ทุกปีตั้งแต่ต้นเดือนจันทรคติที่ 10 ชาวบ้านในลุ่มน้ำม้องถันจะเริ่มปลูกผักระยะยาว และเมื่อสิ้นสุดเดือนจันทรคติที่ 11 พวกเขาจะปลูกผักระยะสั้น (ระยะเวลาปลูก 30 - 45 วัน) อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ปีใหม่ตามจันทรคติที่ Ty 2025 จะเร็วขึ้น เพื่อจัดหาผักสำหรับเทศกาล Tet ล่วงหน้า ผู้คนจึงปลูกเร็วกว่าปีก่อนครึ่งเดือน ตามบันทึก ปีนี้ เกษตรกรปลูกผักหลากหลายชนิด เช่น คะน้า กะหล่ำดอก เครื่องเทศ ฯลฯ ส่วนผักราก เนื่องจากมีระยะเวลาปลูกนานกว่า จึงปลูกตั้งแต่เดือนจันทรคติที่ 9
ครอบครัวของนางสาว Tran Duc Hien ในหมู่บ้าน Dai Thanh ชุมชน Noong Luong (เขต Dien Bien ) มี พื้นที่ ปลูกผัก 4,000 ตร.ม. ทุกปีในช่วงนี้ ครอบครัวของนางสาว Hien จะยุ่งอยู่กับการดูแลและใส่ปุ๋ยให้ผัก ปีนี้ครอบครัวของเธอจะปลูกผักพื้นบ้านบางชนิดที่มีระยะเวลาการเจริญเติบโตยาวนาน เช่น กะหล่ำปลี บวบ ถั่ว... เพื่อให้ผักเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูง ในปัจจุบัน ครอบครัวของนางสาว Hien เน้นที่การใส่ปุ๋ยและป้องกันแมลงและโรคพืช... ด้วยความหวังว่าผักเทศกาลเต๊ดจะมีราคาดี ครอบครัวจะมีสภาพแวดล้อมในการเตรียมตัวสำหรับเทศกาลเต๊ดมากขึ้น นางสาว Hien เล่าว่า "ต้องขอบคุณการปลูกผัก ทำให้ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ครอบครัวของฉันสามารถเลี้ยงลูกได้ 2 คนเพื่อเข้าเรียนมหาวิทยาลัย สำหรับผักเทศกาลเต๊ด ราคาจะสูงกว่าปกติ ดังนั้นครอบครัวของฉันจึงเน้นที่การปลูกและดูแลผักเสมอ"
ตำบลถั่นหุ่งเป็นพื้นที่ปลูกผักขนาดใหญ่ของอำเภอเดียนเบียน ชาวบ้านได้นำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาใช้ในการเพาะปลูกผักและผลไม้แบบก้าวหน้า เราได้ไปเยี่ยมชมสวนผักของนายหวู่ ดิงห์ คู หมู่บ้านเวียดถั่น ตำบลถั่นหุ่ง เมื่อเขาเพิ่งเริ่มติดตั้งระบบให้น้ำผักอัตโนมัติ คุณ Cu เล่าว่า “ครอบครัวผมปลูกผักตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลเต๊ต ปัจจุบันครอบครัวผมเน้นปลูกสมุนไพรและเครื่องเทศ เช่น ต้นหอม ผักชี โหระพา และผักชีฝรั่ง 1,000 ตร.ม.... เนื่องจากเป็นครัวเรือนที่ผลิตสมุนไพรซึ่งส่วนใหญ่รับประทานดิบ ครอบครัวของผมจึงให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อความปลอดภัยและความสะอาดของผัก ผมลงทุนติดตั้งระบบให้น้ำอัตโนมัติ ซึ่งจุดเด่นของระบบนี้คือรดน้ำได้สม่ำเสมอและไม่ทำให้ผักแหลก ครอบครัวของผมใช้น้ำบาดาลในการรดน้ำ ไม่ใช่ใช้น้ำจากคลอง ปัจจุบันราคาสมุนไพรอยู่ที่ 10,000 ถึง 15,000 ดอง/กก. ด้วยพื้นที่ปลูกผักของครอบครัวผม ผมคาดว่าจะทำกำไรได้ประมาณ 80 - 100 ล้านดอง/ปี”
นายโง มินห์ เกวง รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลถันหุ่ง กล่าวว่า เนื่องจากเป็นตำบลที่มีพื้นที่ราบเรียบ อุดมสมบูรณ์ เหมาะสำหรับการปลูกผัก จึงส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกพืชผลมากขึ้น เพื่อเพิ่มรายได้ต่อหน่วยพื้นที่ ส่งเสริมให้ประชาชนใช้ประโยชน์จากที่ดินสวนครัว ที่ดินสำหรับปลูกข้าวในไร่พืชผลเดียวในการปลูกผัก จนถึงขณะนี้ ตำบลถันหุ่งมีพื้นที่ปลูกผักมากกว่า 160 เฮกตาร์ โดยมีพันธุ์ต่างๆ เช่น มะเขือเทศ คะน้า และสมุนไพรระยะสั้น... ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ผักท้องถิ่นไม่เพียงแต่ขายภายในอำเภอเท่านั้น แต่ยังถูกพ่อค้าแม่ค้าซื้อไปจำหน่ายในตลาดทั้งในและนอกจังหวัดอีกด้วย
อำเภอเดียนเบียนเป็นพื้นที่ปลูกผักและผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดด้วยพื้นที่กว่า 720 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในตำบลต่างๆ ของ Thanh Hung, Pom Lot, Noong Luong... นายเหงียน ฮ่อง ทัง รองหัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอเดียนเบียน กล่าวว่า เมื่อเปรียบเทียบกับปีก่อนๆ สภาพอากาศในปีนี้ไม่เอื้ออำนวยต่อเกษตรกรมากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรที่ปลูกผักในช่วงเทศกาลเต๊ด ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศร้อนจัดและเกิดภัยแล้ง อย่างไรก็ตาม เกษตรกรยังคงพยายามอย่างหนักในการดูแล รดน้ำ ใส่ปุ๋ยให้กับสวนผักของตนเพื่อเอาชนะความยากลำบากที่เกิดจากสภาพอากาศ โดยหวังว่าฤดูผักในปีนี้จะเป็นฤดูที่ดีและมีราคาดี เนื่องจากเทศกาลเต๊ดเป็นช่วงที่ผักถูกบริโภคมากที่สุดของปี ราคาขายจึงสูงขึ้น ดังนั้นรายได้ของเกษตรกรจึงเพิ่มขึ้นด้วย
หน่วยงานวิชาชีพของอำเภอเดียนเบียนซึ่งเป็นเกษตรกรร่วมติดตามพื้นที่อย่างสม่ำเสมอ สั่งให้เทศบาลเพิ่มเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรเพื่อตรวจสอบสถานการณ์แมลงและโรคพืช และแนะนำประชาชนในการป้องกันและควบคุมแมลงและโรคพืชอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ ยังส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและระดมประชาชนให้นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์มาใช้ในการผลิต ผลิตผลิตภัณฑ์ผักที่สะอาดและมีคุณภาพ รับรองความปลอดภัยในตลาด และตอบสนองความต้องการบริโภคของผู้บริโภคในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่จะถึงนี้
ที่มา: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219813/nong-dan-dien-bien-cham-vu-rau-tet
การแสดงความคิดเห็น (0)