เกษตรกรตื่นเต้นเพราะหัวหอมขายดี

หากราคาตลาดหัวหอมยังคงทรงตัวอยู่ที่ 20,000 ดองต่อกิโลกรัม เช่นเดียวกับในเดือนสิงหาคม 2566 และผลผลิตหัวหอมเพิ่มขึ้นถึง 20 ตันต่อเฮกตาร์ หลังจากหักต้นทุนแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกหัวหอมจะมีกำไร 300 ล้านดองต่อเฮกตาร์ นี่คือคำยืนยันของคุณเหงียน ถิ ชิน - หมู่บ้านดัน ตรี ตำบลถ่วนฮวา อำเภอห่ำถ่วนบั๊ก

คุณชินเล่าว่า: เป็นเวลากว่า 2 ปีแล้วที่ครอบครัวปลูกหัวหอมลูกผสมบนพื้นที่อุดมสมบูรณ์ 5 ไร่ ริมแม่น้ำข่าน ในแต่ละปีจะมีการปลูก 2 ครั้ง คือ ครั้งแรกในฤดูฝนและครั้งที่สองในฤดูแล้ง พื้นที่ 5 ไร่นี้แบ่งออกเป็น 2 ช่วงการปลูก ครั้งละประมาณ 2 ไร่ แต่ละช่วงห่างกัน 10-20 วัน การปลูกแบบหมุนเวียนนี้ช่วยให้เราใช้ประโยชน์จากแรงงานในครอบครัว ตั้งแต่การปลูก การดูแล ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว โดยไม่ต้องจ้างแรงงานเพิ่ม ลดต้นทุน และลดความเสี่ยงในการผลิตเมื่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย รวมถึงเมื่อราคาหัวหอมในตลาดลดลง การเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งจะให้ผลผลิตหัวหอมตั้งแต่ 1.5 ตันต่อไร่ ถึง 2 ตันต่อไร่ (1,000 ตารางเมตร) หากราคาหัวหอมในตลาดดี เราจะขายทั้งหมด แต่หากราคาหัวหอมลดลงอย่างมาก เราจะเก็บไว้เป็นเมล็ดพันธุ์ การปลูกหอมหัวใหญ่แต่ละไร่ต้องใช้เมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่ประมาณ 150 กิโลกรัม มีราคาประมาณ 7 ล้านดอง ขึ้นอยู่กับราคาตลาดในแต่ละช่วงเวลา ดังนั้น หากขายหอมหัวใหญ่เชิงพาณิชย์ไม่ได้ เมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่ก็ยังมีกำไร นอกจากนี้ ด้วยการผลิตแบบหมุนเวียน การผลิตเมล็ดพันธุ์เอง ณ จุดขาย จะช่วยรับประกันคุณภาพ ทำให้ครอบครัวสามารถวางแผนการปลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

หัวหอมลูกผสมมีระยะเวลาการเจริญเติบโตประมาณ 40-45 วัน การปลูกและดูแลอย่างเข้มข้นต้องใช้น้ำมาก แต่ต้องการความชื้นเพียงพอ ไม่ควรปล่อยให้น้ำขังในแปลงหัวหอมมากเกินไป เพราะน้ำขังจะทำให้รากเน่าได้ นี่เป็นปัจจัยที่ทำให้เกษตรกรหลายรายประสบปัญหาในการปลูกหัวหอมในพื้นที่ที่มีการระบายน้ำไม่ดีในช่วงฤดูฝน นอกจากนี้ ดินที่ใช้ปลูกหัวหอมต้องมีคุณค่าทางโภชนาการ ร่วนซุย และระบายน้ำได้ดี ก่อนปลูกควรใส่ปุ๋ยขี้เถ้า แกลบ และปุ๋ยหมัก 3 ระยะ โดยพิจารณาจากความอุดมสมบูรณ์ของดินและการติดตามการเจริญเติบโตของหัวหอมในแต่ละระยะ ควรเพิ่มหรือลดปริมาณปุ๋ยให้เหมาะสม ในขณะเดียวกัน ควรหยุดใส่ปุ๋ย 7-10 วันก่อนเก็บเกี่ยว ด้วยความเชี่ยวชาญในปัจจัยข้างต้น และการนำกระบวนการและเทคนิคการเพาะปลูกหัวหอมมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพ ตลอด 2 ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของคุณชินจึงสามารถผลิตหัวหอมได้ 1.5 - 2 ตัน/ไร่ (1,000 ตารางเมตร) เสมอมา คุณชินได้แบ่งปันข้อมูลเพิ่มเติม

ด้วยราคา 20,000 ดอง/กก. ผลผลิตหัวหอม 2 ตัน/ซาว ผลผลิต 10 ตัน คำนวณจากผลผลิตหลัก 5 ซาวในฤดูฝน ครอบครัวของคุณชินมีรายได้ 200 ล้านดอง หักค่าใช้จ่ายทั้งหมด กำไร 150 ล้านดอง แต่ด้วยเมล็ดพันธุ์หัวหอมที่ผลิตเอง กำไรจึงสูงกว่ามาก คุณชินกล่าวว่าราคาหัวหอมที่สูงในปัจจุบันเกิดจากปริมาณผลผลิตที่น้อย อาจเป็นเพราะฝนตกหนักเมื่อเร็วๆ นี้ รากหัวหอมเน่าและตายไปหลายต้น พืชผลหลักในฤดูฝนมักให้ผลผลิตสูง แต่เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีการระบายน้ำดีเท่านั้น ผลผลิตหัวหอมนอกฤดูมักจะต่ำกว่าผลผลิตหลัก แต่เนื่องจากผู้คนจำนวนมากผลิต อุปทานจึงเกินความต้องการ ราคาจึงมักจะต่ำกว่า

นางสาวเล ทิฮวา ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลถ่วนฮวา อำเภอห่ำถ่วนบั๊ก กล่าวว่า ชุมชนทั้งตำบลมีครัวเรือนประมาณ 50 ครัวเรือนที่ปลูกผักใบเขียว มีพื้นที่ปลูกรวม 35 เฮกตาร์ เกษตรกรจำนวนมากให้ความสนใจปลูกหัวหอมและกำลังเริ่มปลูก ดังนั้น ในอนาคต คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลจะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดอบรมเทคนิคการปลูกหัวหอมให้กับเกษตรกร เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรใช้หัวหอมอย่างมีประสิทธิภาพ และเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

แหล่งที่มา