น้ำมะนาวดีต่อสุขภาพจริงหรือ?

นอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารแล้ว น้ำมะนาวยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายหากใช้อย่างถูกวิธี

ด้านล่างนี้คือประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมะนาว และคำแนะนำสำหรับวิธีการใช้ที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัย ตามข้อมูลจากเว็บไซต์สุขภาพ Everyday Health

Nước chanh có thật sự tốt? - Ảnh 1. — แม้ว่าน้ำมะนาวจะมีประโยชน์หลายอย่าง แต่การใช้ที่ไม่ถูกวิธีก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน

ช่วยในการย่อยอาหาร

อบิเกล ฮูเบอร์ นักโภชนาการชาวอเมริกัน กล่าวว่า การดื่มน้ำมะนาวในตอนเช้าเป็นนิสัยที่ดี เพราะช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร

ดังนั้น น้ำมะนาวซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อนๆ เมื่อเจือจางและดื่มก่อนรับประทานอาหาร จะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในกระเพาะอาหารเพื่อช่วยในการย่อยอาหารได้

บางคนอาจมีกรดในกระเพาะอาหารไม่เพียงพอเนื่องจากสาเหตุต่างๆ เช่น ยาหรือความเครียดเรื้อรัง ในกรณีเหล่านี้ น้ำมะนาวเจือจางสามารถเป็นวิธีง่ายๆ ที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารโดยไม่ต้องใช้ยา

มีสารต้านอนุมูลอิสระ

น้ำมะนาวยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะวิตามินซี

ลอร่า เอ็ม. อาลี นักโภชนาการที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า น้ำมะนาวสามารถให้วิตามินซีแก่ร่างกายได้จากธรรมชาติ

วิตามินซีไม่เพียงแต่มีบทบาทในการป้องกันความเสียหายของเซลล์เท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย การได้รับวิตามินซีในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวันจะช่วยให้ร่างกายเสริมสร้างความสามารถในการต่อสู้กับโรคต่างๆ ได้ดียิ่งขึ้น