ราคาสินค้าปรับตัวสูงขึ้น
ต้นพลัมพันธุ์ปลายฤดูเริ่มปลูกในนาเตาเมื่อปี 1995 ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวบ้านได้ขยายพื้นที่ปลูกพลัมเป็น 22 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านเพียรบ้าน ด้วยวิธีการต่อกิ่งและติดตา ที่นี่เกือบทุกครัวเรือนในหมู่บ้านปลูกพลัม บางบ้านปลูกเพียง 30-40 ต้น ในขณะที่บางบ้านปลูกมากถึง 100 ต้น
แตกต่างจากปีก่อนๆ ที่พลัมนาเตามักประสบกับ "ผลผลิตล้นตลาด ราคาตกต่ำ" ปีนี้แม้ผลผลิตพลัมจะลดลง แต่ราคาขายกลับสูงขึ้น ในช่วงต้นฤดูกาล พลัมนาเตาขายได้ในราคา 40,000-50,000 ดง/กิโลกรัม สูงกว่าปี 2023 ถึงสามเท่า (ซึ่งขายได้ในราคา 10,000-15,000 ดง/กิโลกรัม ในช่วงต้นฤดูกาล) และในช่วงฤดูกาลที่ผลผลิตสูงสุด ราคาคงที่อยู่ที่ 25,000-30,000 ดง/กิโลกรัม
ในปี 2018 คุณลู่ ถิ เดียน จากหมู่บ้านเพียรบัน (ตำบลนาเตา) ได้เปลี่ยนพื้นที่สวนผลไม้บางส่วนมาปลูกพลัมพันธุ์ปลายฤดู โดยใช้วิธีการต่อกิ่ง ทำให้สวนพลัมแห่งนี้ออกผลได้หลังจากปลูกเพียง 3-4 ปีเท่านั้น
คุณลู่ ถิ เดียน เล่าด้วยความปิติยินดีว่า "ครอบครัวของฉันมีพื้นที่ปลูกพลัมประมาณ 3,000 ตารางเมตร เพื่อการค้า ในปีก่อนๆ ผลผลิตพลัมดี ประมาณ 500 กิโลกรัม แต่ราคาขายต่ำ อยู่ที่ 5,000 ถึง 10,000 ดง/กิโลกรัม ทำให้มีรายได้เพียง 3-5 ล้านดงต่อฤดูกาล ปีนี้ ผลผลิตที่คาดการณ์ไว้สำหรับสวนทั้งหมดอยู่ที่ 300 กิโลกรัม แต่ราคาขายสูง อยู่ที่ 25,000-30,000 ดง/กิโลกรัม ทำให้รายได้เพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 12-15 ล้านดง"
ในทำนองเดียวกัน นางหลง ถิ เบียน จากหมู่บ้านเพียรบัน กล่าวว่า "ปีนี้ต้นพลัมออกผลน้อย แต่ราคาขายสูงกว่าปีที่แล้วมาก สวนพลัมของครอบครัวฉันสุกเร็ว ในช่วงต้นฤดู ฉันขายได้กิโลกรัมละ 40,000 - 50,000 ดง ตอนนี้เป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวที่หลายครัวเรือนออกมาขาย ราคาจึงลดลงเหลือกิโลกรัมละ 25,000 - 30,000 ดง ฉันคาดว่าครอบครัวฉันจะได้กำไรมากกว่า 20 ล้านดงในฤดูกาลนี้"
หมู่บ้านเพียวบันมีสภาพอากาศเย็นสบายและดินเหมาะสม ทำให้ต้นพลัมเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลพลัมที่มีดอกดก ผลใหญ่ เนื้อกรอบ และหวาน นอกจากนี้ พลัมยังเป็นพืชที่ดูแลรักษาง่าย ใช้แรงงานและค่าใช้จ่ายในการดูแลน้อย แต่ให้ผลผลิตที่มั่นคงและต่อเนื่องในระยะยาว ด้วยข้อดีเหล่านี้ ทำให้ต้นพลัมกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชาวบ้านเพียวบัน
นายโล วัน โต๋น ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนาเตา กล่าวว่า "ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้นพลัมพันธุ์ปลายฤดูพิสูจน์แล้วว่าเหมาะสมกับสภาพดินและนำมาซึ่งผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ แก่ชาวบ้านหมู่บ้านเพียงบัน ในอนาคต คณะกรรมการประชาชนตำบลนาเตาจะทำการสำรวจและขยายการปลูกพลัมพันธุ์ปลายฤดูไปยังหมู่บ้านใกล้เคียงเพียงบันอย่างค่อยเป็นค่อยไป เพื่อสร้างเขตเพาะปลูกที่หนาแน่น และมุ่งหวังที่จะทำให้พลัมพันธุ์ปลายฤดูเป็นสินค้าขึ้นชื่อของตำบลนาเตา"
