เกษตรกรอำเภอภูเทียนเพิ่มรายได้ด้วยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

นายฮวง อันห์ ตวน (นั่งอยู่ บ้านน้ำฮา ตำบลเอียอาเกะ อำเภอฟูเทียน) ได้แปลงพื้นที่ปลูกข้าว 2 เซ้าท์ให้เป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงปลา ส่งผลให้มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ภาพ : ดิงห์เยน

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา คุณฮวง อันห์ ตวน (หมู่บ้านน้ำฮา ตำบลเอียอาเกะ อำเภอฟูเทียน) ได้ประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าว 2 ซาวให้กลายเป็นฟาร์มปลา นายตวนและภรรยาเป็นคน นิญบิ่ญ และเริ่มต้นธุรกิจบนที่ดินเอียอาเกะในปี 2543 ในเวลานั้น เขาซื้อที่ดิน 7 เซ้าเพื่อปลูกข้าว

“การทำนาข้าวให้พอเพียงกับอาหาร และเศรษฐกิจของครอบครัวก็ลำบากมาก ดังนั้นในปี 2548 หลังจากเรียนรู้วิธีการเลี้ยงปลา เช่น ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนลูกผสม... จากเพื่อนที่บ้านเกิด ผมจึงกล้าขุดบ่อเลี้ยงปลา” นายตวนกล่าว

ลูกปลาเหมาะสมกับสภาพอากาศและแหล่งน้ำของจังหวัดเลยทำให้ได้ผลผลิตสูง ด้วยปริมาณลูกปลา 400 กิโลกรัม ต่อพื้นที่ผิวน้ำ 2 ซาว ราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 150,000 บาท/กิโลกรัม ครอบครัวของเขามีรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายมากกว่า 10 ล้านดอง กำไรมากกว่าการปลูกข้าวในพื้นที่เดียวกันถึง 3 เท่า

“ทุกปี ครอบครัวของผมสามารถเลี้ยงปลากระพงได้ 2 ตัว ทำรายได้ได้เกือบ 30 ล้านดอง นอกจากนั้น เรายังปลูกมะม่วงหิมพานต์ 1 เฮกตาร์ ข้าว 7 ซาว และเลี้ยงหมู 4 ฝูง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของผมยังคงมีกำไรมากกว่า 100 ล้านดอง” นายตวนกล่าว

เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของพื้นที่ผิวน้ำ และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน ในเดือนตุลาคม พ.ศ. ๒๕๖๗ กรมทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม อำเภอภูเทียน (เก่า) ได้จัดทำแบบจำลองการเลี้ยงปลาตะเพียนดำในบ่อขนาดเล็ก พื้นที่รวม ๗,๕๐๐ ^ตร.ม. จำนวนปลา ๓,๘๒๕ ตัว เลี้ยงไว้ ๓ ครัวเรือน คือ ตรันวันซอน (ตำบลเอียเยิง) ฮวงอันตวน (ตำบลเอียอาเกะ) และเหงียนวันฮุย (ตำบลเอียโซล)

รูปแบบนี้ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลเป็นเงิน 210 ล้านดอง ส่วนที่เหลืออีก 202 ล้านดองได้รับการสนับสนุนจากประชาชน ระยะเวลาดำเนินการ : 1 ปี (ตั้งแต่กันยายน 2567 ถึง กันยายน 2568)

นายทราน วัน ซอน (เสื้อเชิ้ตขาว) กำลังวางรูปแบบการเลี้ยงปลาคาร์ปดำบนพื้นที่ผิวน้ำ 3 ส้าว ภาพ : ดิงห์เยน

นาย Tran Van Son ซึ่งเป็น 1 ใน 3 ครัวเรือนที่เข้าร่วมในโมเดลนี้ กล่าวว่า ครอบครัวของผมมีพื้นที่ผิวน้ำ 3 เซ้าท์ แต่ก่อนผมเลี้ยงแต่ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนเงิน และปลานิลเท่านั้น รายได้ไม่สูงครับ

ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 ด้วยการสนับสนุนจากท้องถิ่น ครอบครัวของฉันและอีกสองครัวเรือนรวมทุนและหันมาเลี้ยงปลาคาร์ปดำภายใต้การแนะนำของช่างเทคนิค การเกษตร หลังจาก 6 เดือน ตอนนี้ปลามีน้ำหนัก 0.8-1 กก.

