รักษานักท่องเที่ยวด้วยของที่ระลึกและของขวัญสำหรับนักท่องเที่ยว

นอกจากฤดูกาล ท่องเที่ยว ฤดูใบไม้ผลิปี 2568 แล้ว ตลาดของที่ระลึกและของขวัญสำหรับนักท่องเที่ยวก็ได้รับความสนใจอย่างมากเช่นกัน มีการนำสินค้าที่มีการลงทุนอย่างจริงจัง ความมุ่งมั่น และเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดเข้ามาสู่ตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับจุดหมายปลายทางและรักษานักท่องเที่ยวไว้ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้สินค้าเหล่านี้มีความน่าดึงดูดใจอย่างแท้จริง ยังคงต้องอาศัยแรงผลักดันและการลงทุนที่มากขึ้น

ยังไม่ได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มศักยภาพ

จังหวัด หวิญฟุก เป็นจังหวัดที่มีทัศนียภาพอันเลื่องชื่อ แหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ เทศกาล และหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมมากมาย ดังนั้น นอกจากจะมีรูปแบบการท่องเที่ยวที่หลากหลายแล้ว จังหวัดนี้ยังมีข้อได้เปรียบมากมายในการพัฒนาสินค้าที่ระลึกและของขวัญสำหรับนักท่องเที่ยว

โดยตระหนักถึงบทบาทสำคัญของของที่ระลึกและของขวัญสำหรับนักท่องเที่ยวในการพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของจังหวัด ในปี 2565 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ประกาศรายชื่อรูปแบบของที่ระลึกและของขวัญสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย เช่น ชุดผลิตภัณฑ์ที่ทำจากน้ำผึ้ง ถั่งเช่า Tam Dao ชาดอกไม้สีทองหรือแบบจำลองหอคอย Binh Son และแบบจำลองวัด Truc Lam Tay Thien Zen ที่ทำจากไม้จิ้มฟันไม้ไผ่

โดยเฉพาะอย่างยิ่งนับตั้งแต่มีการนำโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) มาใช้ รายชื่อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณลักษณะเฉพาะของจังหวัดก็เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ โดยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการจัดระดับเป็น 3 ดาวในระดับจังหวัดขึ้นไปถึง 177 รายการ

แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ได้รับการลงทุนอย่างจริงจังและเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด แต่ในความเป็นจริงแล้ว การปรากฏของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในแหล่งท่องเที่ยวยังคงมีจำกัด

เช้าวันที่ 7 ของเทศกาลเต๊ต ณ แหล่งโบราณสถานและจุดชมวิวเมืองเตยเทียน จะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าในบรรดาสินค้านับพันที่วางจำหน่ายตามบูธต่างๆ แทบจะไม่มีสินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของจังหวัดเลย แม้แต่บูธจากจังหวัดอื่นๆ ก็ยัง "โดดเด่น" ด้วยป้ายโฆษณาและเสียงโฆษณาอันโดดเด่น เช่น ขนมเกาบั่ง ขนมพื้นเมือง และอาหารขึ้นชื่อของจังหวัด นามดิ่ญ

คุณเฮือง พ่อค้ารายย่อยผู้มีประสบการณ์ยาวนานในเขตพื้นที่โบราณสถานและทัศนียภาพไทเทียน กล่าวว่า “ไม่ใช่ว่าเราไม่อยากขายสินค้าที่เป็นสินค้าประจำจังหวัด แต่เรายังหาสินค้าที่เหมาะสมไม่ได้เลย ก่อนหน้านี้เราก็เคยลองขายขนมบั๋นจงหลังค่อมและขนมไข่มดของชาวซานดิ่ว แต่การบริโภคค่อนข้างช้า”

ในทำนองเดียวกัน ณ จุดพักรถ Tam Dao Xanh IC4 ซึ่งมีสินค้าวางขายมากกว่า 1,000 รายการ คุณ Le Thi Phuong กรรมการบริษัท Tam Dao Xanh Trading and Service Joint Stock Company กล่าวว่า “ปัจจุบัน ณ จุดพักรถมีผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดมากมาย อาทิ น้ำผึ้ง Tam Dao ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ถั่งเช่า ไวน์ Morinda officinalis ของ Tam Dao...

