ผู้บุกเบิกนำกวางจุดมาที่คอนตุม

นายเหงียน วัน บิ่ญ (ตำบลเตินลับ อำเภอกอนเรย์ จังหวัดกอนตุม) พัฒนาเศรษฐกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยริเริ่มรูปแบบการเลี้ยงกวางจุดบนที่สูงเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

คุณบิญห์ถือเป็นผู้บุกเบิกการนำต้นแบบการเลี้ยงกวางจุดมาสู่อำเภอกอนเรย์ ภาพโดย: ตวน อันห์

คุณบิญห์ได้ริเริ่มแนวคิดการเลี้ยงกวางจุดเมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ในขณะนั้น คุณบิญห์คิดว่าการเลี้ยงสัตว์แบบดั้งเดิม เช่น หมู วัว ฯลฯ เพียงอย่างเดียวคงไม่มั่นคงและรายได้คงไม่พอเลี้ยงชีพ

หลังจากนั้น คุณบิญได้ค้นคว้าข้อมูลออนไลน์เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ที่มีรายได้สูง และบังเอิญพบว่าการเลี้ยงกวางจุดประสบความสำเร็จอย่างมากใน ห่าติ๋ญ คุณบิญตัดสินใจกลับมาห่าติ๋ญโดยไม่ลังเล เพื่อศึกษาค้นคว้าและเรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงกวาง กระบวนการดูแล และวิธีการเก็บเกี่ยวเขากวางกำมะหยี่ หลังจากใช้ชีวิตอยู่ที่ห่าติ๋ญมาหลายวัน คุณบิญก็หลงใหลในรูปแบบการเลี้ยงกวางจุดและตัดสินใจทำตาม

ในปี 2564 หลังจากขายที่ดินของครอบครัว คุณบิญได้ลงทุนสร้างโรงนาและซื้อกวางซิก้าตัวผู้และตัวเมียจำนวน 25 ตัวมาเลี้ยง ด้วยงบประมาณรวมกว่า 800 ล้านดอง คุณบิญกล่าวว่ากวางซิก้าเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่ายมาก และครอบครัวของเขาแทบจะไม่มีปัญหาในการดูแลเลย

“กวางซิก้าเป็นสัตว์ที่มีภูมิต้านทานดีและไม่ค่อยเจ็บป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดูแลกวางซิก้านั้นแทบไม่ต้องลงทุนเลย เพราะแหล่งอาหารหลักมาจากป่า เช่น หญ้าช้าง ข้าวโพด ถั่ว เศษวัสดุเหลือใช้ ทางการเกษตร ฯลฯ ครอบครัวจึงทุ่มเทความพยายามอย่างเต็มที่” คุณบิญห์กล่าว

กวางซิกาเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่าย มีโรคน้อย และแหล่งอาหารหลักของพวกมันอยู่ในป่า ภาพโดย: Tuan Anh

คุณบิญกล่าวว่า กวางตัวผู้ที่ถูกเลี้ยงไว้นาน 9-10 เดือนจะเริ่มให้ผลผลิตกำมะหยี่ โดยแต่ละครั้งที่เก็บเกี่ยวจะได้ผลผลิตกำมะหยี่ประมาณ 1 กิโลกรัม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 18-20 ล้านดอง/กิโลกรัม ขณะเดียวกัน กวางตัวเมียจะเริ่มสืบพันธุ์หลังจากอายุ 2 ปี ประมาณ 1 ครอกต่อปี กวางผสมพันธุ์หนึ่งคู่ที่มีอายุมากกว่า 6 เดือนจะมีราคาสูงกว่า 40 ล้านดอง

“ในรอบแรก ครอบครัวได้ขายพันธุ์กวางมูลค่ากว่า 300 ล้านดอง และเขากวางมูลค่าเกือบ 200 ล้านดอง หลังจากผ่านไปกว่าหนึ่งปี ครอบครัวก็คืนทุนและขยายรูปแบบการเลี้ยงอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มรายได้ ปัจจุบัน ฝูงกวางซิกาของครอบครัวมีตัวเมียประมาณ 25 ตัว และตัวผู้ประมาณ 15 ตัว เมื่อหักต้นทุนการลงทุนทั้งหมดแล้ว กำไรอยู่ที่ประมาณ 600 ล้านดอง” คุณบิญห์กล่าว

คุณบิญกล่าวเสริมว่า กวางซิก้าในตลาด กอนตุม ยังคงให้ผลผลิตไม่คงที่ และธุรกิจของครอบครัวก็ยังคงดำเนินไปอย่างเป็นธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม โชคดีสำหรับครอบครัว หลังจากกวางซิก้าถูกประกาศขายทางออนไลน์และถูกนำมาที่ฮานอยและหวิงฟุกให้ญาติพี่น้องได้ใช้ หลายคนก็รู้จักคุณภาพของกวางซิก้าและสั่งซื้อเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ

ปัจจุบันกวางซิกาเป็นสัตว์ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูงสำหรับชาวกอนตุม ภาพโดย: Tuan Anh

เพื่อให้ความปรารถนาของเขาเป็นจริง คุณบิญกล่าวว่าครอบครัวของเขายินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การเลี้ยงกวางจุด จัดหาสายพันธุ์ และสนับสนุนตลาดผลผลิตให้กับประชาชน เมื่อนั้นอาชีพการเลี้ยงกวางจุดจึงจะพัฒนาอย่างแข็งแกร่งในกอนตุม และเป็นที่รู้จักของผู้คนมากมาย

นายเหงียน วัน ถวี รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอกงเรย์ กล่าวว่า นายบิญถือเป็นผู้บุกเบิกการเลี้ยงกวางจุดในเขตกงเรย์ และได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพ จากรูปแบบการเลี้ยงกวางจุดของนายบิญ ทำให้ครัวเรือนของชนกลุ่มน้อยในตำบลดั๊กโตหลุงบางครัวเรือนได้ลงทุนขยายกิจการและประสบความสำเร็จอย่างมาก

“จากการตรวจสอบพื้นที่ อำเภอได้ประเมินและระบุรูปแบบการพัฒนาการเกษตรที่มีประสิทธิภาพหลายรูปแบบ รวมถึงการเลี้ยงกวาง ดังนั้น คณะกรรมการประชาชนอำเภอจึงได้สั่งการให้กรม สาขา และท้องถิ่นต่างๆ ดำเนินการนำรูปแบบเหล่านี้ไปปฏิบัติจริง เพื่อสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มชาติพันธุ์น้อยในพื้นที่” นายถุ้ยกล่าว

“ผมหวังว่าหลายครัวเรือนในพื้นที่จะร่วมมือกันเลี้ยงกวางจุด ซึ่งจะทำให้แหล่งเขากวางมีมากขึ้น และผมจะรับซื้อคืนจากชาวบ้านเพื่อนำไปจัดหาให้กับบริษัทยาที่กำลังขาดแคลนวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทนี้” เหงียน วัน บิ่ญ กล่าว

ที่มา: https://nongnghiep.vn/nguoi-tien-phong-dua-huou-sao-ve-kon-tum-d746943.html