อาหารธรรมชาติที่สามารถทดแทนน้ำตาลเพื่อช่วยลดน้ำหนักได้

น้ำผึ้ง อินทผลัม กากน้ำตาล น้ำตาลปาล์ม... เป็นอาหารหวานที่สามารถใช้ทดแทนน้ำตาลได้ ดีต่อสุขภาพและช่วยลดน้ำหนัก

น้ำตาลปาล์มมีสารอาหารมากมายที่ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันส่วนเกินและช่วยลดน้ำหนัก (ที่มา: Dien may xanh)

น้ำผึ้งมีปริมาณฟรุกโตสสูง จึงหวานกว่าน้ำตาล เพียงเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยก็ทำให้อาหารและเครื่องดื่มหวานขึ้นได้

น้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบและแบคทีเรียมากมาย

น้ำตาลปาล์มทำมาจากน้ำเลี้ยงของเกสรตัวผู้ของต้นปาล์ม น้ำตาลปาล์มมีรสชาติหวานอร่อยและสดชื่นกว่าน้ำตาลอ้อยและน้ำตาลหัวบีต

น้ำตาลปาล์มอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้น้ำตาลปาล์มยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญไขมันอีกด้วย

อินทผลัมเป็นผลไม้รสหวานชนิดหนึ่งที่มักใช้ทำเค้กและคุกกี้แทนน้ำตาล

อินทผลัมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ อินทผลัมยังมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร

แม้ว่าจะผลิตจากอ้อยก็ตาม แต่กากน้ำตาลมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผลึกน้ำตาล

กากน้ำตาลไม่เพียงแต่หวานกว่าน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและแคลเซียมอีกด้วย ทำให้เป็นสารทดแทนน้ำตาลได้ดีเยี่ยม

น้ำตาลมะพร้าวมีดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ จึงสามารถใช้ทดแทนน้ำตาลปกติได้

ทำโดยการต้มน้ำมะพร้าวจนร้อนจนระเหยไปจนเหลือแต่เม็ดน้ำตาลไว้

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีความหวานอ่อนๆ เหมือนน้ำผึ้งแต่ไม่แรงเกินไป มักใช้แทนน้ำตาลในการอบเค้กหรือทำเครื่องดื่ม

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร และทำให้ผิวสวยงาม

ความสนใจสูงสุด

ใหม่ล่าสุด

No data