
ตามที่คนท้องถิ่นบอก ข้าวไร่มีฤดูปลูกประมาณ 6 เดือน โดยปลูกได้เพียงปีละครั้ง นี่เป็นวิธีการทำนาแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมายาวนาน ต่างจากข้าวนาปรัง ข้าวไร่มักจะสูงกว่า เหมาะสำหรับพื้นที่ที่ขาดแคลนน้ำเพื่อการชลประทานและต้องพึ่งพาน้ำธรรมชาติเป็นอย่างมาก ในเดือนพฤษภาคม เมื่อฝนแรกของฤดูตกลงมา ก็เป็นช่วงเวลาที่ควรเริ่มปลูกข้าว

ในตำบลอัลบา จังหวัด เกีย ลาย นาข้าวที่ตั้งอยู่เชิงเขาถูกกำจัดวัชพืชและเตรียมพร้อมสำหรับการเพาะปลูก ตั้งแต่เช้าตรู่ กลุ่มคนจำนวนมากแบกเมล็ดพันธุ์และอุปกรณ์ไปยังทุ่งนาเพื่อหว่านข้าวในบรรยากาศที่คึกคัก

การปลูกข้าวมีสองวิธีหลัก วิธีดั้งเดิมคือการใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มลงไปในดินเป็นหลุมเล็กๆ จากนั้นให้คนอีกคนหนึ่งนำเมล็ดข้าวไปวางและกลบด้วยดิน วิธีนี้ใช้แรงงานคนทั้งหมดและต้องก้มตัวอยู่ตลอดเวลาในนา

นอกจากนี้ หลายครัวเรือนยังใช้เครื่องมือปลูกข้าวที่มีล้อและปลายแหลม โดยผู้คนเพียงแค่เทเมล็ดลงในภาชนะแล้วดันล้อไปบนพื้น ขณะที่ล้อหมุน ปลายแหลมจะสร้างรู และเมล็ดก็จะร่วงลงสู่พื้น ช่วยลดแรงงานและลดระยะเวลาในการปลูก

ในทุ่งนา ผู้คนปลูกข้าวเป็นกลุ่มๆ ต่อเนื่องกันอย่างเป็นจังหวะภายใต้แสงแดด หลังเลิกงาน พวกเขาพักผ่อนใต้ร่มเงาของต้นไม้ใหญ่และรับประทานอาหารที่เตรียมมาเอง

เมล็ดพันธุ์ที่หว่านลงไปเมื่อต้นฤดูฝนในวันนี้ นำมาซึ่งความหวังในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สำหรับผู้คนในที่ราบสูง
ภาพด้านล่างนี้เป็นภาพที่ถ่ายโดยนักข่าวของหนังสือพิมพ์ SGGP แสดงให้เห็นผู้คนในชุมชนอัลบา กำลังปลูกข้าว:




















ที่มา: https://www.sggp.org.vn/mua-len-ray-tria-lua-o-vung-cao-gia-lai-post854747.html







การแสดงความคิดเห็น (0)