อย่างไรก็ตาม สินค้าที่มีการบริโภคสูงสุด ณ จุดพักรถไม่ใช่สินค้าทั่วไปของจังหวัดหวิญฟุก แต่เป็นข้าวเผานิญบิ่ญ นมวัวบาวี...” เป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบันการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดคิดเป็นเพียง 15-20% ของรายได้ทั้งหมดของจุดพักรถแห่งนี้

ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของหวิญฟุกแทบจะหายไปจากพื้นที่ท่องเที่ยวเตยเทียนในช่วงต้นปี ภาพโดย: ดึ๊กชุง

เพื่อครองตลาด

เมื่ออธิบายสาเหตุที่การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดไม่ถึงความคาดหวังนั้น ผู้ประกอบการค้าและหน่วยธุรกิจของขวัญด้านการท่องเที่ยวบางรายระบุว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP และของขวัญด้านการท่องเที่ยวที่มีลักษณะเฉพาะของจังหวัดไม่ได้สร้างความประทับใจให้นักท่องเที่ยวสนใจมากนัก ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบ คุณภาพ และราคา

จากการวิจัยพบว่านักท่องเที่ยวมักซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเป็นของฝาก แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ของจังหวัดค่อนข้างหายาก และสินค้าคุณภาพดีบางชนิดมีราคาค่อนข้างสูง ยิ่งไปกว่านั้น สินค้าที่ระลึกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของจังหวัดก็ค่อนข้าง “ซบเซา” เนื่องจากผู้คนในหมู่บ้านหัตถกรรมในปัจจุบันยังคงผลิตและดำเนินธุรกิจตามวิธีการดั้งเดิมเป็นหลัก โดยไม่ได้มุ่งเน้นการผลิตสินค้าขนาดกะทัดรัดที่มีความสวยงามโดดเด่น สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของดินแดนและผู้คนในหวิญฟุก เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาจับจ่ายซื้อของ

นอกจากนี้ แม้ว่าจังหวัดจะให้ความสำคัญกับการลงทุนและดึงดูดการลงทุนในระบบสิ่งอำนวยความสะดวกและร้านค้าเพื่อแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP สินค้าการท่องเที่ยว และหมู่บ้านหัตถกรรมตามแหล่งท่องเที่ยวและเส้นทางท่องเที่ยวของจังหวัด แต่กิจกรรมของหน่วยงานเหล่านี้ยังไม่พัฒนาอย่างแข็งแกร่งเท่าที่คาดหวัง

สถานประกอบการเอกชนยังคงมุ่งเน้นด้านพาณิชย์และไม่ได้ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดมากนัก ขณะเดียวกัน แม้จะได้รับการสนับสนุนจากจังหวัด แต่สถานประกอบการผลิตบางแห่งก็ยังมีเงินทุนและศักยภาพไม่เพียงพอที่จะลงทุนในโชว์รูมเพื่อต้อนรับผู้มาเยือน ทดลองผลิต และเลือกซื้อ

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดวิญฟุกไม่สูญเสียตำแหน่งในตลาดภายในประเทศ คุณเล ทิ เฟือง กล่าวว่า “จำเป็นต้องพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกและของขวัญสำหรับนักท่องเที่ยวให้มีความหลากหลายมากขึ้น มุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเฉพาะของจังหวัด และในเวลาเดียวกันก็ต้องเหมาะกับรสนิยมของนักท่องเที่ยวด้วย”

นอกจากนี้ ทางจังหวัดและหน่วยงานการผลิตต้องเพิ่มกิจกรรมการสื่อสารและการประชาสัมพันธ์ เพื่อให้สินค้าเป็นที่รู้จักมากขึ้น และสร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวทุกครั้งที่เอ่ยถึงการท่องเที่ยวหวิญฟุก

การพัฒนาและเพิ่มความหลากหลายของสินค้าของที่ระลึกสำหรับนักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะเพิ่มความน่าดึงดูดใจของจุดหมายปลายทางและกระตุ้นการจับจ่ายเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นให้ “อุตสาหกรรมไร้ควัน” กลายมาเป็นภาคเศรษฐกิจหลักตามแนวทางการพัฒนาที่จังหวัดกำหนดไว้อีกด้วย

เหงียน เฮือง

ที่มา: https://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/123545/New-time-travelers-come-home-with-luxury-products-and-tourist-gifts