วิธีการขายที่หลากหลาย
ก่อนหน้านี้ การนำลูกพลัมไปตั้งโชว์และขายริมทางหลวงหมายเลข 279 เป็นเพียงวิธีเดียวที่ชาวบ้านหมู่บ้านเพียวบานจะจำหน่ายผลผลิตของตนได้ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ฤดูกาลที่ผ่านมา เจ้าของสวนพลัมได้เข้าใจถึงความต้องการและแนวโน้มของลูกค้า และนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาประยุกต์ใช้ในการขายมากขึ้น
นางกวาง ถิ ถัม จากหมู่บ้านเพียรบาน กล่าวว่า "การขายพลัมริมสองข้างทางหลวงหมายเลข 279 ช่วงที่ผ่านหมู่บ้านเพียรบาน ยังคงเป็นธุรกิจหลัก ทุกเช้าเจ้าของสวนจะเก็บพลัมประมาณ 10-20 กิโลกรัม และนำมาวางขายให้ผู้สัญจรไปมาบนทางหลวงหมายเลข 279 โดยเฉลี่ยแล้วเจ้าของสวนแต่ละรายขายได้ประมาณ 10-20 กิโลกรัมต่อวัน ในวันที่ขายดี ปริมาณพลัมที่ขายได้อาจสูงถึง 25-30 กิโลกรัม นอกจากนี้ เจ้าของสวนยังขายออนไลน์ด้วยการแชร์บทความ รูปภาพ และ วิดีโอ แนะนำพลัมนาเตาบนเฟซบุ๊ก ติ๊กต็อก และซาโล จากนั้นลูกค้าจะสั่งซื้อออนไลน์หรือมาที่สวนเพื่อเก็บผลไม้โดยตรง"
การขายออนไลน์หรือการอนุญาตให้ลูกค้าเก็บลูกพลัมจากสวนโดยตรงเป็นวิธีการใหม่ที่เจ้าของสวนนำมาใช้ ดังนั้นจำนวนลูกค้าจึงไม่คงที่เหมือนวิธีการขายแบบดั้งเดิม แต่ปริมาณต่อธุรกรรมมักจะมากกว่า โดยเฉลี่ยแล้ว กลุ่มคน 3-4 คนที่เข้าไปเก็บลูกพลัมในสวนมักจะเก็บได้ประมาณ 20-30 กิโลกรัมต่อครั้ง
นางลู่ ถิ เดียน จากหมู่บ้านเพียรบัน กล่าวว่า "ต้นพลัมเป็นแหล่งรายได้ของคนในพื้นที่ตั้งแต่ช่วงที่ดอกบานจนถึงช่วงเก็บเกี่ยวผล ในช่วงฤดูดอกบาน ผู้คนจำนวนมาก โดยเฉพาะคนหนุ่มสาวจากใจกลาง เมืองเดียนเบียนฟู จะมาถ่ายรูปและวิดีโอกับดอกพลัมสีขาวบานสะพรั่ง เจ้าของสวนจะคิดค่าเข้าชมคนละ 20,000 ดง เช่นเดียวกับในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ผู้ที่ต้องการเข้าไปในสวนเพื่อถ่ายรูปและเก็บพลัมจะซื้อพลัมทั้งหมดที่เก็บได้ โดยเฉลี่ยประมาณ 20-25 กิโลกรัมต่อครั้ง บางกลุ่มซื้อมากถึง 40-50 กิโลกรัมต่อครั้ง"
ในส่วนของการขายผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย เจ้าของสวนพลัมในจังหวัดเพียวน์มักจะไปขอคำแนะนำและเรียนรู้จากเจ้าของสวนพลัมรายใหญ่ในจังหวัดม็อกเชา (จังหวัดซอนลา) โดยการสร้างร้านค้าและไลฟ์สดขายสินค้าผ่านเฟซบุ๊กและ TikTok รวมถึงการโพสต์บทความและรูปภาพบนโซเชียลมีเดียเพื่อหาตลาด เจ้าของสวนพลัมในจังหวัดเพียวน์กล่าวว่า การไลฟ์สดเป็นวิธีการขายออนไลน์ที่ดีที่สุดในขณะนี้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้อจำกัดด้านการเข้าถึงและทักษะการใช้เทคโนโลยีของคนในพื้นที่ และพื้นที่เพาะปลูกมีขนาดเล็ก เจ้าของสวนจึงยังไม่สามารถนำไปใช้ได้อย่างเต็มที่ ปัจจุบัน ผู้คนจึงทำได้เพียงโพสต์บทความและรูปภาพในกลุ่มและเพจโซเชียลมีเดียเพื่อขายสินค้า เมื่อมีคนติดต่อมาสั่งซื้อ พวกเขาก็จะแพ็คและจัดส่งสินค้าให้ วิธีการขายแบบนี้สามารถตอบสนองความต้องการของพลัมที่ขายได้ในจังหวัดเพียวน์ถึง 100%
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)