ปัญหาคอขวดในการส่งออกทุเรียน

เมื่อไม่นานมานี้ ที่สถานีขนส่งเดาเจย์ (เมืองตงไน) รถบรรทุกตู้คอนเทนเนอร์หลายร้อยคันที่บรรทุกทุเรียนติดขัดเนื่องจากบรรทุกเกินพิกัดระหว่างกระบวนการสุ่มตัวอย่างและตรวจสอบคุณภาพก่อนส่งออกไปยังประเทศจีน ปัญหาคอขวดในการทดสอบคุณภาพทุเรียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับแคดเมียมและสารสีเหลือง O นั้นไม่ใช่ปัญหาใหม่

Báo Đồng Nai•14/05/2026

ทุเรียนกำลังถูกรวบรวมไว้ที่โกดังในเขตลองคั้ญ เพื่อเตรียมบรรจุภัณฑ์และส่งออก

การขาดแคลนสถานที่ตรวจสอบคุณภาพ ซึ่งส่งผลให้เกิดภาระหนักต่ออุตสาหกรรมในช่วงฤดูส่งออกทุเรียน เป็นอุปสรรคสำคัญและเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ราคาทุเรียนลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงที่ผ่านมา

ฤดูกาลใหม่มาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงมากมาย

ตามฤดูกาลเก็บเกี่ยวทุเรียนในแต่ละภูมิภาค ฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุดในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมักจะอยู่ในช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม ดังนั้นหลายจังหวัดและเมืองในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงจึงอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวและส่งออกทุเรียนอย่างเต็มที่ในขณะนี้ ส่วนภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงเมือง ด่งนาย โดยปกติจะมีฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวในปีนี้ล่าช้าเนื่องจากสภาพอากาศผิดปกติ พื้นที่ปลูกทุเรียนหลายแห่งในเมืองด่งนายจึงให้ผลผลิตเพียงช่วงต้นฤดูเท่านั้น คาดว่าในอีกประมาณ 1-2 เดือนข้างหน้า พื้นที่ปลูกทุเรียนในเมืองด่งนายจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวหลักที่มีผลผลิตสูง

เมื่อฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนปี 2025 เริ่มต้นขึ้น หลายจังหวัดและเมืองในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังประสบปัญหา ราคาทุเรียนตกต่ำอย่างมาก บางครั้งต่ำกว่าต้นทุนการผลิต ทำให้เกษตรกรขาดทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในบางจังหวัดและเมืองในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ราคาทุเรียนพันธุ์ Ri6 ที่ขายหน้าฟาร์มอยู่ที่เพียง 20-25 พันดอง/กิโลกรัม ลดลงประมาณ 50% เมื่อเทียบกับฤดูเก็บเกี่ยวครั้งก่อน สาเหตุหนึ่งมาจากห้องปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพทุเรียนมีภาระงานมากเกินไป ซึ่งส่งผลกระทบในเชิงลบต่อการส่งออกทุเรียน

ตัวแทนจากบริษัท ทินห์บัค อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด (นคร โฮจิมิน ห์) กล่าวว่า ปีนี้ ธุรกิจต่าง ๆ จำกัดการส่งออกทุเรียนเนื่องจากความยากลำบากและความเสี่ยงหลายประการ ซึ่งรวมถึงกฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้นเกี่ยวกับรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสิ่งอำนวยความสะดวกในการบรรจุภัณฑ์เพื่อการส่งออก นอกจากนี้ กระบวนการตรวจสอบ โดยเฉพาะการทดสอบแคดเมียมและสีเหลืองโอ มีภาระงานมากเกินไป ทำให้ระยะเวลาการทดสอบยาวนานขึ้นและส่งผลเสีย เช่น ทุเรียนขายไม่ออก ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและทำให้เกิดการขาดทุน ในขณะที่ต้นทุนการจัดเก็บและการขนส่งเพิ่มสูงขึ้น สิ่งเหล่านี้เป็นอุปสรรคสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อการส่งออกทุเรียนและเป็นสาเหตุที่ทำให้ตลาดทุเรียนซบเซาและราคาทุเรียนลดลงอย่างมากในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

จำเป็นต้องขจัด "จุดคอขวด" ในกระบวนการทดสอบออกไป

จากข้อมูลของกรมคุณภาพ การแปรรูป และการพัฒนาตลาด ( กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) พบว่ามีห้องปฏิบัติการทดสอบแคดเมียมและโอโซนสีเหลือง 30 แห่งทั่วประเทศ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในนครโฮจิมินห์ ณ เดือนพฤษภาคม 2569 มีห้องปฏิบัติการ 5 แห่งที่ปิดทำการชั่วคราว เหลือเพียง 25 แห่งที่ยังดำเนินงานอยู่

