เกษตรกรในจังหวัดเหงะอาน "รวมที่ดิน" เพื่อปลูกอ้อยในพื้นที่ขนาดใหญ่

ท่ามกลางภาวะขาดแคลนแรงงานในชนบทที่เพิ่มมากขึ้นและต้นทุนแรงงานที่สูงขึ้น ครัวเรือนจำนวนมากในพื้นที่วัตถุดิบของบริษัทซงคอนชูการ์จึงกล้าที่จะเช่าที่ดินเพิ่มและรวมแปลงนาเพื่อจัดตั้งเป็นไร่อ้อยขนาดใหญ่ การเปลี่ยนจากการผลิตขนาดเล็กไปสู่การใช้เครื่องจักรอย่างครบวงจรไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุน แต่ยังเปิดโอกาสในการปรับปรุงประสิทธิภาพการปลูกอ้อยอีกด้วย

จากแปลงอ้อยขนาดเล็กที่กระจัดกระจาย ไปจนถึงไร่อ้อยขนาดใหญ่ที่หนาแน่น

ในหลายพื้นที่ของเขตปลูกอ้อย แนวคิดเกี่ยวกับการผลิตอ้อยแบบกระจัดกระจายและขนาดเล็กกำลังค่อยๆ เปลี่ยนไป แทนที่จะปลูกในแปลงเล็กๆ กระจัดกระจาย หลายครัวเรือนได้เช่าที่ดินจากผู้อื่นอย่างกล้าหาญเพื่อขยายขนาดการผลิต ก่อให้เกิดพื้นที่ปลูกอ้อยที่หนาแน่นซึ่งเอื้อต่อการใช้เครื่องจักรกล

พื้นที่ปลูกอ้อยของบริษัทซงคอนชูการ์ ภาพถ่าย: XH

ครอบครัวของนายเหงียน ฮู หลง ในหมู่บ้านที่ 10 ตำบลเหงียดง เป็นหนึ่งในครัวเรือนผู้บุกเบิกที่นำรูปแบบนี้มาใช้ เป็นเวลาหลายปีที่ครอบครัวของเขาเช่าที่ดินจากครัวเรือนในท้องถิ่นเพื่อสร้างพื้นที่ปลูกอ้อยแบบรวมศูนย์ขนาดใหญ่ถึง 5 เฮกตาร์

นายลองกล่าวว่า ในอดีต เมื่อที่ดินมีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย การผลิตจึงต้องพึ่งพาแรงงานคนเป็นอย่างมาก ส่งผลให้ต้นทุนสูง ระยะเวลาดำเนินการยาวนาน และประสิทธิภาพไม่คงที่ แต่เมื่อที่ดินถูกรวมไว้ในพื้นที่เดียวกัน การนำเครื่องจักรมาใช้ในการผลิตจึงง่ายขึ้นมาก

ตั้งแต่การเตรียมดินและการปลูก ไปจนถึงการดูแลรักษาและการเก็บเกี่ยว ทุกอย่างทำด้วยเครื่องจักร ซึ่งช่วยลดต้นทุนแรงงาน ลดระยะเวลาการผลิต และเพิ่มประสิทธิภาพการทำฟาร์มอย่างมาก เป็นเวลาหลายปีที่ผลผลิตอ้อยของครอบครัวเขาอยู่ที่ประมาณ 100 ตันต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าการผลิตขนาดเล็กในอดีตมาก ทำให้มีรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืน

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนายหลงเท่านั้น แต่ครัวเรือนอื่นๆ อีกมากมายในพื้นที่ปลูกอ้อยก็ค่อยๆ หันมาผลิตอ้อยในปริมาณมากเช่นกัน นายหวง วัน ชุง จากหมู่บ้านวันหลง ตำบลไจ่ซวน กล่าวว่า อ้อยยังคงเหมาะสมกับสภาพดินและสภาพอากาศในท้องถิ่น และมีตลาดที่ค่อนข้างมั่นคงเนื่องจากมีธุรกิจที่รับประกันการซื้อสินค้า

เกษตรกรกำลังดูแลไร่อ้อยที่ปลูกล่าช้าอย่างขยันขันแข็งเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง (ภาพ: XH)

