พระจันทร์เต็มดวงในเดือนจันทรคติที่เจ็ด ณ บ๋านบึ้ง

ในวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์หลายกลุ่ม พระจันทร์เต็มดวงในเดือนจันทรคติที่เจ็ดเป็นโอกาสที่จะแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษและระลึกถึงรากเหง้าของตน สำหรับชาวดาวเตียนในบ้านบุง (ตำบลฟองกวาง จังหวัดไทเหงียน) พระจันทร์เต็มดวงไม่เพียงแต่หมายถึงการระลึกถึงปู่ย่าตายายเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับประเพณีที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย ซึ่งเพิ่มสีสันที่โดดเด่นให้กับความหลากหลายทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ของพวกเขา

ตั้งแต่ต้นเดือนเจ็ดตามปฏิทินจันทรคติ ชุมชนชนกลุ่มน้อยในหลายพื้นที่ต่างพากันเตรียมตัวเฉลิมฉลองเทศกาลพระจันทร์เต็มดวง สำหรับชาวดาวเทียนแล้ว พระจันทร์เต็มดวงในเดือนเจ็ดตามปฏิทินจันทรคติถือเป็นเทศกาลปีใหม่ด้วยเช่นกัน

ในหมู่บ้านบั้ง ก่อนวันเพ็ญ บริเวณบ้านเรือนของแต่ละครอบครัวจะเต็มไปด้วยใบตองที่ตากแห้ง ผู้เฒ่าผู้แก่ในหมู่บ้านเล่าว่า ในอดีต เพื่อเตรียมตัวสำหรับวันเพ็ญในเดือนที่เจ็ดตามปฏิทินจันทรคติ ผู้คนต้องเริ่มทำงานล่วงหน้าหนึ่งเดือน เมื่อฤดูเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลง ผู้ชายในหมู่บ้านจะไปป่าเพื่อเก็บฟืน ในขณะที่ผู้หญิงจะเก็บใบตองและตากให้แห้งเพื่อนำมาทำขนม

ภายในวันที่ 13 ของเดือนจันทรคติที่ 7 การเตรียมการต้องเสร็จสมบูรณ์ เพราะตั้งแต่วันที่ 14 เป็นต้นไป ผู้คนจะเริ่มเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ และในวันที่ 15 พวกเขาจะไปเยี่ยมบ้านปู่ย่าตายายฝั่งแม่ ตั้งแต่ช่วงบ่ายของวันที่ 13 ทุกครัวเรือนจะเริ่มห่อขนมข้าวเหนียวและทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแช่น้ำ นอกจากขนมที่คุ้นเคยกันดี เช่น ขนมใบมักกะโรนี ขนมรากกล้วย และขนมหนามแล้ว ขนมข้าวเหนียว (bánh chưng) ก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่นี่

ในวันที่ 14 ครอบครัวเล็กๆ จะมารวมตัวกันที่ศาลบรรพบุรุษเพื่อเฉลิมฉลองวันเพ็ญ แตกต่างจากหลายๆ ที่ ที่นี่ผู้คนไม่กินเนื้อเป็ด แต่กินเนื้อไก่และก๋วยเตี๋ยวปลาแทน ปลาที่จับได้จากลำธารในบ่ายวันก่อนหน้า จะนำมาย่างถ่านในเช้าวันรุ่งขึ้น สับละเอียด แล้วผัดกับเครื่องเทศจนหอมก่อนนำไปใช้เป็นไส้ในก๋วยเตี๋ยวที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปไก่ นี่คืออาหารพิเศษที่ชาวเต๋าเทียนตั้งตารอคอยในวันเพ็ญเดือนเจ็ดของทุกปี

