ส่งเสริมความได้เปรียบของริมฝั่งแม่น้ำเก๊า

ชาวบ้านในเขตตำบลด่งเคา (เมืองโฟเอียน) ปลูกผักใบเขียวกันเป็นจำนวนมาก

แขวงด่งเคามีภูมิประเทศที่ราบเรียบและอุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะพื้นที่ริมแม่น้ำเก๊าซึ่งมีตะกอนทับถมลงมาทุกปี ชาวต่งเคามีประสบการณ์ในการผลิตผักพื้นเมือง เช่น ผักบุ้ง กะหล่ำปลี ผักชี ต้นหอม ฯลฯ

เพื่อให้สามารถใช้ประโยชน์จากข้อดีดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ คณะกรรมการประชาชนเขตด่งเคาจึงได้ส่งเสริมและระดมประชาชนให้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ในการปลูกผัก ซึ่งมีพื้นที่รวมกว่า 80 เฮกตาร์ ก่อสร้างพื้นที่ปลูกผักเฉพาะทางในพื้นที่แม่น้ำเก๊า ขนาดกว่า 30 ไร่ ของกลุ่มที่อยู่อาศัย ได้แก่ เวียดตรา โซยตรา รัว...

บนพื้นฐานนี้ ประชาชนจึงให้ความสำคัญกับการพัฒนาพืชผักที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น เช่น ผักใบเขียว สมุนไพร ฟักทอง...

นายเหงียน วัน หุ่ง ชาวบ้านกลุ่มที่อยู่อาศัยซอยไตร กล่าวว่า เมื่อเทียบกับพืชผลอื่นๆ การปลูกผักต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่มากกว่า แต่ฤดูกาลปลูกสั้น สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลายชนิดในหนึ่งปี และเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคง ครอบครัวของฉันปลูกผักใบเขียวชนิดต่างๆ จำนวน 3 เซ้ามาเป็นเวลา 10 กว่าปีแล้ว ด้วยพื้นที่ส่วนนี้ หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของฉันมีรายได้มากกว่า 80 ล้านดอง/ปี (สูงกว่าการปลูกข้าวหลายเท่า) ปัจจุบันนี้ นอกจากจะปลูกผักพื้นบ้านบางชนิดแล้ว ฉันยังปลูกผักชีลาว ชะอมเกาหลี... เพื่อเพิ่มรายได้ด้วย

เพื่อเอาชนะสถานการณ์การผลิตขนาดเล็กที่กระจัดกระจาย และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างค่อยเป็นค่อยไป คณะกรรมการประชาชนของเขตด่งเคาได้สั่งให้มีการสร้างความเชื่อมโยงในด้านการผลิตและการบริโภคผักระหว่างเกษตรกร สหกรณ์ สหกรณ์และวิสาหกิจด้วย จนถึงปัจจุบันท้องถิ่นมีการจัดตั้งกลุ่มสหกรณ์และสหกรณ์การผลิตผักปลอดภัยจำนวน 1 แห่ง ซึ่งมีสมาชิกเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก

ประชาชนในเขตตำบลด่งเคา (เมืองโฟเอียน) มีความสนใจในการติดตั้งระบบบ้านตาข่ายและระบบชลประทานประหยัดน้ำเพื่อเพิ่มผลผลิตและมูลค่าของพืชผล ภาพ : TL

นางสาวดิงห์ ทิ ทู ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการ การเกษตร ดงกาว กล่าวว่า นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2560 เป็นต้นมา เรามีสมาชิกเข้าร่วมสหกรณ์กว่า 20 ราย ในพื้นที่การผลิตผักปลอดภัย 7 ไร่ ในการปลูกพืชแต่ละประเภท เราตกลงกันว่าสมาชิกแต่ละคนจะปลูกผักประเภทต่างๆ กันเพื่อหลีกเลี่ยงผลผลิตส่วนเกิน โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละเดือนสหกรณ์จะจัดหาผักและหัวพืชต่างๆ กว่า 12 ตันสู่ตลาด และมีรายได้มากกว่า 500 ล้านดอง พร้อมมอบผักสวนครัว ร้านอาหาร และร้านขายอาหารในตัวเมือง ในกรุงฮานอย สหกรณ์ได้ร่วมมือกับบริษัท Nguyen Viet จำกัด (ตำบล Minh Duc เมือง Pho Yen) เพื่อผลิตแป้งจากสะระแหน่ปลา โหระพา ผักโขม และอื่นๆ

เพื่อส่งเสริมและระดมผู้คนในการขยายพื้นที่ปลูกผัก คณะกรรมการประชาชนเขตด่งเคาประสานงานจัดหลักสูตรฝึกอบรม 30-50 หลักสูตรทุกปี อบรมให้ความรู้ด้านเทคนิคการปลูกและดูแลผักตามมาตรฐาน VietGAP แนวทางเกษตรอินทรีย์ รวมไปถึงการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการผลิต สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มผลผลิตพืชผลเท่านั้น แต่ยังช่วยให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร ตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย

จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ทั้งหมดกว่า 30 เฮกตาร์ติดตั้งบ้านตาข่ายโดยใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำ และได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ไปแล้วกว่า 10 เฮกตาร์ ด้วยเหตุนี้พืชจึงเจริญเติบโตได้แข็งแรง ลดต้นทุนการลงทุน และเพิ่มรายได้ 1.5-2 ล้านดองต่อซาวต่อชุด

ด้วยข้อได้เปรียบของที่ดินริมแม่น้ำเกว ประเพณีการทำฟาร์มที่สืบต่อกันมายาวนาน พร้อมด้วยทิศทางที่ถูกต้องและนโยบายที่เหมาะสม การปลูกและพัฒนาผักในเขตดงเกวไม่เพียงแต่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาดเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยเพิ่มรายได้ของประชาชนอย่างมากอีกด้วย

ในปี 2567 ผลผลิตผักรวมของเขตจะสูงถึง 10,000 ตัน รายได้เฉลี่ยต่อหัวสูงกว่า 60 ล้านดอง/คน/ปี (เพิ่มขึ้นกว่า 3 ล้านดอง เมื่อเทียบกับปี 2566) อัตราความยากจนลดลงเหลือ 0.36%

นายทราน วัน ตว่าน ประธานคณะกรรมการประชาชนเขตด่งเคา กล่าวว่า ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ เขตจะยังคงส่งเสริมภาพลักษณ์ สร้างแบรนด์ และเชื่อมโยงเพื่อค้นหาช่องทางจำหน่ายผักใบเขียวต่อไป พร้อมกันนี้ ส่งเสริมบทบาทของสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ในการผลิตผักปลอดภัย ขยายตลาดให้มุ่งเน้นการลงทุน พัฒนา หาพันธมิตรในการผลิต บริโภค และเพิ่มมูลค่าพืชผล

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/phat-huy-loi-the-ven-song-cau-b6109ef/