครัวของฉันจึงสั่งนกพิราบย่าง 5 ตัว และนกพิราบตุ๋นเมล็ดบัว 3 ที่สำหรับเทศกาลตรุษจีน ราคาค่อนข้างสมเหตุสมผล ประมาณ 150,000 ดงต่อตัวสำหรับนกพิราบย่าง และ 200,000 ดงต่อชามสำหรับนกพิราบตุ๋น"

ร้านไก่ย่างมายไฮเต็มไปด้วยลูกค้าที่ต่อแถวรอซื้อ ภาพ: ฮวง ลี่

แผงขายไก่ต้มและข้าวเหนียวปั้นสำหรับเทศกาลตรุษจีนก็คึกคักไม่แพ้กัน เจ้าของร้านไก่ต้มและไก่ย่างโตหลาน (ถนนตลาดหางเบ) กล่าวว่า ราคาไก่ต้มที่มัดปีกแบบ "นางฟ้า" นั้นอยู่ที่ 500,000 ถึง 800,000 ดงต่อตัว ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก ส่วนข้าวเหนียวปั้นสวยๆ ใส่ผลไม้แห้งและผลไม้ชนิดอื่นๆ ราคาอยู่ที่ 70,000 ถึง 100,000 ดงต่อที่ ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ทางร้านขายไก่ต้มและไก่ย่างหลากหลายชนิดได้หลายร้อยตัวต่อวัน หลายครอบครัวสั่งซื้อในปริมาณมากเพื่อนำไปฝากญาติๆ ในราคาลดพิเศษ

เนื่องจากตารางงานที่ยุ่งวุ่นวาย ลูกค้าหลายท่านจึงเลือกสั่งอาหารล่วงหน้าทางโทรศัพท์ คุณเหงียน ทันห์ ถุย (ถนนลานอง) เล่าว่า “ทุกปีในช่วงตรุษจีน ครอบครัวของฉันจะสั่งไก่มัดปีกและข้าวเหนียวจากตลาดหางเบ ราคาอาจจะสูงกว่าทำเอง แต่คุณภาพและหน้าตาดีมาก ฉันแค่โทรสั่งล่วงหน้าและนัดเวลาไปรับ ทำให้ฉันวางแผนงานได้ล่วงหน้า ถ้าต้องการส่งถึงบ้าน ทางร้านก็ยินดีให้บริการ แม้ว่าค่าจัดส่งจะสูงกว่าปกติในช่วงตรุษจีนก็ตาม”

นอกจากอาหารจานคุ้นเคยแล้ว ร้านขายปลาตุ๋นของตรินห์ที่ตลาดหางเบยังดึงดูดลูกค้าจำนวนมากให้มาต่อแถวซื้ออีกด้วย คุณเหงียน ทู เถา (ถนนเลอ ได ฮานห์) กล่าวว่า ปลาตุ๋น เนื้อตุ๋น และกะปิของที่นี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มากจนคุณจะจำได้ทันทีตั้งแต่คำแรก ราคาปลาตุ๋นอยู่ที่ 200,000 ถึง 800,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิด แต่ในช่วงเทศกาลตรุษจีน การได้ทานปลาตุ๋น กะปิ และผักต้มสักหม้อ จะทำให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่อและสะดวกสบายมาก

อาหารพื้นเมืองดั้งเดิม เช่น ปอเปี๊ยะทอด ซุปปลา และขนมข้าวเหนียว ต่างถูกปรุงและพร้อมเสิร์ฟลูกค้าแล้ว ภาพ: ฮวง ลี่

ด้วยเวลาช้อปปิ้งเพียง 15 นาที นักท่องเที่ยวที่มาเยือนตลาดน้ำก็สามารถลิ้มลองอาหารตรุษจีนแบบดั้งเดิมได้อย่างครบครัน ภาพ: ฮวง ลี่

การจัดดอกไม้แบบดั้งเดิมสำหรับจุดธูปในเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม) นั้น มักจะจัดเตรียมล่วงหน้าด้วยการออกแบบที่ประณีต ภาพ: ฮวง ลี่

จากการสังเกตที่ตลาดหางเบ พบว่าการเตรียมอาหารสำหรับเทศกาลตรุษจีนด้วยอาหารสำเร็จรูปคุณภาพสูงนั้นง่ายกว่าที่เคย ตั้งแต่ปอเปี๊ยะทอด อาหารทอด หัวหอมดอง หน่อไม้แห้งแช่น้ำ ไปจนถึงผัดผักสำเร็จรูป ทุกอย่างหาซื้อได้ง่าย นอกจากนี้ ขนมและน้ำหวานแบบดั้งเดิมก็บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามและสะดวก ภายในเวลาไม่ถึง 30 นาที แม่บ้านที่ยุ่งๆ ก็สามารถเตรียมอาหารสำหรับเทศกาลตรุษจีนได้หลายมื้อด้วยรสชาติแบบฮานอยแท้ๆ

ซื้อของสำหรับเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ทางจันทรคติ) ออนไลน์ - ประหยัดเวลา ลดค่าใช้จ่าย

นอกจากการไปซื้อของที่ตลาดแบบดั้งเดิมแล้ว การซื้อของออนไลน์สำหรับเทศกาลตรุษจีนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะในกลุ่มคนหนุ่มสาวและพนักงานออฟฟิศ