ในวันที่ 15 ของเดือนตามปฏิทินจันทรคติ ครอบครัวต่างๆ จะเริ่มเดินทางกลับบ้านเกิดของปู่ย่าตายายฝ่ายแม่ตั้งแต่เช้าตรู่ ชาวเผ่าเต๋าเชื่อว่าวันที่ 15 ของเดือนที่เจ็ดตามปฏิทินจันทรคติเป็นวันสำคัญที่สุดของปีสำหรับลูกสาวที่แต่งงานแล้วที่จะกลับบ้านไปเยี่ยมพ่อแม่ แสดงความกตัญญู และเสริมสร้างความผูกพันในครอบครัว นี่เป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนหลังจากเก็บเกี่ยว ทำให้ลูกสาวสามารถอยู่บ้านพ่อแม่ได้นานขึ้น ใช้เวลาร่วมกันและแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับงานและชีวิตของพวกเธอ

ของขวัญที่นำไปบ้านคุณตาคุณยายฝั่งแม่มักจะเป็นไก่ตัวอ้วน ขนมข้าวเหนียวห่อใบตองสองชิ้น และขนมกล้วยห่อใบตองสองชิ้น นอกจากนี้ ลูกสาวจะนำผ้าที่ย้อมด้วยสีครามกลับมาเป็นของขวัญให้คุณแม่ด้วย เป็นของขวัญพิเศษ เพราะสีครามเป็นสัญลักษณ์ของอายุยืน และผ้าที่ลูกสาวทอและย้อมด้วยมือของตัวเองนั้นเต็มไปด้วยความรักและความกตัญญูต่อพ่อแม่

สำหรับลูกสาวที่แต่งงานแล้ว เทศกาลไหว้พระจันทร์ (วันที่ 15 ของเดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ) เป็นโอกาสที่จะได้กลับไปเยี่ยมพ่อแม่และอยู่นานที่สุดในรอบปี ดังนั้นการเตรียมการจึงมักจะละเอียดถี่ถ้วนและเต็มไปด้วยความตื่นเต้น

เมื่อเดินทางมาถึง ลูกเขยจะฆ่าไก่หนึ่งตัวและตั้งเครื่องบูชาแด่บรรพบุรุษ พร้อมประกาศว่าตน ภรรยา และลูกๆ ได้กลับมาเยี่ยมบ้านเพื่อขอพรให้มีความสงบสุข สุขภาพแข็งแรง และประสบความสำเร็จในกิจการต่างๆ

นางสาวเจี้ยว ถิ ฮุยเอน ชาวบ้านบ้านบุง เล่าว่า “นั่นเป็นเรื่องเมื่อหลายปีก่อน ตอนนี้ชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้นมาก และเราไม่ต้องเตรียมทุกอย่างเองอีกแล้ว แต่ชาวบ้านก็ยังคงรักษาประเพณีเก่าแก่หลายอย่างไว้ เพียงแต่ว่าของขวัญที่เคยเป็นผ้าสีครามนั้น ตอนนี้เป็นของใช้ในชีวิตประจำวันมากขึ้น เช่น เสื้อผ้าและเครื่องใช้ในครัวเรือน...”

สำหรับชาวดาวเทียน เทศกาลไหว้พระจันทร์ในเดือนที่เจ็ดตามปฏิทินจันทรคติ ไม่เพียงแต่เป็นช่วงเวลาแห่งการรวมญาติและการแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการที่ชุมชนจะรักษาขนบธรรมเนียมและปลูกฝังเอกลักษณ์ท่ามกลางโลกสมัยใหม่ ตั้งแต่การรับประทานอาหารร่วมกันไปจนถึงประเพณีการให้ของขวัญ ตั้งแต่ขนมข้าวเหนียวไปจนถึงก๋วยเตี๋ยวปลา ทุกสิ่งทุกอย่างล้วนสะท้อนความหมายของการเชื่อมโยงกัน ทำให้มั่นใจได้ว่าในแต่ละปีที่เทศกาลไหว้พระจันทร์ผ่านไป วัฒนธรรมของชาวดาวเทียนก็ยังคงเจริญรุ่งเรืองและเปล่งประกายต่อไป

ที่มา: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/