จังหวัดฟู้โถมีพื้นที่เพาะปลูกผักกว่า 444 เฮกเตอร์ ที่ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์และมาตรฐาน VietGAP

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันพื้นที่เพาะปลูกผักในจังหวัดมีมากกว่า 39,000 เฮกเตอร์ โดยมีผลผลิตรวมประมาณ 704,000 ตัน จังหวัดฟู้โถได้พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกผักเฉพาะทาง โดยใช้มาตรฐาน VietGAP ระบบชลประทานแบบสปริงเกลอร์อัตโนมัติ และโรงเรือน ทำให้มีผักสดคุณภาพดีส่งจำหน่ายในจังหวัดและกรุงฮานอยอย่างต่อเนื่อง

พื้นที่เพาะปลูกผักและผลไม้ในตำบลฮอปคิม ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP โดยจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดสู่ตลาด ฮานอย

พื้นที่เพาะปลูกผัก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัด ได้มีการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวก จากการเน้นปริมาณไปสู่การเน้นมูลค่า ทางเศรษฐกิจ โดยได้มีการนำกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยมาใช้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่รับประกันความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP จำนวน 413 เฮกเตอร์ พื้นที่เพาะปลูกอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองจำนวน 31.6 เฮกเตอร์ และอัตราการใช้ระบบการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ (IPM) ในการปลูกผักสูงถึง 92.5%

การปลูกพืชผักกระจุกตัวอยู่ในชุมชนของ Tam Đếo, Đợo Trù, Tam Dương, Hội Thịnh, Hoàng An, Nết Sơn, Kim Bôi, Hợp Kim, An Nghĩa, Vân Sơn, Hoàng Công, Chí Tiên, Liên Minh, Hiền Lương... ผักพิเศษในท้องถิ่น ได้แก่ ไชโย สควอชเขียว ฟักทอง มะระ และใยบวบ

ในช่วงปี 2026-2030 จังหวัดฟู้โถ ตั้งเป้าหมายที่จะพัฒนาการผลิตผักโดยการขยายพื้นที่เพาะปลูก เพิ่มความหลากหลายของพันธุ์และฤดูกาล และตอบสนองความต้องการทั้งตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออก ภายในปี 2030 พื้นที่เพาะปลูกผักจะเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 40,000-42,000 เฮกเตอร์ โดยอาศัยการขยายการปลูกพืชฤดูหนาวและการปรับโครงสร้างรูปแบบการปลูกพืชใหม่ โดยมีผลผลิต 750,000-800,000 ตันต่อปี ให้ความสำคัญกับการพัฒนากลุ่มผักที่มีศักยภาพเหมาะสมกับแต่ละเขตนิเวศย่อย และจัดตั้งพื้นที่ผลิตผักไฮเทค 2,000-3,000 เฮกเตอร์ที่เชื่อมโยงกับการถนอมและการแปรรูป

ในขณะเดียวกัน จังหวัดกำลังส่งเสริมการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี (เรือนกระจก ระบบชลประทานอัตโนมัติ ระบบไฮโดรโปนิกส์) สร้างความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภค โดยมุ่งเน้นที่ผลิตภัณฑ์หลัก เช่น มะระ มะเขือเทศ ฟักทอง ผักใบเขียว และใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ในการทำปุ๋ยหมักและอาหารสัตว์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาเกษตรกรรมแบบหมุนเวียนและยั่งยืน

บุยมินห์

ที่มา: https://baophutho.vn/phu-tho-co-tren-444-ha-rau-dat-tieu-chuan-huu-co-vietgap-255058.htm