การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชนบทที่เชื่อมโยงกับลักษณะเฉพาะของภูมิภาค

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทุกระดับ ทุกภาคส่วน และทุกท้องถิ่นในจังหวัดได้ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชนบท โดยอาศัยจุดแข็งและเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละภูมิภาคอย่างเต็มที่ (เช่น วัฒนธรรมพื้นเมือง หมู่บ้านหัตถกรรม สินค้าโอซีพี) เพื่อสร้างเสน่ห์ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ และมีส่วนช่วยสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ให้กับประชาชนในท้องถิ่น

นักท่องเที่ยวร่วมกิจกรรมการละเล่นพื้นบ้าน ณ หมู่บ้าน ท่องเที่ยว เอียนจุง (เยนดิญ)

การท่องเที่ยวชนบทเป็นการท่องเที่ยวรูปแบบหนึ่งที่มอบประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและธรรมชาติที่ “สมจริง” และ “แท้จริง” ให้แก่นักท่องเที่ยว เมื่อเลือกท่องเที่ยวประเภทนี้ นักท่องเที่ยวจะได้รับประสบการณ์ที่น่าสนใจมากมาย อาทิ การเป็นชาวนา การจับปลา การปลูกข้าว การเก็บส้มเขียวหวาน การทำหัตถกรรม การเยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม การซื้อของที่ระลึก และอาหารพื้นเมือง อันที่จริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยศักยภาพและข้อได้เปรียบของธรรมชาติ ภูมิทัศน์ และคุณค่าทางวัฒนธรรมของผู้คนที่ยังหลงเหลืออยู่ ทำให้ท้องถิ่นหลายแห่งในจังหวัด เช่น บ่าถ่วก หล่างเจิ้น ตวงซวน กว๋านเซิน และกว๋านฮวา ได้เริ่มเข้ามาใช้ประโยชน์เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนและการท่องเที่ยวชนบท

นายเล ฮู เกี๊ยป หัวหน้ากรมวัฒนธรรมและสารสนเทศ อำเภอเทืองซวน กล่าวว่า “เทืองซวนเป็นพื้นที่ที่มีทรัพยากรการท่องเที่ยวที่อุดมสมบูรณ์และหลากหลาย มีระบบถ้ำและน้ำตกที่สวยงาม มีแหล่งท่องเที่ยวทางจิตวิญญาณที่มีชื่อเสียงมากมาย เช่น วัดคัมบ่าถุก และวัดบ่าจัวเทืองงัน โบราณวัตถุทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของคำสาบานลุงญ่าย หมู่บ้านไทยหลายแห่งยังคงรักษาเอกลักษณ์และเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันบริสุทธิ์ไว้ได้ เช่น หมู่บ้านม้า หมู่บ้านวิน... ในระยะหลังนี้ อำเภอได้มุ่งเน้นการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรการท่องเที่ยวที่มีอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งทุ่งนาขั้นบันได กิจกรรมทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ไทย แหล่งน้ำผุด และระบบนิเวศธรรมชาติ เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนโดยคำนึงถึงผลประโยชน์ของชุมชน ขณะเดียวกัน ระดมทรัพยากรทั้งหมดเพื่อลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานและสิ่งอำนวยความสะดวก สร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น การท่องเที่ยวชุมชน การท่องเที่ยวชนบท เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมและพักผ่อนหย่อนใจ ปัจจุบัน หลายครัวเรือนในหมู่บ้านวินและหมู่บ้านมาได้พัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน สร้างโฮมสเตย์เพื่อดึงดูดและให้บริการนักท่องเที่ยว สร้างรายได้สูงให้กับครัวเรือนที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน ขณะเดียวกัน อำเภอยังมุ่งเน้นและส่งเสริมให้ประชาชนส่งเสริมการพัฒนา เกษตร อินทรีย์และเกษตรกรรมไฮเทค เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นภายใต้โครงการ OCOP เพื่อตอบสนองความต้องการจับจ่ายของนักท่องเที่ยว...

