"ซิงเกิลที่แย่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา"
ช่วงสุดสัปดาห์ ตลาดวินห์มีลูกค้าเพียงไม่กี่คน ส่วนใหญ่จะเป็นผู้ค้าส่ง แผงลอยเงียบเหงา เจ้าของร้านบางคนกำลังปักผ้า บางคนเล่นโทรศัพท์ บางคนเล่นไพ่ฆ่าเวลา คุณเหงียน ไห่ ตัน เจ้าของร้านรองเท้า กล่าวว่า “ตลาดเงียบมาก ไม่มีผู้คนเข้าออกตลาดเลย แถมมีผู้ซื้อน้อย ทุกปีช่วงนี้ของปี รองเท้าขายดี แต่ปีนี้รองเท้าค้างสต็อกและยอดขายซบเซา”
บนชั้นสอง แผงขายเสื้อผ้าก็เต็มไปด้วยเสื้อผ้าฤดูหนาว เช่น เสื้อแจ็คเก็ตขนเป็ด เสื้อสเวตเตอร์ เสื้อโค้ทขนสัตว์ เสื้อสเวตเตอร์... แต่ก็เงียบเหงามากเช่นกัน คุณ Pham The Chien ซึ่งอยู่ในธุรกิจเสื้อผ้าที่ตลาด Vinh มานานกว่า 30 ปี กล่าวว่า สถานการณ์ซบเซานี้กินเวลานานถึง 5-7 ปี อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี 2020 จนถึงปัจจุบันถือเป็นจุดสูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2023 สถานการณ์ซบเซานี้ถือเป็น "สิ่งที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน" สำหรับผู้ค้า
“ตลอด 3 ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการระบาดของโควิด-19 ลูกค้าหายไปหมด แต่เรายังคงต้องนำเข้าสินค้า อัพเดทเทรนด์ แฟชั่น และออกแบบสินค้าให้หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า ยิ่งไปกว่านั้น เรายังรับงานลดราคา บางรายการขายแค่ราคาทุน แม้จะขาดทุนเพื่อดึงดูดลูกค้า แต่ก็ยังไม่ประสบความสำเร็จ เมื่อเทียบกับเมื่อก่อน จำนวนลูกค้าปลีกลดลง 80% ตอนนี้เรายังคงรักษาฐานลูกค้าขายส่งไว้ได้ ก่อนปี 2020 คีออสก์ 2 แห่งมีพนักงาน 4 คน แต่ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา เพื่อลดต้นทุน เราจึงตัดพนักงานออกทั้งหมด เหลือเพียงคู่รักที่ยืนอยู่ที่บูธ” คุณเชียนกล่าว
ไม่เพียงแต่แผงขายเสื้อผ้าและเครื่องประดับจะเงียบเหงาเท่านั้น แต่แผงขายของใช้ในครัวเรือนก็มักมีผู้ขายมากกว่าผู้ซื้อเช่นกัน ที่ตลาดสถานีรถไฟวินห์ ตลาดกวานเลา และตลาดหุ่งดุง นอกจากแผงขายอาหารสดที่คึกคักไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขายแล้ว ห้องโถงใหญ่ยังเงียบเหงาและเงียบสงัด แผงขายของหลายแผงมีป้ายบอกการโอน เช่าช่วง และขายของ พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยพยายามรักษาธุรกิจประจำวันด้วยการเปิดแผงขายของ แต่ก็ไม่มีผู้ซื้อ บางแผงขายของไม่ได้ขายของเลยตลอดทั้งวัน
นายเล วัน ถั่น คณะกรรมการบริหารตลาดหุ่งดุง กล่าวว่า “พ่อค้าแม่ค้าหลายรายที่ขายแฟชั่น เครื่องสำอาง และรองเท้าในตลาดต่างบอกว่าจำนวนลูกค้าที่มาซื้อและขายลดลง และการหมุนเวียนของสินค้าก็ช้าลงมากเมื่อเทียบกับช่วงที่ผ่านมา”
ไม่เพียงแต่ในเมืองเท่านั้น แต่ตลาดกลางในเขตชนบทก็ซบเซา ไม่มีผู้ซื้อ และปริมาณสินค้าก็ลดลง ตลาดชื่อดังอย่างตลาดน้ำดาน ตลาดเกียต ตลาดซี ตลาดซี ตลาดที่เคยคึกคักไปด้วยธุรกิจและการค้าขาย ปัจจุบันก็ถูกทิ้งร้าง ลูกค้าลดลง 50-60% เมื่อเทียบกับเมื่อก่อน