เหงียน ฮว่าง ไม พนักงานบริษัทสื่อแห่งหนึ่ง กล่าวว่า เธอ "คว้า" ชุดอ่าวได๋ (ชุดประจำชาติเวียดนาม) ผ้าไหมปักลวดลายมาได้ในราคาลดเหลือ 700,000 ดอง จากราคาปกติ 1.5 ล้านดอง คุณไมกล่าวว่า ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน แบรนด์ แฟชั่น หลายแบรนด์จะจัดโปรโมชั่นลดราคาครั้งใหญ่เพื่อกระตุ้นความต้องการ การเลือกซื้อสินค้าที่ชื่นชอบล่วงหน้าและติดตามโปรโมชั่นของร้านค้าจะช่วยให้ผู้บริโภคสามารถซื้อสินค้าคุณภาพดีในราคาที่เหมาะสมได้

ด้วยการเลือกซื้อสินค้าที่ชื่นชอบล่วงหน้าและติดตามโปรโมชั่นของร้านค้า ผู้บริโภคจึงสามารถซื้อสินค้าคุณภาพดีในราคาที่เหมาะสมได้ ภาพ: จุง เหงียน

ในฐานะนักบัญชีของบริษัทขนาดใหญ่ คุณฟอง ทันห์ นิยมซื้อของสำหรับเทศกาลตรุษจีนผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เนื่องจากเวลาทำงานของเธอยาวไปจนถึงวันตรุษจีน เธอจึงใช้เวลาพักเบรกในการช้อปปิ้งออนไลน์ “ถ้าคุณรู้วิธีเลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและติดตามช่องทางการขายต่างๆ เช่น แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เพจแฟนคลับ และเว็บไซต์ทางการ ผู้บริโภคจะสามารถซื้อสินค้าได้ในราคาที่ดีที่สุด ในช่วงตรุษจีน ฉันมักจะซื้อของใช้ในบ้าน อาหาร และเสื้อผ้า และประหยัดเงินได้ 20-50% เมื่อเทียบกับวันปกติ” คุณทันห์กล่าว

การตามหาสินค้าลดราคาบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซช่วยให้ผู้บริโภคสามารถซื้อสินค้าใช้ในครัวเรือน อาหาร และเสื้อผ้าได้ในราคาที่ลดลง 20-50% เมื่อเทียบกับราคาปกติ ภาพ: จุง เหงียน

นอกจากโปรแกรมส่งเสริมการขายแล้ว การซื้อแบบรวมกลุ่มและการจัดส่งสินค้ารวมกันภายในกลุ่มช้อปปิ้งก็เป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อลดต้นทุน คุณบิช ฮว่าน พนักงานออฟฟิศ กล่าวว่า เธอเข้าร่วมกลุ่มที่จำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรและอาหารสำเร็จรูปคุณภาพดีจากท้องถิ่นเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลตรุษจีน กลุ่มเหล่านี้จะจัดส่งสินค้ารวมกันตามเส้นทางการจัดส่ง ช่วยให้ผู้ซื้อได้รับราคาที่ดีและประหยัดค่าจัดส่ง

นอกจากเสื้อผ้า อาหาร และของใช้ในครัวเรือนแล้ว ดอกไม้สดและไม้ประดับสำหรับตกแต่งเทศกาลตรุษจีนก็มีการซื้อขายกันอย่างคึกคักบนแพลตฟอร์มออนไลน์เช่นกัน โฮอัง ไห่ พนักงานฝ่ายสื่อสาร กล่าวว่า เขาซื้อไม้ประดับผ่านกิจกรรมขายออนไลน์เป็นประจำ ผู้ขายจะให้รายละเอียดของสินค้าแต่ละชนิด ตกลงราคาและวิธีการจัดส่ง นอกจากนี้ ร้านขายต้นไม้หลายแห่งยังให้การรับประกันระหว่างการจัดส่ง ทำให้ผู้ซื้อรู้สึกอุ่นใจมากขึ้นเมื่อเลือกซื้อดอกไม้และต้นไม้ทางออนไลน์

แทนที่จะต้องวุ่นวายกับการเตรียมตัวและซื้อของ เทคโนโลยีได้กลายเป็น "ผู้ช่วย" ที่ทรงพลัง ทำให้การซื้อของช่วงตรุษจีนสำหรับ ชาวฮานอย มีความยืดหยุ่น คล่องตัว และผ่อนคลายมากขึ้น ภาพ: Trung Nguyen

ในชีวิตยุคใหม่ เทศกาลตรุษจีนแบบดั้งเดิมยังคงประกอบไปด้วยขนมข้าวเหนียวสีเขียวและอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน อย่างไรก็ตาม แทนที่จะต้องวุ่นวายกับการเตรียมการและซื้อของ เทคโนโลยีได้กลายเป็นผู้ช่วยที่ทรงพลัง ทำให้การซื้อของในเทศกาลตรุษจีนสำหรับชาวฮานอยมีความยืดหยุ่น คล่องตัว และผ่อนคลายมากขึ้น การเลือกซื้อสินค้าออนไลน์มีส่วนช่วยทำให้เทศกาลตรุษจีนสมบูรณ์ยิ่งขึ้น เหมาะกับจังหวะชีวิตของเมืองที่ทันสมัยและมีชีวิตชีวา ในขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาประเพณีทางวัฒนธรรมที่ยั่งยืนเอาไว้

ที่มา: https://hanoimoi.vn/sam-tet-thoi-4-0-khi-cong-nghe-len-ngoi-733658.html