ในท้องถิ่นต่างๆ ของจังหวัด ยังได้จัดตั้งฟาร์มท่องเที่ยวเชิงเกษตรขึ้นหลายแห่ง เช่น ฟาร์มโคทอง (Thuong Xuan); ฟาร์มนิเวศ Linh Ky Moc (เมือง Thanh Hoa); ฟาร์ม Anh Duong หมู่บ้านท่องเที่ยว Yen Trung (Yen Dinh) นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ท่องเที่ยวเชิงเกษตรผสมผสานกับการท่องเที่ยวชุมชนในหมู่บ้าน Hieu หมู่บ้าน Don หมู่บ้าน Kho Muong (Ba Thuoc); หมู่บ้าน Nang Cat (Lang Chanh) อีกด้วย

ที่หมู่บ้านท่องเที่ยวเยนจุง นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้น ได้มีการส่งเสริมการนำคุณค่าทางวัฒนธรรมของผู้คนในพื้นที่มาใช้ประโยชน์ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการท่องเที่ยวเชิงชนบท นักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินกับความงามของชนบทอันเงียบสงบ มีพื้นที่เปิดโล่ง และชื่นชมทุ่งนาอันกว้างใหญ่ นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวจะได้เยี่ยมชมบ้านโบราณอายุหลายร้อยปี ที่มีร่องรอยของชนบทตอนกลางตอนเหนือ ภายในหมู่บ้าน พร้อมด้วยข้าวของเครื่องใช้ที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตของเกษตรกร เช่น เตาไม้ ตู้กับข้าว ครกหิน ซึ่งจัดวางอย่างเป็นระบบภายในตัวบ้าน จากนั้น เยี่ยมชมฟาร์มที่สะอาด ปลูกผัก พืชหัว ผลไม้ เช่น แคนตาลูป แตงกวา และสัมผัสวิถีชีวิตของเกษตรกรผ่านกิจกรรมต่างๆ เช่น การใช้แหจับปลา ตกปลาบนเรือ เล่นเจ็ตสกี และลิ้มลองอาหารท้องถิ่นรสชาติเข้มข้น เช่น ซุปปู ปลากะพง มะเขือม่วงดอง พร้อมเรียนรู้วิถีชีวิตและขนบธรรมเนียมประเพณีของชาวบ้าน นอกจากนี้ สถานที่แห่งนี้ยังใช้ประโยชน์จากลักษณะเฉพาะของวิถีชีวิตและกิจกรรมของคนในท้องถิ่นเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยว ทำให้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานที่แห่งนี้ได้ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาสัมผัสและเรียนรู้

นอกจากนี้ ในจังหวัดยังมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากที่ได้รับการยอมรับและนักท่องเที่ยวต่างแวะเวียนมาซื้อ เช่น น้ำปลากวงซวง (Cu Nham) เส้นหมี่ทังลอง (Nong Cong) เสื่อกกเวียดตรัง (Nga Son) ขนมจีนลำไยเมืองกาดา (Quan Hoa)... การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวจึงเป็นแนวทางที่จำเป็นต้องส่งเสริม เนื่องจากการท่องเที่ยวไม่เพียงแต่เป็นช่องทางการประชาสัมพันธ์ที่มีศักยภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นช่องทางการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งยวดอีกด้วย ซึ่งถือเป็นพื้นฐานสำคัญที่ท้องถิ่นในจังหวัดจะส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชนบทอย่างครบวงจร ตั้งแต่การท่องเที่ยว รับประทานอาหาร สัมผัสประสบการณ์ ไปจนถึงการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์

ในมุมมองของตัวแทนท่องเที่ยว คุณ Pham Tien Hai ผู้อำนวยการบริษัท Long Hai International Travel Company และรองประธานถาวรของสมาคมการท่องเที่ยวเมือง Thanh Hoa กล่าวว่า ด้วยจุดแข็งด้านการเกษตรที่มีอยู่ และการสนับสนุนจากโครงการเป้าหมายการพัฒนาชนบทใหม่แห่งชาติ ทำให้เมือง Thanh Hoa มีศักยภาพอย่างเต็มที่ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชนบทที่หลากหลายและสอดคล้องกับลักษณะเฉพาะของภูมิภาค นี่เป็นหนึ่งในแนวทางสำคัญในการสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ ขยายเครือข่ายและระบบการท่องเที่ยวของจังหวัด อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง การพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทในจังหวัดนี้ยังคง “กระจัดกระจาย” มีขนาดเล็ก ขาดความลึกซึ้ง ไม่ยั่งยืน และขาดแนวทางที่เป็นระบบในการดึงดูดและ “รักษา” นักท่องเที่ยว ดังนั้น เพื่อให้การท่องเที่ยวชนบทสามารถพัฒนาและค่อยๆ ยืนหยัดในโครงสร้างอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว จึงจำเป็นที่ทุกระดับ ทุกภาคส่วน และประชาชนจะต้องมีส่วนร่วมในการลงทุนอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับศักยภาพและข้อได้เปรียบของแต่ละท้องถิ่น

บทความและภาพ: Nguyen Dat

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-du-lich-nong-thon-gan-voi-dac-trung-vung-mien-219993.htm