สินค้าทุกอย่างในตลาดซบเซาไปหมด ตั้งแต่อาหารจำเป็น เสื้อผ้า รองเท้า แม้จะลำบากแค่ไหน เราก็ยังต้องซื้อข้าว ซื้ออาหาร ซื้อของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวัน ใช่ไหม? ดังนั้น การบอกว่าเป็นเพราะปัญหา เศรษฐกิจ จึงเป็นแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น” พ่อค้าคนหนึ่งกล่าว
จากสถิติของกรมอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดเหงะอาน ปัจจุบันจังหวัดมีตลาดแบบดั้งเดิมที่เปิดดำเนินการอยู่ 371 แห่ง ซึ่งประกอบด้วยตลาดระดับ 1 จำนวน 7 แห่ง ตลาดระดับ 2 จำนวน 20 แห่ง ตลาดระดับ 3 จำนวน 240 แห่ง และตลาดที่ไม่ได้รับการจำแนกประเภทจำนวน 104 แห่ง ซึ่งมากกว่าร้อยละ 70 สร้างขึ้นอย่างมั่นคงหรือกึ่งมั่นคง นอกจากนี้ ตลาดชั่วคราวยังได้รับการปรับปรุงและซ่อมแซมโดยท้องถิ่นเพื่อตอบสนองความต้องการทางธุรกิจของผู้ค้ารายย่อยและการบริโภคของประชาชน อย่างไรก็ตาม ด้วยความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและรูปแบบธุรกิจที่ทันสมัย ประชาชนส่วนหนึ่งได้เปลี่ยนแปลงไป ปรับตัวเข้ากับพฤติกรรมการบริโภคแบบใหม่ ทำให้ตลาดแบบดั้งเดิมต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายและเสี่ยงต่อการถูกยึดครอง
ช้อปปิ้งออนไลน์ “ครองเมือง”
นอกจากปัญหาเศรษฐกิจแล้ว ผู้คนยังลดการใช้จ่ายและจำกัดการซื้อของ ทำให้กำลังซื้อในตลาดลดลง ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อผุดขึ้นทั่วทุกแห่ง ทำให้ตลาดแบบดั้งเดิมไม่มี "พื้นที่สำหรับอยู่อาศัย" อีกต่อไป อย่างไรก็ตาม สาเหตุหลักยังคงเป็นแนวโน้มการบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ผู้คนเปลี่ยนจากการซื้อของโดยตรงมาเป็นการซื้อของออนไลน์ แทนที่จะไปตลาด พวกเขากลับเลือกซื้อสินค้าผ่านเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซหรือตลาดออนไลน์แทน
คุณดวง ถิ งา เจ้าของร้านหนังสือแห่งหนึ่งในเขตหุ่งดุง (เมืองวินห์) เล่าว่า “เมื่อก่อนฉันไปตลาดทุกวัน แต่ประมาณ 5 ปีมานี้ ฉันแวะซื้อผักเป็นครั้งคราวเมื่อต้องการซื้อกะทันหัน และทุกอย่างก็ซื้อออนไลน์ พอเปิดเฟซบุ๊ก ทุกอย่างก็มีให้เลือกซื้อ ราคาก็แสดงชัดเจน เห็นสินค้าได้ชัดเจน และจ่ายเงินก็ต่อเมื่อพอใจแล้ว ตอนนี้เสื้อผ้า รองเท้า ของใช้ในบ้าน แม้แต่อาหารสดก็ซื้อออนไลน์หมด”
เมื่อเครือข่ายสังคมออนไลน์และอินเทอร์เน็ตได้รับความนิยมมากขึ้น การจัดตั้งกลุ่มตลาดที่อยู่อาศัยและกลุ่มชุมชนก็พัฒนาขึ้นเช่นกัน ส่งผลให้การซื้อสินค้าอิเล็กทรอนิกส์สะดวกสบายยิ่งขึ้น ปัจจุบัน 100% ของตำบลและตำบลในเมืองวิญมีกลุ่มตลาด เช่น ตลาดสดหุ่งดุง ตลาดคอย ตลาดงีฟู... สินค้าตั้งแต่ผักไปจนถึงปลาจะถูกจัดส่ง รับคำสั่งซื้อ และจัดส่งสินค้า
คุณเหงียน ถิ มุ่ย ผู้ขายผลิตภัณฑ์อาหารสดในอพาร์ตเมนต์แห่งหนึ่งในเขตกวานเบา เล่าว่า “ดิฉันมีความเชี่ยวชาญในการขนส่งอาหารจากชนบท เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ผักและผลไม้ ไปขายให้กับกลุ่มผู้พักอาศัย ซึ่งผู้พักอาศัยส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มนี้ ดังนั้นจำนวนลูกค้าจึงมีมาก ดิฉันรับออเดอร์ล่วงหน้าจากลูกค้าเพื่อมารับและส่งสินค้า”