ปัจจุบัน ครอบครัวของนายชุงปลูกอ้อยเกือบ 2 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครอบครัวได้ลงทุนในเครื่องจักรสำหรับการเตรียมดินและการเก็บเกี่ยว ซึ่งช่วยลดต้นทุนแรงงาน โดยเฉพาะในช่วงฤดูกาลที่มีผลผลิตมาก

“หากดูแลรักษาอย่างถูกวิธี และควบคุมศัตรูพืชและโรคอย่างทันท่วงที อ้อยก็ยังสามารถให้ผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอ ปัจจุบันผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 80-100 ตันต่อเฮกตาร์ และหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ก็ยังคงมีกำไรเหลืออยู่พอสมควร” นายชุงกล่าว

นายเหงียน บา กวี ประธานกรรมการและรองกรรมการผู้จัดการบริษัทซงคอนชูการ์ เชื่อว่าปัจจัยสำคัญที่จะทำให้การปลูกอ้อยประสบความสำเร็จและสร้างผลประโยชน์ในระยะยาวอย่างแท้จริง คือการเปลี่ยนแปลงทัศนคติในการผลิต

เกษตรกรกำลังดูแลไร่อ้อย ภาพ: XH

ในบริบทของแรงงานในชนบทที่หายากขึ้นเรื่อยๆ และต้นทุนแรงงานที่สูงขึ้น การรวมที่ดินจึงเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ครัวเรือนที่มีเงินทุน แรงงาน หรือความเชี่ยวชาญทางเทคนิคเพียงพอจะจัดตั้งการผลิตขนาดใหญ่ ในขณะที่ครัวเรือนที่ขาดแคลนทรัพยากรเหล่านี้สามารถเช่าที่ดินได้ ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของแปลงอ้อยที่กระจุกตัว ทำให้การนำเครื่องจักรมาใช้ในการผลิตเป็นไปได้ง่ายขึ้น

จากข้อมูลของผู้บริหารบริษัท ครัวเรือนจำนวนมากในพื้นที่วัตถุดิบได้เช่าที่ดินขนาด 5 ถึง 7 เฮกตาร์เพื่อลงทุนในการทำเกษตรแบบเข้มข้น เมื่อพื้นที่ใหญ่ขึ้น ผู้คนก็จะมีทรัพยากรในการลงทุนในเครื่องจักร ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ดีกว่า ใส่ปุ๋ยที่สมดุล และจัดการศัตรูพืชและโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

บางพื้นที่ปลูกอ้อยล่าช้า ภาพ: XH

ส่งผลให้ผลผลิตในหลายพื้นที่สูงถึงประมาณ 100 ตันต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าวิธีการทำเกษตรแบบดั้งเดิมอย่างมาก บางพื้นที่ในตำบลเหงียดง ไจ่ซวน ตันกี ฯลฯ กำลังค่อยๆ พัฒนาเป็นแปลงอ้อยที่หนาแน่นขึ้น ทำให้สามารถใช้เครื่องจักรในการผลิตได้อย่างเป็นระบบมากขึ้น

การใช้เครื่องจักรช่วยลดภาระงานของแรงงาน

แบบจำลองเฉพาะและผลลัพธ์เชิงปฏิบัติแสดงให้เห็นว่า การรวมที่ดินควบคู่กับการใช้เครื่องจักรกลและการเชื่อมโยงกับภาคธุรกิจ กำลังกลายเป็นทิศทางที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ปลูกอ้อยซงคอน เมื่อเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยได้รับการรับประกันการเข้าถึงตลาด และภาคธุรกิจสามารถควบคุมแหล่งวัตถุดิบได้ ห่วงโซ่คุณค่าของอ้อยก็จะดำเนินงานได้อย่างมีเสถียรภาพและยั่งยืนมากขึ้น

จากข้อมูลของหลายครัวเรือน ในอดีต การปลูกและการเก็บเกี่ยวอ้อยพึ่งพาแรงงานคนเป็นหลัก ซึ่งมักนำไปสู่ปัญหาการขาดแคลนแรงงานในช่วงฤดูปลูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเก็บเกี่ยว ต้นทุนแรงงานที่สูงขึ้นส่งผลกระทบในเชิงลบต่อประสิทธิภาพการผลิต

