แบรนด์เฝอเวียดนามชื่อดังหลายยี่ห้อจะปรากฏตัวในเกาหลี

ในช่วงบ่ายของวันที่ 29 กรกฎาคม หนังสือพิมพ์ Tuoi Tre และ Saigon Tourist Group ได้จัดงานแถลงข่าวเพื่อประกาศเปิดตัวเทศกาล Vietnam Pho 2024 ซึ่งเป็นงานวัฒนธรรมด้านอาหารพิเศษ

เทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 กำหนดจัดขึ้นในวันที่ 5 และ 6 ตุลาคม 2024 ณ กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ ภายในเทศกาลประกอบด้วยกิจกรรมมากมายที่มุ่งหวังให้ชาวเกาหลี ชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ในเกาหลี และนักท่องเที่ยวต่างชาติ ได้มีโอกาสสำรวจคุณค่า ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม อาหาร ของเวียดนามผ่าน "ทูตเฝอ"

คุณเล เดอะ ชู บรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์เตื่อยแจ๋ หัวหน้าร่วมคณะกรรมการอำนวยการเทศกาล กล่าวว่า คณะกรรมการจัดงานหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 จะช่วยเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมด้านอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ให้แก่ชาวเกาหลี ส่งเสริมภาพลักษณ์และศักยภาพ ทางเศรษฐกิจ ของเวียดนาม ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและการเชื่อมโยง รวมถึงความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจ และเสริมสร้างมิตรภาพระหว่างเวียดนามและเกาหลีให้แน่นแฟ้นและแข็งแกร่งยิ่งขึ้น

เทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 จะจัดขึ้นที่เกาหลีในช่วงต้นเดือนตุลาคม ภาพโดย: Quang Dinh

นาย Pham Huy Binh ประธานคณะกรรมการบริหารกลุ่มการท่องเที่ยวไซง่อน และหัวหน้าร่วมคณะกรรมการอำนวยการงานเทศกาล แจ้งว่าปัจจุบันเกาหลีเป็นตลาดการท่องเที่ยวระหว่างประเทศชั้นนำของเวียดนาม และยังเป็นประเทศที่มีชาวเวียดนามโพ้นทะเลอาศัยและทำงานอยู่เป็นจำนวนมาก

“ไซ่ง่อนทัวริสต์กรุ๊ปยังคงร่วมมือกับหนังสือพิมพ์เตี่ยวเต๋อ เพื่อนำเสนอเฝอและอาหารเวียดนามแสนอร่อยอื่นๆ ให้กับชาวเวียดนามโพ้นทะเลและชาวต่างชาติในเกาหลี เพื่อส่งเสริมรสชาติอาหารเวียดนามให้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ด้วยเหตุนี้ ไซ่ง่อนทัวริสต์กรุ๊ปจึงมุ่งมั่นที่จะสร้างจุดเด่นเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวเกาหลีให้มาเยือนนครโฮจิมินห์และเวียดนามมากขึ้น” นายฮุยบิ่ญกล่าว

เทศกาลเฝอเวียดนาม 2023 จะจัดขึ้นที่ประเทศญี่ปุ่น ภาพโดย: Quang Dinh

ตลอดระยะเวลาจัดงาน เทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 จะนำเสนอเฝอชื่อดังมากมายจากเวียดนาม พร้อมด้วยร้านเฝอชื่อดังในกรุงโซล ที่จะมาเสิร์ฟอาหารเกาหลี เพื่อช่วยให้ลูกค้าเข้าใจถึงจิตวิญญาณเวียดนามในอาหารเวียดนามอันโด่งดังได้ดียิ่งขึ้น คาดว่าจะมีร้านเฝอและอาหารอื่นๆ ประมาณ 80 ร้านในเทศกาลนี้

เทศกาลนี้ยังมีพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการ ประสบการณ์ทางวัฒนธรรม การท่องเที่ยว เศรษฐกิจ และอื่นๆ ซึ่งช่วยให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสเวียดนามอย่างใกล้ชิดและหลากหลายมิติ ตลอดสองวัน โปรแกรมนี้ยังมีการแสดง การแลกเปลี่ยนศิลปะ การแลกเปลี่ยนศิลปะการทำอาหาร และการละเล่นพื้นบ้านบนเวทีและในพื้นที่จัดเทศกาลอีกด้วย

ที่มา: https://nld.com.vn/nhieu-thuong-hieu-pho-noi-tieng-cua-viet-nam-se-xuat-hien-tai-han-quoc-196240729182108327.htm