พัฒนาการเกษตรสู่เศรษฐกิจสีเขียว

การปรับโครงสร้างเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่องและการสร้างรูปแบบการเติบโตใหม่ โดยที่เกษตรกรรมมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาเชิงนิเวศและยั่งยืน โดยอิงจากเทคโนโลยีขั้นสูงและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ได้รับการระบุว่าเป็นหนึ่งในภารกิจหลักโดยมติของการประชุมใหญ่พรรคประจำจังหวัด Dak Lak สำหรับวาระปี 2025-2030

นี่ถือเป็นการเคลื่อนไหวเชิงกลยุทธ์ที่เปิดบทใหม่ให้กับภาคเกษตรของจังหวัดหลังการควบรวมกิจการ เพื่อมุ่งสู่ เศรษฐกิจ สีเขียว หมุนเวียน และมีมูลค่าเพิ่มสูง

จังหวัดดั๊กลักมีศักยภาพในการพัฒนา การเกษตร อย่างมาก ความสัมพันธ์ระหว่างป่าไม้และท้องทะเลเป็นรากฐานที่มั่นคงในการปฏิรูปภาคการเกษตร ไม่เพียงแต่ในฐานะเสาหลักของเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงผลักดันการเติบโตที่ก้าวกระโดดอีกด้วย

ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 ภาคการเกษตรของจังหวัดมีการพัฒนาอย่างแข็งแกร่งในทิศทางของคุณภาพและความยั่งยืน อัตราการเติบโตของผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) ของภาคเกษตร ป่าไม้ และประมง ในช่วงเวลานี้ คาดการณ์ไว้ที่ 5.24% ต่อปี (สูงกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศ 1.5 เท่า) โดยการเพาะปลูกยังคงเป็นภาคส่วนหลัก คิดเป็นสัดส่วนประมาณ 70% ของมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร

ผลิตต้นกล้าเสาวรสคุณภาพสูงที่ผ่านมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับเพื่อการผลิตเสาวรสเพื่อการส่งออก

กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม (DARD) ระบุว่า หลังจากการควบรวมจังหวัด ดั๊กลัก ยังคงเป็น “เมืองหลวง” ของกาแฟในเวียดนาม โดยมีสัดส่วนประมาณ 30-35% ของผลผลิตกาแฟทั้งหมดของประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของกาแฟบวนมาถวตได้รับการคุ้มครองใน 32 ประเทศและดินแดน ซึ่งยืนยันถึงสถานะของเมล็ดกาแฟดั๊กลักในตลาดโลก

ท่ามกลางความผันผวนและความท้าทายมากมาย ดั๊กลักได้พยายามปรับใช้โซลูชันที่ปรับตัวได้หลากหลายรูปแบบอย่างสอดประสานกัน เช่น การปรับเปลี่ยนรูปแบบการทำฟาร์มไปสู่ทิศทางที่ชาญฉลาดและยั่งยืน การยกระดับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการผลิตและการแปรรูป การพัฒนากาแฟพิเศษและกาแฟคุณภาพสูง การมีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งในห่วงโซ่คุณค่าระดับโลก การขยายตลาดส่งออกไปยังพื้นที่ที่มีศักยภาพในเอเชีย ตะวันออกกลาง และแอฟริกา ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกร ธุรกิจ นักวิทยาศาสตร์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมกาแฟในท้องถิ่น

ประชาชนเยี่ยมชมรูปแบบการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ณ เขตเกษตรไฮเทคภูเอียน

อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากความสำเร็จแล้ว ภาคการเกษตรของจังหวัดยังต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น การผลิตที่กระจัดกระจาย การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ไม่สอดประสานกัน และมลภาวะทางสิ่งแวดล้อมในพื้นที่การผลิต... เหล่านี้คือ “คอขวด” ที่ต้องใช้แนวทางแก้ไขพื้นฐานและก้าวหน้าในการปรับโครงสร้างภาคส่วนในช่วงเวลาข้างหน้า

บริษัท ดั๊กลัก 2-9 อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด (Simexco Daklak) เป็นองค์กรชั้นนำที่เชื่อมโยงกับครัวเรือนเกษตรกรกว่า 50,000 ครัวเรือน สร้างพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืน ปฏิบัติตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวด เช่น 4C, RA และ FLO โดยเฉพาะอย่างยิ่งมาตรฐานการเกษตรปลอดการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) การร่วมมือกับบริษัทขนาดใหญ่ทั่วโลกเพื่อนำรูปแบบเกษตรอินทรีย์และการลดการปล่อยมลพิษมาใช้เป็นแนวทางที่ถูกต้อง แสดงให้เห็นถึงวิสัยทัศน์และความรับผิดชอบของบริษัท นอกจากนี้ บริษัทยังนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาประยุกต์ใช้อย่างครอบคลุม ตั้งแต่การบริหารจัดการด้านธุรการ ธุรกิจ ไปจนถึงการจัดการพื้นที่วัตถุดิบ

