ปีเพาะปลูกกาแฟ 2566-2567 : มั่นใจอัตราการเก็บเกี่ยวกาแฟสุกเกิน 85%

18:25 น. 26/10/2566

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดเพิ่งออกคำสั่งเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิต การเก็บเกี่ยว การแปรรูป และการบริโภคกาแฟมีประสิทธิภาพสูงในปีการเพาะปลูก 2566-2567

ด้วยเหตุนี้ คณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดจึงได้ขอให้ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำอำเภอ ตำบล และเทศบาล สั่งการให้หน่วยงาน หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง คณะกรรมการประชาชนประจำตำบล ตำบล และเทศบาล องค์กร และบุคคลต่างๆ ที่ผลิตและค้าขายกาแฟในพื้นที่ วางแผนและเสริมสร้างงานด้านการปกป้องพื้นที่เพาะปลูกกาแฟให้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างเคร่งครัด ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ และระดมองค์กรและบุคคลต่างๆ ไม่ให้เก็บเกี่ยวกาแฟดิบ โดยให้มั่นใจว่าอัตราผลผลิตกาแฟสุกเมื่อเก็บเกี่ยวต้องมากกว่า 85% (ในกรณีเก็บเกี่ยวปลายฤดู อัตราผลผลิตกาแฟสุกขั้นต่ำคือ 80%) ขณะเดียวกัน ให้ใช้มาตรการที่เข้มงวดในการจัดการกรณีการเก็บเกี่ยวและการค้าขายกาแฟอ่อน สั่งการให้ประชาชนจัดเตรียมลานตากและเครื่องอบผ้าในกรณีที่ฝนตกหนักในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อคุณภาพของกาแฟ

คณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดยังได้ขอให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประสานงานเชิงรุกกับคณะกรรมการประชาชนของอำเภอ ตำบล และเทศบาล เพื่อจัดการโฆษณาชวนเชื่อและแนะนำการดำเนินการตามแผนซอฟต์แวร์การจัดการอุตสาหกรรมกาแฟ จัดการการประเมินผลการปลูกซ้ำกาแฟ ทบทวนและปรับแผนการปลูกซ้ำ ประสานงานกับกรมอุตสาหกรรมและการค้าและท้องถิ่นในการควบคุมคุณภาพกาแฟเพื่อให้แน่ใจว่ามีความปลอดภัยของอาหารก่อนที่จะนำออกขายในท้องตลาด...

การเก็บเกี่ยวกาแฟ ณ สหกรณ์บริการ การเกษตร อีตูแฟร์

กรมอุตสาหกรรมและการค้าเพิ่มความเข้มข้นในการตรวจสอบและสอบสวนเพื่อตรวจจับและจัดการกับการฉ้อโกงทางการค้าในการซื้อ การแปรรูป และการบริโภคกาแฟอย่างรวดเร็ว ส่งเสริมและสนับสนุนให้องค์กรและบุคคลที่ผลิตและค้ากาแฟลงทุนในนวัตกรรมในเทคโนโลยีการแปรรูปและการถนอมอาหารเพื่อให้แน่ใจถึงคุณภาพของกาแฟหลังการเก็บเกี่ยว ติดตามราคาและคาดการณ์การพัฒนาตลาดเป็นประจำเพื่อให้ข้อมูลที่ทันท่วงที ให้คำแนะนำและเสนอต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัดอย่างแข็งขันเพื่อดำเนินมาตรการที่เหมาะสมเมื่อตลาดกาแฟมีความผันผวนที่ผิดปกติเพื่อจำกัดความเสียหายต่อเกษตรกรและธุรกิจในจังหวัด ส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรกับจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศเป็นประจำ สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการส่งเสริมการบริโภคกาแฟของจังหวัดในปีการเพาะปลูก 2566-2567

การแปรรูปกาแฟหลังการเก็บเกี่ยวที่ฟาร์มกาแฟ Aeroco

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้มอบหมายให้ตำรวจจังหวัดสั่งการให้หน่วยงานวิชาชีพ ตำรวจระดับอำเภอ ตำบล และเทศบาล ประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอ ตำบล และเทศบาล และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด ในการพัฒนาและดำเนินการตามแผนงานเพื่อคุ้มครองกาแฟ จัดการอย่างเข้มงวดในคดีการลักลอบขโมยกาแฟและผู้กระทำความผิดที่ร่วมกันทำธุรกรรมตัวกลางอย่างผิดกฎหมายจนทำให้เกษตรกรและผู้ประกอบการได้รับความเสียหาย

เสนอให้กรมบริหารตลาด Dak Lak เข้มงวดการตรวจสอบและกำกับดูแลกิจกรรมการซื้อและการบริโภคกาแฟ ป้องกันและจัดการการกระทำที่ฉวยโอกาสขึ้นราคาและน้ำหนักเพื่อแสวงหากำไรโดยทันที

เสนอให้ ธนาคารแห่งรัฐเวียดนาม สาขาดั๊กลัก สั่งให้ธนาคารพาณิชย์และสถาบันสินเชื่อในจังหวัดดำเนินการให้ความสำคัญกับแหล่งทุนสำหรับองค์กรและบุคคลที่มีส่วนร่วมในการผลิต การซื้อ การแปรรูป และการส่งออกกาแฟในปีการเพาะปลูก 2566-2567 ต่อไป โดยเฉพาะสินเชื่อเพื่อการลงทุนปลูกกาแฟใหม่ การลงทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์แปรรูป ระบบบำบัดน้ำเสีย สนับสนุนอัตราดอกเบี้ยสินเชื่อสำหรับธุรกิจที่ลงทุนในการปรับปรุงอุปกรณ์เทคโนโลยีภายใต้การกำกับดูแลของรัฐบาลกลางและจังหวัด เพื่อให้บรรลุเป้าหมายและแผนที่วางไว้

มินห์ ทวน

แหล่งที่มา