ในเวลานี้ ชาวบ้านจำนวนมากในพื้นที่ภูเขาของจังหวัดต่างพากันเข้าป่าเพื่อล่ารังผึ้งเหลือง (หรือที่รู้จักกันในชื่อผึ้งเหลือง ผึ้งขาว) เพื่อนำเข้าไปยังสถานที่ซื้อ สถานที่ล่ารังผึ้งเหลืองมักเป็นเนินเขาเตี้ยๆ ที่มีพุ่มไม้ขึ้นอยู่เป็นจำนวนมาก ผู้ที่ไปล่าผึ้งมักจะนำน้ำ นม ข้าวสาร ถุงมือ เสื้อผ้าเฉพาะทางมาด้วย... ภาพโดย: Huy Thu
ผึ้งเหลืองสร้างรังในระดับต่ำ โดยส่วนใหญ่จะห้อยตัวอยู่ใต้กิ่งก้านของต้นอะคาเซียและพุ่มไม้ เช่น ซิม มัว และวัฏฏะ นอกจากนี้ ผึ้งชนิดนี้ไม่ก้าวร้าวมากนัก จึงสามารถขโมยรังได้ง่าย เนื่องจากจำนวนผู้ล่าผึ้งเพิ่มขึ้น รังผึ้งจึงถูกใช้ประโยชน์อย่างหนัก ดังนั้นตั้งแต่กลางฤดูกาลเป็นต้นไป การล่ารังผึ้งจะยากขึ้น ภาพโดย: Huy Thu
การล่าผึ้งในช่วงฤดูร้อนนั้นค่อนข้างยากลำบาก นักล่าผึ้งต้องออกค้นหาทั่วเนินเขาที่โล่งเตียน บางครั้งต้องข้ามผ่านช่องเขา ลำธาร และเดินเท้าเป็นระยะทางหลายสิบกิโลเมตรเพื่อหารังผึ้ง ในช่วงฤดูไข้ผึ้ง นอกจากทีมล่าผึ้งมืออาชีพแล้ว ผู้คนที่เข้าป่า ตัดต้นไม้ และเก็บใบวัชพืช... ก็ยังออกค้นหารังผึ้งสีเหลืองเพื่อหารายได้เสริมอีกด้วย ภาพ: Huy Thu
ชายคนหนึ่งในตำบลฮาญเลิม (ตำบลที่เกิดจากการควบรวมตำบลถั่นดึ๊กและตำบลฮาญเลิมของอำเภอถั่นชวงเดิม) นำรังผึ้งมาขายและกล่าวว่า “ตอนนี้เป็นช่วงเริ่มต้นฤดูเก็บรังผึ้ง รังผึ้งยังมีน้อยและมีขนาดเล็ก โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวบ้านที่ขึ้นไปเก็บรังผึ้งในแต่ละวันสามารถเก็บได้ประมาณ 2-3 กิโลกรัมต่อคน ทันทีที่ลงจากภูเขา ชาวบ้านจะนำรังผึ้งไปขายยังสถานที่รับซื้อในท้องถิ่น ภาพโดย: Huy Thu
ราคาซื้อรังผึ้งจะแตกต่างกันไปตามขนาด รัง หรือเปลือก รังผึ้งพร้อมดักแด้จะถูกซื้อตามจุดรับซื้อบางแห่งในตำบลหันห์เลิม ในราคา 350,000 - 400,000 ดอง/กก. ส่วนเปลือกรังผึ้งมีราคา 1,600,000 - 1,800,000 ดอง/กก. ภาพโดย: Huy Thu
นางสาวฮวง ถิ ทัม เจ้าของโรงรับซื้อรังผึ้งในตำบลห่านห์เลิม กล่าวว่า หลังจากซื้อรังผึ้งแล้ว ดักแด้และเปลือกรังผึ้งจะถูกแยกออกเพื่อขายแยกกัน ทุกวันครอบครัวของเธอต้องจ้างคนงานในหมู่บ้าน 7-10 คนมาเก็บดักแด้ผึ้ง ภาพโดย: ฮุย ทู
สถานที่จัดซื้อรังผึ้งมักจ่ายเงินให้คนงานที่ลอกดักแด้ผึ้งตามเวลาหรือปริมาณผลผลิต โดยจ่าย 30,000 ดองต่อดักแด้ 1 กิโลกรัมที่ลอกออก คนงานที่ทำงานจริงสามารถลอกดักแด้ได้เพียง 3-4 กิโลกรัมต่อครั้ง ซึ่งมีรายได้ประมาณ 100,000 - 120,000 ดอง ภาพ: Huy Thu
หลังจากนำดักแด้ผึ้งออกแล้ว โรงงานจะคัดแยก บรรจุลงกล่อง บริโภคทันที หรือแช่แข็งเพื่อเก็บรักษา นอกจากจะตอบสนองความต้องการของคนในท้องถิ่นแล้ว ดักแด้ผึ้งยังถูกขายให้กับร้านอาหาร ผับ และขนส่งไปยังต่างจังหวัดอีกด้วย ราคาดักแด้ผึ้งเหลืองขายปลีกในพื้นที่อยู่ที่ประมาณ 350,000 ดอง/กก. สูงกว่าปีที่แล้วประมาณ 100,000 ดอง รังผึ้งที่แกะเปลือกแล้วจะถูกเก็บรวบรวมโดยโรงงานและนำเข้าโดยพ่อค้าไปยังจังหวัดชายแดน ภาพ: Huy Thu
ปัจจุบัน ชาวเขาที่ล่ารังผึ้งสีทองต้องนำเข้ารังผึ้งทั้งหมดเท่าที่หาได้ การล่าสัตว์ การขายรังผึ้ง และการกำจัดดักแด้ผึ้ง สร้างรายได้ให้กับชาวเขาจำนวนมาก ในฤดูร้อน เมื่อต้องออกไปล่ารังผึ้งในป่า ผู้คนต้องระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงโรคลมแดด อุบัติเหตุ และระมัดระวังไฟป่า ภาพโดย: Huy Thu
ลอกคราบดักแด้ผึ้งเหลืองในชุมชนฮาญห์ลัม วิดีโอ : ฮุย ทู ที่มา: https://baonghean.vn/nhieu-nguoi-dan-mien-nui-nghe-an-len-rung-san-to-ong-vang-co-ngay-kiem-duoc-tien-trieu-10301856.html
การแสดงความคิดเห็น (0)