ด้วยข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง ไม่ต้องเสียเวลาเลือกซื้อสินค้าหรือต่อรองราคา เพียงแค่โทรศัพท์ครั้งเดียว ผู้บริโภคก็สามารถ "ซื้อของได้ทั่วโลก" นอกจากนี้ ด้วยข้อดีต่างๆ เช่น ไม่ต้องเสียค่าสถานที่ ไม่ต้องจ้างพนักงาน ทำให้ราคาสินค้าออนไลน์ถูกกว่า พร้อมโปรโมชั่นและส่วนลดมากมาย ยิ่งไปกว่านั้น การซื้อของออนไลน์ยังมีนโยบายดูแลลูกค้าและมอบประสบการณ์การช้อปปิ้งที่แปลกใหม่ จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้บริโภค โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ ดังนั้น การช้อปปิ้งออนไลน์จึงกลายเป็นนิสัยและเทรนด์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในยุค 4.0
คุณเหงียน ธู เฮือง พนักงานออฟฟิศในเมืองวินห์ กล่าวว่า “ฉันไปตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตเดือนละ 1-2 ครั้งเพื่อซื้อของ ส่วนใหญ่ไปพักผ่อนและเที่ยวเล่น ของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวันตั้งแต่อาหาร เสื้อผ้า ไปจนถึงยา ซื้อออนไลน์หมด การซื้อเป็นชุดหรือสั่งสินค้ามูลค่า 300,000 ดองขึ้นไปก็ส่งฟรี เมื่อเทียบกับเวลาที่ฉันต้องเดินทางไปตลาด เลือกซื้อสินค้า จ่ายค่าน้ำมัน และค่าจอดรถ ค่าส่งในเมืองที่ 10,000-15,000 ดองต่อออเดอร์ก็ยังคุ้มค่ากว่า โดยไม่ต้องเสียเวลา เสียแรง ไม่ต้องเบียดเสียด ไม่ต้องเจอคนเยอะ ไม่ต้องเจอฝุ่น”
จากสถิติ ยอดขายอีคอมเมิร์ซภายในประเทศในไตรมาสที่ 3 ของปีนี้เพิ่มขึ้นประมาณ 40% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และอัตราการเติบโตนี้ยังคงอยู่ในระดับที่ดีที่ 25-40% ต่อปี การเติบโตของอีคอมเมิร์ซและการลดลงของช่องทางการค้าปลีกแบบดั้งเดิมนั้นเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และสอดคล้องกับแนวโน้มการพัฒนา
การเปลี่ยนแปลงเพื่อปรับตัว
เมื่อเผชิญกับแนวโน้มทางสังคมดังกล่าว ด้วยการแข่งขันของรูปแบบธุรกิจสมัยใหม่และการค้าออนไลน์เพื่อฟื้นตำแหน่งของตลาดแบบดั้งเดิม ท้องถิ่นต่างๆ จำนวนมากได้ดึงดูดการลงทุน เปลี่ยนแปลงรูปแบบการจัดการตลาด มีส่วนสนับสนุนในการสร้างตลาดที่กว้างขวางและทันสมัย พยายามที่จะกำจัดตลาดชั่วคราวเพื่อให้ตลาดแบบดั้งเดิมสามารถกลายเป็นจุดซื้อขายและจุดขายสำหรับผู้คนได้
ขณะเดียวกัน ท้องถิ่นต่างๆ ได้ประสานงานกับคณะกรรมการบริหารตลาดเพื่อจัดอบรมประจำปี เสริมสร้างทักษะการขาย ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม และสร้างวัฒนธรรมทางธุรกิจที่สุภาพและเอื้ออาทร ขณะเดียวกัน เน้นการจำหน่ายสินค้าที่มีแหล่งที่มาชัดเจน ในราคาที่ถูกต้อง ให้ความสำคัญกับการจัดวางสินค้าให้สวยงามและสะดวกสบาย และเปิดกว้างด้านสาธารณูปโภคต่างๆ เช่น บริการส่งถึงบ้าน นโยบายการบริการหลังการขายที่ดี... เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับกระแสการช้อปปิ้งออนไลน์ที่กำลังเติบโต ผู้ประกอบการรายย่อยจำเป็นต้องเข้าถึงช่องทางการขายนี้ด้วย โดยรักษาทั้งการขายตรงและออนไลน์ คุณเล เกียง เจ้าของร้านขายเสื้อผ้าในตลาดหวิงห์ กล่าวว่า "ทุกวันฉันจะนำสินค้ามาวางขายที่ร้านค้า ทั้งเพื่อต้อนรับลูกค้าทั้งปลีกและส่ง และถ่ายทอดสดเพื่อขายให้กับลูกค้าทุกที่ ขณะเดียวกัน ฉันก็โปรโมตโฆษณาสินค้าผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กอย่างเฟซบุ๊กและซาโลอย่างจริงจัง"
