เมื่อเช้าวันที่ 7 ตุลาคมที่ผ่านมา นางสาวเอ็นเค (ใน กรุงฮานอย ) ซึ่งเป็นลูกค้าหญิงในเหตุการณ์ดังกล่าว ได้เล่าให้ผู้สื่อข่าว แดนตรี ฟังว่า เวลาประมาณ 19.30 น. ของวันที่ 4 ตุลาคม เธอและเพื่อนอีก 3 คนได้ไปรับประทานอาหารเย็นที่ร้านอาหารบุฟเฟต์บนถนนโตฮิเออ
หนึ่งในอาหารจานแรกๆ ที่เสิร์ฟคือสลัด อย่างไรก็ตาม กลุ่มคนในกลุ่มพบเส้นผมในจาน จึงขอให้พนักงานเปลี่ยนเป็นจานอื่น ครู่ต่อมา พนักงานก็นำสลัดอีกจานมา พร้อมกับโน้ตที่เขียนว่า "ขอให้ทานอาหารให้อร่อย"

คุณเอ็นเคเจอเส้นผมในสลัดของเธอ จึงบอกให้พนักงานเปลี่ยนไปใส่จานอื่น (ภาพ: ตัวละครให้มา)
“ตอนนั้นผมรู้สึกไม่สบายใจและเป็นกังวลเกี่ยวกับปัญหาความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารของร้านอาหาร” NK กล่าว
โดยทาง NK เผยว่า เมื่อได้รับคำติชมเกี่ยวกับอาหาร พนักงานร้านกลับมีท่าทีไม่เป็นมิตร จ้องมอง และพูดจาหยาบคายกับลูกค้า
ลูกค้าผู้หญิงคนหนึ่งบอกว่านี่เป็นครั้งแรกที่กลุ่มนี้มาร้านนี้ และพบว่าอาหารไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง เนื้อหมักไม่ค่อยดี และน้ำจิ้มก็ไม่ประทับใจ
คณะได้รับประทานอาหารเย็นเสร็จในเวลา 21.00 น. และจ่ายเงินไป 1.3 ล้านดอง
เย็นวันเดียวกันนั้น NK ได้ออนไลน์และได้รับคำขอเป็นเพื่อนจากพนักงานคนหนึ่งที่กล่าวถึงข้างต้น
จากนั้นหญิงสาวก็อ่านโพสต์ที่คนๆ นี้แชร์เกี่ยวกับอาหารที่ทานที่ร้าน กระดาษที่อยู่บนจานสลัดที่เธอและกลุ่มเพื่อนกิน พร้อมกับข้อความสถานะว่า "กินน้ำลายกับขยะอร่อยไหม? ขอโทษที ฉันใจร้ายไปหน่อย ฉันแค่แตะอาหารนิดหน่อย"

หลังจากออกไปแล้ว ลูกค้าได้รับข้อความและรูปถ่ายจากพนักงานร้านอาหารพร้อมถ้อยคำหยาบคาย โดยระบุว่าลูกค้า "กินขยะและน้ำลาย" (ภาพ: จัดทำโดยตัวละคร)
“ฉันรู้สึกโกรธมากและกังวลมากว่าพวกเขาจะปนเปื้อนอาหารที่เสิร์ฟให้เราแบบนั้นจริงหรือไม่” NK กล่าว
จากนั้นลูกค้าสาวรายดังกล่าวได้แชร์เรื่องราวดังกล่าวลงในโซเชียลมีเดียเพื่อเตือนผู้คนเมื่อรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร
พนักงานร้านอาหาร (ที่โพสต์ข้อความเสียดสีออนไลน์) ต่อมาได้ส่งข้อความถึง NK เพื่อขอโทษ แต่คำพูดของพวกเขายังคงไม่เคารพ และพวกเขาไม่รู้ตัวว่าทำผิด
“ฉันได้รับแจ้งว่าทางร้านได้ไล่พนักงานกลุ่มนี้ออกแล้ว ทางร้านยังได้โพสต์ข้อความและโทรมาขอโทษฉันด้วย แต่พนักงานหญิงคนนั้นยังไม่ได้แสดงพฤติกรรมที่เหมาะสม” หญิงสาวกล่าว
เหตุการณ์นี้ได้รับความสนใจอย่างรวดเร็วและก่อให้เกิดความไม่พอใจแก่สาธารณชน จากการสอบสวนพบว่าเหตุการณ์เกิดขึ้นที่ร้าน Gui Gui BBQ เลขที่ 227 ต๋อเฮี๊ยว (แขวงเหงียเติน กรุงฮานอย)
เกี่ยวกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น เมื่อช่วงเย็นวันที่ 6 ตุลาคม ตัวแทนของร้านอาหารได้โพสต์ข้อความขอโทษอย่างจริงใจต่อคุณเอ็นเคและกลุ่มแขกที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์ดังกล่าวโดยตรงบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