“ปัจจุบันครอบครัวผมเลี้ยงปลาตะเพียนดำอยู่กว่า 1,500 ตัว คาดว่าภายใน 1 ปี เมื่อปลาโตจนมีน้ำหนักประมาณ 1.8-2 กก./ตัว ผมจะจับปลาได้ประมาณ 1.8 ตัน/ปี ด้วยราคาตลาดปัจจุบัน (ผันผวนอยู่ที่ 140,000-160,000 ดอง/กก.) ครอบครัวผมจะมีกำไรมากกว่า 120 ล้านดอง” คุณ Son คำนวณ

ตามข้อมูลของครัวเรือน พบว่าปลาคาร์ปดำดูแลง่ายและสามารถใช้ประโยชน์จากอาหารที่มีอยู่ เช่น หอยทาก ใบมันสำปะหลัง ผลพลอยได้จากการเกษตร และรำข้าวอุตสาหกรรม เพื่อเลี้ยงปลาได้ ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนได้หลายอย่าง

จากผลลัพธ์เบื้องต้น อำเภอภูเทียนจัดหลักสูตรฝึกอบรมเทคนิคการเลี้ยงปลาตะเพียนดำ รวมถึงเทคนิคการเพาะพันธุ์ปลา การดูแลและป้องกันโรค รวมไปถึงคำแนะนำในการเลือกสายพันธุ์และการเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องเป็นประจำ

พร้อมกันนี้ ให้สร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนสามารถเข้าถึงสินเชื่อพิเศษจากธนาคารนโยบายสังคม สนับสนุนปศุสัตว์และอาหารเริ่มต้นให้ครัวเรือนเพื่อจำลองแบบ

นาย Mai Ngoc Quy รองหัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมประจำอำเภอ กล่าวว่า "การนำรูปแบบการเลี้ยงปลาคาร์ปดำไปปฏิบัติใน 3 ครัวเรือนใน 3 ตำบล ได้นำมาซึ่งผลลัพธ์เชิงบวกในเบื้องต้น โดยส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้นและปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คน"

ในอนาคต กรมฯ จะเดินหน้าระดมครัวเรือนขยายพื้นที่ผิวน้ำ สร้างแบบจำลอง และจัดตั้งสหกรณ์เลี้ยงปลา เพื่อเพิ่มความสามารถในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

นอกจากการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรน้ำธรรมชาติแล้ว หลายครัวเรือนยังนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาประยุกต์ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เช่น การใช้พันธุ์ปลาคุณภาพดี การให้อาหารปลาอุตสาหกรรม และการป้องกันโรคปลาด้วยมาตรการทางชีวภาพ ด้วยเหตุนี้ผลผลิตและผลผลิตผลิตภัณฑ์ทางน้ำจึงได้รับการปรับปรุงเพิ่มมากขึ้น ตอบสนองความต้องการบริโภคภายในและภายนอกอำเภอ

หลายครัวเรือนในภูเทียนยังนำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ส่งผลให้มีรายได้สูงขึ้น ภาพ : ดิงห์เยน

ตามคำกล่าวของรองหัวหน้ากรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอภูเทียน ระบุว่า ปัจจุบันทั้งอำเภอมีผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมากกว่า 200 หลังคาเรือน โดยมีพื้นที่ผิวน้ำรวมกว่า 340 ไร่ ประเภทของผลิตภัณฑ์ทางน้ำที่ผู้คนมักเลี้ยงกัน ได้แก่ ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนธรรมดา ปลานิล และกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ หลายครัวเรือนยังลงทุนเลี้ยงปลาสายพันธุ์พิเศษ เช่น ปลาดุกและปลาตะเพียนดำ ซึ่งมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง

“การพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไม่เพียงช่วยให้ผู้คนมีรายได้เพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นอีกด้วย ในอนาคต เราจะขยายรูปแบบการเพาะเลี้ยงปลาชนิดพิเศษต่อไป และชี้แนะให้ผู้คนนำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้เพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์” นาย Quy กล่าวเสริม

ด้วยประสิทธิภาพที่ชัดเจน รูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังกลายเป็นแนวทางใหม่ในการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจการเกษตรในฟูเทียน โดยมีส่วนสนับสนุนในการลดความยากจนและการก่อสร้างชนบทใหม่ในท้องถิ่นอย่างแข็งขัน

ที่มา: https://baogialai.com.vn/nong-dan-huyen-phu-thien-nang-cao-thu-nhap-nho-nuoi-trong-thuy-san-post319649.html