คุณเลอ เกียง เล่าว่า ในช่วงแรก การขายออนไลน์ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ตั้งแต่เรียนรู้วิธีการพูด การแนะนำตัว การปฏิสัมพันธ์กับลูกค้า ไปจนถึงการดึงดูดผู้ติดตามจำนวนมาก หลังจากนั้น เธอจึงขายของผ่านเว็บไซต์ต่างๆ มากมาย โดยการโพสต์นางแบบเสื้อผ้า ไลฟ์สตรีม... อย่างต่อเนื่อง ทำให้จำนวนผู้ติดตามเพิ่มขึ้น ส่งผลให้สินค้าสามารถขายได้ในปริมาณที่มากขึ้น
สินค้าอาหารสดก็เช่นเดียวกัน ผู้ค้าปลีกหลายรายรู้วิธีผสมผสานการขายตรงและการขายออนไลน์เข้าด้วยกัน ทุกเช้าเมื่อเธอไปที่ท่าเรือเพื่อซื้อปลา คุณเหงียน ถิ เกียง (เหงี ไห่ เมืองก๊วโล) มักจะถ่ายทอดสดภาพชาวประมงกำลังแกะอวน ปลาสด การขนส่ง... และเมื่อเธอไปที่ตลาดกวานเลา (เมืองวินห์) เธอก็จัดเตรียมสินค้าและแนะนำลูกค้าทางออนไลน์เกี่ยวกับชนิดของปลาที่เธอมีในปัจจุบัน ความสดของปลา และราคา...
“ลูกค้าดูภาพที่ฉันถ่าย ถ่าย และเลือก จากนั้นสามีของฉันจะจัดส่งสินค้าไปยังสถานที่ที่ลูกค้าต้องการ ลูกค้าของฉันส่วนใหญ่เป็นพนักงานออฟฟิศในเมืองวินห์ แม้ว่าฉันจะเช่าพื้นที่ในตลาด แต่ปริมาณสินค้าที่ขายให้กับลูกค้าออนไลน์ส่วนใหญ่คิดเป็น 70% และมีเพียงประมาณ 30% เท่านั้นที่ขายตรง” คุณเกียงกล่าว
ความเป็นจริงได้พิสูจน์แล้วว่าเทคโนโลยีดิจิทัลได้นำพาผู้ขายและผู้ซื้อมาใกล้ชิดกันมากขึ้น ในรูปแบบที่สะดวกสบายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นี่คือแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่บังคับให้ธุรกิจแบบดั้งเดิมต้องปรับเปลี่ยนเพื่อปรับตัวให้เข้ากับความเป็นจริง...
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาคอุตสาหกรรมและการค้าได้นำเสนอแนวทางแก้ไขปัญหามากมาย รวมถึงแผนการพัฒนาตลาดแบบดั้งเดิมและยกระดับโครงสร้างพื้นฐานให้สอดคล้องกับความต้องการบริโภคที่ทันสมัยและทันสมัยของประชาชน ขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับการโฆษณาชวนเชื่อ การให้คำแนะนำ และการสนับสนุนผู้ประกอบการรายย่อยในการส่งเสริมบริการเชิงพาณิชย์บนแพลตฟอร์มดิจิทัลและธุรกรรมอีคอมเมิร์ซเพื่อฟื้นฟูธุรกิจ ปัจจุบัน ผู้ประกอบการรายย่อยหลายรายในตลาดยังคงรักษายอดขายแบบดั้งเดิมไว้ได้ พร้อมกับการถ่ายทอดสดการขายออนไลน์ และส่งเสริมการโฆษณาสินค้าผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอย่าง Facebook และ Zalo อย่างจริงจัง นี่คือการเปลี่ยนแปลงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้...
แหล่งที่มา
![[ภาพ] ประธานรัฐสภา Tran Thanh Man เยี่ยมเยียนมารดา Ta Thi Tran วีรบุรุษชาวเวียดนาม](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
การแสดงความคิดเห็น (0)