นายดวง ดึ๊ก จ่อง รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ในเมืองมีห้องปฏิบัติการทดสอบสารแคดเมียมและสารสีเหลือง O ในทุเรียนทั้งหมด 15 แห่ง แต่ปัจจุบันเปิดดำเนินการเพียง 13 แห่ง ส่วนที่เหลือหยุดดำเนินการชั่วคราว ความยากลำบากในกระบวนการตรวจสอบ โดยเฉพาะการทดสอบสารแคดเมียมและสารสีเหลือง O เกิดจากการขาดแคลนอุปกรณ์ทดสอบ อย่างไรก็ตาม การดึงดูดการลงทุนเพื่อสร้างห้องปฏิบัติการทดสอบในท้องถิ่นเพิ่มเติมนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากห้องปฏิบัติการเหล่านี้ต้องได้รับการรับรองจากกรมศุลกากรแห่งประเทศจีนจึงจะสามารถดำเนินการได้

ปัจจุบันพื้นที่เพาะปลูกทุเรียนทั้งหมดในเมืองดงไนมีประมาณ 25,000 เฮกเตอร์ จัดอยู่ในอันดับต้นๆ ของภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ทั้งในด้านพื้นที่และผลผลิต หลายท้องถิ่นในเมืองได้จัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกทุเรียนขนาดใหญ่โดยเฉพาะ ซึ่งได้มาตรฐานตลาดส่งออก

ในความเป็นจริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีนจำเป็นต้องผ่านการทดสอบสารตกค้างแคดเมียมและสารสีเหลือง O 100% หากห้องปฏิบัติการทดสอบตรวจสอบแล้วพบว่าสินค้าปราศจากสารเหล่านี้ แต่ภายหลังพบว่ามีการละเมิดเมื่อสินค้ามาถึงประเทศจีน ห้องปฏิบัติการนั้นอาจถูกระงับการดำเนินงาน ความต้องการส่งออกทุเรียนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทุกปี ในขณะที่จำนวนห้องปฏิบัติการทดสอบเพิ่มขึ้นช้า หรืออาจลดลงเนื่องจากการละเมิดจนถูกระงับการดำเนินงาน นี่คือสาเหตุหลักที่ทำให้ปัญหาภาระงานล้นมือในการทดสอบการส่งออกทุเรียนยังคงไม่ได้รับการแก้ไขมานานหลายปี

ตัวแทนจากบริษัท ทินห์บัค อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด กล่าวเพิ่มเติมว่า ห้องปฏิบัติการทดสอบสำหรับการส่งออกทุเรียนส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในนครโฮจิมินห์ ฮานอย และเมืองเกิ่นโถ… พื้นที่ปลูกทุเรียนส่วนใหญ่แทบไม่มีห้องปฏิบัติการทดสอบเลย ดังนั้น บริษัทฯ จึงมีความต้องการและศักยภาพที่จะลงทุนในห้องปฏิบัติการทดสอบในเมืองด่งนายและจังหวัดดักลัก ซึ่งเป็นแหล่งปลูกทุเรียนที่สำคัญ บริษัทฯ หวังว่าหน่วยงานท้องถิ่นและกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยในด้านกลไกและนโยบายเพื่อสนับสนุนการลงทุนในห้องปฏิบัติการทดสอบในพื้นที่ปลูกทุเรียน

ตามที่นายเหงียน วัน ถัง รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมเมืองด่งนาย กล่าวว่า ภาคเกษตรของเมืองด่งนายมุ่งมั่นและสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยเพื่อดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในห้องปฏิบัติการทดสอบในพื้นที่เพาะปลูก การมีห้องปฏิบัติการทดสอบในพื้นที่เพาะปลูกมีข้อดีหลายประการสำหรับธุรกิจส่งออกทุเรียน เช่น ลดต้นทุนการขนส่งเพื่อทดสอบ นอกจากนี้ การทดสอบผลิตภัณฑ์ก่อนส่งออกยังช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของสินค้าทั้งหมดเนื่องจากการขนส่งทางไกลเพื่อทดสอบ การลงทุนในห้องปฏิบัติการทดสอบในพื้นที่เพาะปลูกยังมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการแจ้งเตือนและเตือนเกษตรกรเกี่ยวกับปัญหาด้านคุณภาพอย่างทันท่วงที เพื่อให้พวกเขาสามารถปรับกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย อย่างไรก็ตาม ในการลงทุนในห้องปฏิบัติการทดสอบ เมืองด่งนายจะคัดเลือกนักลงทุนที่ไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดด้านความสามารถทางวิชาชีพเท่านั้น แต่ยังต้องมั่นใจว่ามีสิ่งอำนวยความสะดวกและโครงสร้างพื้นฐานที่เพียงพอเพื่อรองรับการทดสอบด้วย

ที่ราบ

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202605/nut-that-trong-xuat-khau-sau-rieng-f0402b3/