การวิ่งเป็นกิจกรรม กีฬา ยอดนิยมอย่างหนึ่งและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตาม หลังจากการวิ่งแบบเข้มข้น ร่างกายจำเป็นต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอเพื่อฟื้นฟูและสร้างพลังงาน การฟื้นฟูร่างกายหลังการวิ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการฝึกซ้อมอีกด้วย
บทบาทของโภชนาการในการวิ่ง
หลังการวิ่ง ร่างกายของคุณจะเกิดการเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง เช่น ภาวะขาดน้ำ ภาวะพร่องไกลโคเจน (กลูโคสที่สะสมในกล้ามเนื้อ) และภาวะกล้ามเนื้อเสียหาย การวางแผนฟื้นฟูที่เหมาะสมจะช่วย:
การเติมพลังงาน: คาร์โบไฮเดรตช่วยเติมไกลโคเจนซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของกล้ามเนื้อ
การสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ: โปรตีนให้กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
ช่วยให้ร่างกายได้รับน้ำเพียงพอ: น้ำและอิเล็กโทรไลต์ เช่น โซเดียมและโพแทสเซียม ช่วยรักษาสมดุลระดับน้ำและรักษาการทำงานของร่างกาย
ข้อเสนอแนะเมนูหลังการวิ่ง
หลังจากวิ่งไป 30 นาที:
น้ำผึ้งมะนาว : ช่วยให้คืนความชุ่มชื้นได้อย่างรวดเร็วและให้พลังงานจากน้ำตาลธรรมชาติ
สมูทตี้ กล้วย โยเกิร์ต: กล้วยมีโพแทสเซียมและคาร์โบไฮเดรต ในขณะที่โยเกิร์ตเพิ่มโปรตีนและโปรไบโอติกเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร
ของว่าง 1-2 ชั่วโมงหลังวิ่ง:
ขนมปังโฮลวีตกับเนยถั่ว: คาร์โบไฮเดรตจากขนมปังช่วยเติมเต็มไกลโคเจน เนยถั่วให้โปรตีนและไขมันดี
ไข่ต้มและผลไม้สด: ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม ร่วมกับผลไม้ที่ให้วิตามินและไฟเบอร์
มื้อหลักหลังจากวิ่ง 2-3 ชั่วโมง:
ข้าวกล้อง อกไก่ย่าง และผักใบเขียว: ข้าวกล้องอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินบี อกไก่ให้โปรตีน ผักใบเขียวเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ
สลัดแซลมอนอบและมันเทศ: แซลมอนอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 มันเทศอุดมไปด้วยวิตามินเอและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
หมายเหตุหลังจากการรัน
ดื่มน้ำให้เพียงพอ: ดื่มน้ำก่อน ระหว่าง และหลังการวิ่ง เพื่อให้ร่างกายได้รับน้ำอย่างเพียงพออยู่เสมอ
หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วนและอาหารแปรรูป: อาหารเหล่านี้มักมีไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพสูงและมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการฟื้นฟูต่ำ
ฟังร่างกายของคุณ: แต่ละคนมีความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกัน โปรดฟังร่างกายของคุณเพื่อปรับเมนูของคุณให้เหมาะสม
การเลือกเมนูฟื้นฟูร่างกายที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณฟื้นฟูกำลังได้อย่างรวดเร็วหลังการวิ่งแต่ละครั้ง แต่ยังเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการฝึกของคุณ ช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพและความฟิตที่ต้องการ เริ่มต้นดูแลร่างกายด้วยมื้ออาหารเล็กๆ และเรียบง่ายหลังการวิ่งแต่ละครั้ง เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการวิ่ง
ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/nhung-thuc-pham-nen-bo-sung-giup-khoi-phuc-nang-luong-hieu-qua-sau-khi-chay-bo-1359843.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)