ร้านอาหารระบุว่า หลังจากการสอบสวน ทางร้านเชื่อว่าพนักงานที่ชื่อ Huyen เคยมีปัญหาส่วนตัวมาก่อน มีทัศนคติที่ไม่เหมาะสมขณะให้บริการลูกค้า และคนๆ นี้ยังเป็นผู้โพสต์ข้อมูลเกี่ยวกับ "การใส่ขยะและน้ำลาย" ลงในอาหารของลูกค้าอีกด้วย
ร้านอาหารยืนยันว่านี่เป็นคำพูดที่หุนหันพลันแล่นและเป็นการส่วนตัวของพนักงาน เมื่อทราบว่าสาเหตุเกิดจากการบริหารจัดการที่ไม่ดี ร้านอาหารจึงติดต่อลูกค้าเพื่อขอโทษ และขอให้ Huyen พนักงานขอโทษลูกค้ากลุ่มนี้ด้วย
ในส่วนของรูปแบบการจัดการ หลังจากที่ขอให้พนักงานเขียนรายงานแล้ว ทางร้านก็ได้ยุติความร่วมมือกับบุคคลนี้อย่างเป็นทางการแล้ว
เราเข้าใจดีว่าเหตุการณ์นี้ทำให้ลูกค้าจำนวนมากที่เคยรักและไว้วางใจร้านอาหารผิดหวัง เราจึงขอรับผิดชอบอย่างเต็มที่และจะดำเนินการแก้ไขผลกระทบที่เกิดขึ้น เราไม่สนับสนุนหรือส่งเสริมบุคคลใดที่ประพฤติตนไม่เหมาะสมต่อลูกค้า ทางร้านกล่าว
อย่างไรก็ตาม เมื่อผู้สื่อข่าวของ Dan Tri ติดต่อไปที่สายด่วนของร้านอาหาร พวกเขาไม่ได้รับการตอบกลับ
ร้านอาหารนี้ได้รับคะแนน 3.6/5 ดาวจากแพลตฟอร์มรีวิวของ Google ในบรรดาคะแนนเหล่านี้ มีผู้มาทานหลายคนที่แสดงความคิดเห็นว่าไม่พอใจหลังจากได้ลิ้มลองอาหารที่นี่
"อาหารน้อยและคุณภาพการบริการก็ไม่ดีนัก ผมสั่งเนื้อมา 3 ครั้ง แต่พนักงานเอาหมูมาให้ผิด ความเร็วในการส่งอาหารช้าและทัศนคติการบริการก็ไม่ดี ร้านอาหารควรปรับปรุงและสร้างพนักงานบริการที่ดีขึ้น ถ้าไม่อยากเสียลูกค้า" บัญชีหนึ่งชื่อ Thuy Linh ให้ความเห็น
ครั้งหนึ่งฉันเคยไปทานบุฟเฟต์ราคา 269,000 ดองของร้านนี้แล้วรู้สึกว่ามันไม่ค่อยดีเท่าไหร่ อาหารมีน้อยมาก เนื้อก็ไม่สด และมีให้เลือกน้อย เช่น ไส้กรอกจานหนึ่งมีแค่ 3 ชิ้น การสั่งอาหารค่อนข้างช้า แต่อาจเป็นเพราะคนเยอะในช่วงสุดสัปดาห์จึงเข้าใจได้ หม้อไฟเสิร์ฟมาแต่ไม่มีผัก มีแค่กิมจิกับกะหล่ำปลีเท่านั้น อาหารอื่นๆ ก็หมดเร็วด้วย" ผู้ใช้รายหนึ่งชื่อ Luu Thu ได้เล่าประสบการณ์ของเธอเมื่อเดือนกันยายนปีที่แล้ว
เพื่อตอบสนองต่อคำขอโทษของร้านอาหาร ลูกค้าจำนวนมากแสดงความไม่พอใจและกล่าวว่านี่ไม่ใช่แนวทางที่ร้านอาหารมืออาชีพควรจัดการกับสถานการณ์นี้
“ความอยู่รอดของร้านอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ทัศนคติของพนักงานที่ให้บริการลูกค้าก็สำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน หากอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ไม่ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของพนักงาน ไม่ช้าก็เร็วพวกเขาจะถูกลูกค้าไล่ออก” คิม อันห์ นักชิมคนหนึ่งกล่าว
ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-o-ha-noi-gay-phan-no-khi-nhan-vien-noi-cho-khach-an-rac-nuoc-bot-20251007105552802.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)