ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดที่ใครๆ ก็ไม่รู้จัก

ทำไมวิตามินซีจึงสำคัญ?

วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้คุณมีผิวพรรณที่แข็งแรง และดูดซับธาตุเหล็กจากอาหารจากพืชได้ดีขึ้น

วิตามินซีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีตามธรรมชาติเป็นประจำยังช่วยส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน ซึ่งมีความสำคัญต่อการสมานแผลและรักษาสุขภาพผิว

เนื่องจากร่างกายของเราไม่ได้กักเก็บวิตามินซีไว้ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ร่างกายจะต้องได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอจากอาหารเพื่อสนับสนุนการทำงานที่สำคัญเหล่านี้ นี่คืออาหารบางชนิดที่สามารถช่วยเพิ่มระดับวิตามินซีตามธรรมชาติ

ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุด

ผลฝรั่ง

ฝรั่งมีวิตามินซีประมาณ 228 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม ผลไม้เมืองร้อนชนิดนี้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยวิตามินซีเท่านั้น แต่ยังมีใยอาหารสูงซึ่งช่วยในการย่อยอาหารอีกด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินกับฝรั่งในรูปแบบสำเร็จรูป ทำสมูทตี้ น้ำผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งล้วนเป็นวิธีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ

พริกหยวกแดง

พริกหยวกแดงเป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุด พริกหยวกแดง 100 กรัมมีวิตามินซีประมาณ 190 มิลลิกรัม การรับประทานพริกหยวกแดงหนึ่งหน่วยบริโภคสามารถเพิ่มปริมาณวิตามินซีได้อย่างมาก พริกหยวกแดงเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่คุณควรเพิ่มเข้าไปในอาหารประจำวันของคุณ

กีวี

กีวี ผลไม้ขนาดเล็กมีขน มีวิตามินซี 92 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม พร้อมด้วยไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ และโพแทสเซียมในปริมาณสูง ถือเป็นของว่างที่สดชื่น ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างสุขภาพผิว

สตรอเบอร์รี่

สตรอว์เบอร์รีไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี โดยมีวิตามินซีประมาณ 59 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม สตรอว์เบอร์รีฉ่ำน้ำเหล่านี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องร่างกายจากภาวะเครียดออกซิเดชัน

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/nhung-loai-qua-giau-vitamin-c-nhat-ma-khong-phai-ai-cung-biet.html