นายเล ดึ๊ก ฮุย ประธานกรรมการบริษัทซิเม็กซ์โก ดักลัก กล่าวว่า ความกังวลหลักคือ แม้ว่าจังหวัดดักลักจะมีชื่อเสียงด้านผลผลิตกาแฟดิบ แต่ผลิตภัณฑ์แปรรูปเชิงลึก เช่น กาแฟคั่วบด ยังไม่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง บริษัทฯ มุ่งหวังที่จะบุกเบิกและขอความร่วมมือด้านการลงทุนในการสร้างศูนย์แปรรูปเชิงลึกสำหรับกาแฟและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำอื่นๆ ของจังหวัด

กาแฟเป็นพืชผลหลักชนิดหนึ่งของจังหวัดดั๊กลักที่ได้รับการส่งเสริมเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

เขตเกษตรกรรมไฮเทคฟูเอียน ได้เรียกร้อง ดึงดูดการลงทุน และอนุมัตินโยบายการลงทุน 9 โครงการ มูลค่าการลงทุนจดทะเบียนรวม 524,000 ล้านดอง มีพื้นที่รวมกว่า 93 เฮกตาร์ (คิดเป็น 31.6% ของพื้นที่ทั้งหมด) ครอบคลุมสาขาต่างๆ ได้แก่ การปลูกข้าวฟ่าง สมุนไพร ไม้ดอก ผัก ผลไม้ เห็ดทุกชนิด การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร อาหารและเครื่องดื่ม การผลิตไก่พันธุ์ไฮเทค...

นายเหงียน วัน หุ่ง ประธานคณะกรรมการบริหารเขตเกษตรกรรมไฮเทคฟูเอียน กล่าวว่า การเกษตรไฮเทคถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญในแผนงานปรับโครงสร้างการเกษตรของจังหวัด ในช่วงปี พ.ศ. 2569-2573 เขตเกษตรกรรมไฮเทคจะยังคงดำเนินการตามมติที่ 57-NQ/TW ของกรมการเมืองว่าด้วยความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นวัตกรรม และการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลระดับชาติอย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างการส่งเสริมการลงทุน ดำเนินการวิจัย พัฒนา และพัฒนากระบวนการทางเทคโนโลยีให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง เพื่อนำไปสู่การพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนในสถานการณ์ปัจจุบัน...

ผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม Nguyen Minh Huan เน้นย้ำว่า กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมยังคงให้คำแนะนำเกี่ยวกับการปรับโครงสร้างภาคเกษตรและสิ่งแวดล้อมของจังหวัดไปสู่เกษตรสีเขียว การปล่อยมลพิษต่ำ การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเพื่อการพัฒนาอย่างรวดเร็วและยั่งยืนในช่วงปี 2569 - 2573 ตามแนวทางของจังหวัด Dak Lak หลังจากการควบรวมกิจการ

เพื่อให้บรรลุผลสำเร็จตามมติของการประชุมสมัชชาพรรคครั้งที่ 1 ในด้านเกษตรกรรม กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจึงมุ่งเน้นไปที่แนวทางแก้ไข ได้แก่ การทบทวนการวางแผน การกำหนดทิศทางพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น โดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์หลักและผลิตภัณฑ์เฉพาะของจังหวัด การส่งเสริมการวิจัย การประยุกต์ใช้ การถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในขั้นตอนการผลิตทางการเกษตร การส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกล ระบบอัตโนมัติของการเกษตร และการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปทางการเกษตร อุตสาหกรรมที่ให้บริการด้านการเกษตรและโลจิสติกส์ รูปแบบขององค์กรการผลิต การเชื่อมโยงตามห่วงโซ่คุณค่า การเสริมสร้างการส่งเสริม การสร้างตราสินค้า เครื่องหมายการค้า และการขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

การปรับโครงสร้างภาคการเกษตรและสิ่งแวดล้อมไม่เพียงแต่ส่งผลดีภายในเท่านั้น แต่ยังเป็นกุญแจสำคัญในการบูรณาการอย่างลึกซึ้งในการแข่งขันระดับโลกเพื่อมุ่งสู่เป้าหมายสุทธิเป็นศูนย์ ซึ่งจะช่วยยกระดับตำแหน่งและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Dak Lak ในเวทีระหว่างประเทศ

ที่มา: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202510/phat-trien-nganh-nong-nghiep-theo-huong-kinh-te-xanh-aa112f0/