อะไรเป็นสาเหตุให้ราคาข้าวไทยปรับเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง?

ราคาข้าวไทยในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมามีการผันผวนอย่างมากและปรับขึ้นอย่างต่อเนื่อง

โดยข้อมูลของสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย (TREA) เมื่อวันที่ 29 พ.ย. ระบุว่าราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของประเทศปรับขึ้นเป็น 640 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน เพิ่มขึ้น 27 เหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับวันที่ 28 พ.ย. และเพิ่มขึ้น 38 เหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับวันที่ 22 พ.ย. และหากคำนวณตั้งแต่ต้นเดือน พ.ย. จนถึงปัจจุบัน ราคาข้าวไทยปรับขึ้นเกือบ 100 เหรียญสหรัฐฯ

นอกจากข้าวหัก 5% แล้ว ราคาข้าวในกลุ่มอื่นอีก 2 กลุ่มของประเทศ คือ ข้าวหัก 25% และข้าวหัก 100% ก็ปรับขึ้นประมาณ 30 - 40 เหรียญสหรัฐต่อตันในช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมาด้วย

ราคาส่งออกข้าวเวียดนามยังคงไม่เปลี่ยนแปลงที่ 658 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

แม้ว่าราคาข้าวไทยจะเพิ่มขึ้น แต่ราคาข้าวเวียดนามยังคงอยู่ที่ 658 เหรียญสหรัฐต่อตันมาประมาณหนึ่งเดือนแล้ว ตามข้อมูลการอัปเดตของสมาคมอาหารเวียดนาม (เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน ราคาข้าวเวียดนามเพิ่มขึ้น 10 เหรียญสหรัฐ เป็น 663 เหรียญสหรัฐต่อตัน แต่ทันทีหลังจากนั้นก็ลดลงเหลือ 658 เหรียญสหรัฐต่อตันอีกครั้ง)

ณ ราคาปัจจุบัน ข้าวหัก 5% ของไทย ใกล้เคียงกับข้าวคุณภาพเดียวกันของเวียดนาม โดยช่องว่างลดลงเหลือ 18 เหรียญสหรัฐต่อตัน (ข้าวเวียดนามปัจจุบันอยู่ที่ 658 เหรียญสหรัฐต่อตัน)

เมื่อเร็วๆ นี้ ผู้ประกอบการส่งออกข้าวหลายรายอธิบายถึงสาเหตุที่ราคาข้าวไทยพุ่งสูง โดยระบุว่า เป็นผลมาจากความต้องการของตลาดที่มีจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเร็วๆ นี้ ฟิลิปปินส์ได้กำหนดให้ผู้ค้าซื้อข้าวเพิ่มอีก 1 ล้านตันในช่วงที่เหลือของปี 2566 และธุรกิจใดๆ ที่ไม่ปฏิบัติตามจะถูกนำไปอยู่ใน "บัญชีดำ"

นอกจากนี้ ประเทศอื่นๆ มากมาย เช่น อินโดนีเซีย ไอวอรีโคสต์ ฯลฯ ก็มีความต้องการนำเข้าข้าวสำรองเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน

อีกปัจจัยหนึ่งตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวคือ นโยบายของรัฐบาลไทยในการสนับสนุนเงินทุนและอัตราดอกเบี้ยให้กับประชาชน สหกรณ์ และธุรกิจเพื่อเก็บข้าวไว้ชั่วคราว ทำให้อุปทานมีจำกัด เนื่องจากผู้คนและธุรกิจไม่จำเป็นต้องขายข้าวทันทีหลังการเก็บเกี่ยว

สุดท้ายตลาดส่งออกข้าวของไทยได้รับผลกระทบอย่างหนักจากค่าเงินบาทที่อ่อนค่าเมื่อเทียบกับเงินดอลลาร์สหรัฐ ปัจจุบันเงิน 1 ดอลลาร์สหรัฐ แลกได้ประมาณ 37 บาท ในขณะที่สัปดาห์ที่แล้วแลกได้เพียง 35 บาทเท่านั้น ค่าเงินที่อ่อนตัวลงยังส่งผลให้ราคาข้าวไทยเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญอีกด้วย

สำหรับข้าวเวียดนามไม่มีความผันผวนมาเกือบเดือนแล้ว แต่ยังคงอยู่ในระดับสูงเนื่องจากอุปทานมีจำกัด และธุรกิจแทบไม่กล้าที่จะเซ็นสัญญาใหม่ บริษัทส่งออกข้าวแห่งเมือง โฮจิมินห์ กล่าวว่า ในช่วงเวลาที่ข้าวเวียดนามมีราคาสูงและขยายไปยังนอกประเทศไทย ผู้นำเข้าจะแสวงหาตลาดที่ราคาดีและมีคุณภาพที่รับประกันได้

“แม้ราคาข้าวหัก 5% จากไทยจะแตะ 640 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตันแล้ว แต่ก็ยังถูกกว่าเวียดนาม ทำให้ลูกค้าเลือกซื้อจากไทยมากขึ้น ส่วนเวียดนาม นอกจากราคาจะสูงแล้ว ปริมาณข้าวที่จำกัดในปัจจุบันทำให้ผู้ประกอบการระมัดระวังในการทำสัญญาใหม่มากขึ้น ทำให้ราคาไม่ผันผวน” ตัวแทนจากธุรกิจรายนี้กล่าว

ลิงค์ที่มา