เมื่อพื้นที่เพาะปลูกขยายตัว การนำเครื่องจักรมาใช้ในไร่นาจึงง่ายขึ้น เครื่องไถพรวน เครื่องเซาะร่อง และเครื่องเก็บเกี่ยว ช่วยลดแรงงานคน ลดระยะเวลาการผลิต และบรรเทาปัญหาการเก็บเกี่ยวล่าช้าที่เกิดจากการขาดแคลนแรงงานได้อย่างมาก

ไม่เพียงแต่ประชาชนเท่านั้น แต่ภาคธุรกิจก็ให้ความสำคัญกับการลงทุนเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพในด้านวัตถุดิบเช่นกัน ทันทีหลังจากสิ้นสุดฤดูบดอ้อยในปลายเดือนเมษายน บริษัทซงคอนชูการ์ได้ดำเนินการตามแผนบำรุงรักษาและซ่อมแซมสายการผลิตทั้งหมดเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลใหม่

นอกเหนือจากงานบำรุงรักษาแล้ว บริษัทฯ ยังคงลงทุนและยกระดับเทคโนโลยีการแปรรูปให้ทันสมัยยิ่งขึ้น เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และสร้างเสถียรภาพผลผลิตในส่วนของวัตถุดิบ ตามที่ผู้บริหารของบริษัทฯ กล่าวไว้ โรงงานแปรรูปมีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมอ้อย โดยทำหน้าที่เชื่อมโยงและสร้างแรงจูงใจให้ผู้คนมั่นใจที่จะลงทุนและขยายขนาดการผลิต

ปัจจุบัน อ้อยของบริษัทกำลังเข้าสู่ระยะแตกกอครั้งสุดท้ายและเริ่มเจริญเติบโตของข้อปล้อง ซึ่งเป็นช่วงเวลาสำคัญต่อผลผลิต อย่างไรก็ตาม ฝนตกหนักเมื่อเร็วๆ นี้ได้สร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของหนอนเจาะลำต้นอ้อย ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่ออ้อยประมาณ 200 เฮกตาร์

เจ้าหน้าที่ฝ่ายการเกษตรของบริษัทซงคอนชูการ์ ตรวจสอบศัตรูพืชและโรคในไร่อ้อย ภาพ: XH

นายเหงียน ซี ไห่ เจ้าหน้าที่ด้านการเกษตรของบริษัท กล่าวว่า เพื่อลดความเสียหาย บริษัทแนะนำให้เกษตรกรตรวจสอบแปลงอ้อยอย่างสม่ำเสมอ ตรวจหาอาการเริ่มต้นของโรคและศัตรูพืช เมื่อตรวจพบหนอนเจาะลำต้นอ้อย เกษตรกรควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลงตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิค ควบคู่ไปกับการกำจัดวัชพืช การดูแลรักษาแปลง และการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ เพื่อจำกัดการแพร่กระจายของศัตรูพืชและโรค

สารกำจัดศัตรูพืชบางชนิดที่บริษัทแนะนำ ได้แก่ Voliam Targo 063SC, CARAL 95SP และ Vertako 40WG ตามคำแนะนำ เกษตรกรควรฉีดพ่นในปริมาณที่เหมาะสม โดยเน้นบริเวณที่มีศัตรูพืชหนาแน่น และควรทำควบคู่กับการกำจัดวัชพืช การดูแลรักษาแปลง และการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ เพื่อจำกัดการแพร่กระจายของศัตรูพืชและโรค

ในบริบทของการผลิต ทางการเกษตร ที่ต้องการขนาดและประสิทธิภาพที่เพิ่มมากขึ้น การรวมที่ดิน การใช้เครื่องจักร และการเชื่อมโยงกับภาคธุรกิจ กำลังเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับพื้นที่ปลูกอ้อยซงคอน แนวทางนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังสร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรผู้ปลูกอ้อยสามารถรักษาเสถียรภาพการผลิต เพิ่มรายได้ และสานต่อความมุ่งมั่นในการปลูกอ้อยต่อไปในอนาคต

การโฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-gom-ruong-trong-mia-quy-mo-lon-10338540.html