ฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนและเกรปฟรุตเปลือกเขียวที่คึกคัก

ขณะนี้เป็นฤดูกาลผลไม้สุกงอม ตลาดทั้งในและนอกจังหวัดจึงอุดมสมบูรณ์ไปด้วยสินค้าพื้นเมืองจากภาคเหนือถึงภาคใต้ เช่น พลัม ฝรั่ง ขนุน แอปเปิล ส้ม ทุเรียน ฯลฯ ในช่วงเวลานี้ เกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ในเขตดึ๊กลิญก็กำลังเก็บเกี่ยวทุเรียนและส้มโอเปลือกเขียวเช่นกัน ซึ่งสหกรณ์ส้มโอเปลือกเขียวดงห่าเป็นตัวอย่างที่ตอกย้ำถึงแบรนด์ระดับภูมิภาค

มีผลมาก

กลางเดือนมิถุนายน เรามาถึงพื้นที่ปลูกผลไม้ขนาดใหญ่ของสหกรณ์ส้มโอเปลือกเขียวดงห่า ในเขตมุ่ยเต่า หมู่ 2A ตำบลดงห่า อำเภอดึ๊กลิญ ฝนเพิ่งหยุดตกช่วงสายๆ และทางเข้าสวนของนายเหงียน ซุย คัง ผู้อำนวยการสหกรณ์ส้มโอเปลือกเขียวดงห่าก็เริ่มเย็นลง สองข้างทางเต็มไปด้วยต้นส้มโอและทุเรียนที่ออกผลดก

*นายเหงียน ดุย คัง - ผู้อำนวยการสหกรณ์ส้มโอเปลือกเขียวและสวนผลไม้ดงห่า*

เกษตรกรท้องถิ่นท่านหนึ่งเล่าว่าต้นทุเรียนที่นี่หลายต้นมีอายุมากกว่า 10 ปี แผ่กิ่งก้านสาขาเหมือนต้นไม้โบราณ แต่ผลผลิตต่อปีกลับมหาศาล เมื่อเราไปถึง ก็มีกลุ่มพ่อค้าแม่ค้ากลุ่มหนึ่งกำลังเดินทางมาที่สวนของคุณคังเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตและซื้อในราคาขายส่ง ผู้อำนวยการสหกรณ์ฯ เล่าว่าปัจจุบันสหกรณ์ฯ ผลิตทุเรียนได้ทั้งหมด 14 เฮกตาร์ โดย 10 เฮกตาร์เป็นเกรปฟรุต และ 4 เฮกตาร์เป็นทุเรียนพันธุ์ริยอรี 6

ทุเรียนเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายนของทุกปี (เก็บเกี่ยวปีละ 1 ครั้ง) ทุเรียนหนึ่งเฮกตาร์ให้ผลผลิตประมาณ 40 ตันต่อปี ราคาส่งคงที่ที่สวนอยู่ที่ประมาณ 50,000 ดองต่อกิโลกรัม และราคาขายปลีกอยู่ที่ 100,000 ดองต่อกิโลกรัม

ส้มโอเขียวดองฮาให้ผลตลอดทั้งปี แต่มีฤดูกาลหลักสองฤดูกาลคือวันที่ 5 ของเดือนจันทรคติที่ 5 และวันขึ้นปีใหม่ตามจันทรคติ ปัจจุบันสวนส้มโอกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว โดยมีราคาขายส่ง 20,000 ดอง/กก. และราคาขายปลีก 25,000 ดอง/กก.

คุณคัง กล่าวว่า จังหวัดดงห่ามีสภาพภูมิอากาศและดินที่เหมาะสมอย่างยิ่งต่อการปลูกไม้ผล โดยเฉพาะทุเรียนและส้มโอเปลือกเขียว คุณภาพของผลผลิตเทียบเท่าผลไม้ที่ปลูกในมณฑลทางตะวันตก หากใครสังเกตจะรู้ว่าส้มโอเปลือกเขียวยี่ห้อบ่าเคย์ (ดงห่า) เป็นที่รู้จักในตลาดภายในประเทศมายาวนาน ด้วยรสชาติที่อร่อย สดชื่น และหวาน ซึ่งเป็นรสชาติเฉพาะของภูมิภาค อย่างไรก็ตาม เจ้าของสวนกล่าวว่า ข้อจำกัดของส้มโอเปลือกเขียวที่ปลูกที่นี่เมื่อเทียบกับทางตะวันตกคือสีที่ด้อยกว่า สำหรับทิศทางในอนาคต ผู้อำนวยการสหกรณ์ส้มโอเปลือกเขียวจังหวัดดงห่า กล่าวว่า สหกรณ์กำลังพิจารณาขยายพื้นที่และสร้างแบรนด์ต่อไป ขณะเดียวกันก็กำลังพัฒนารูปแบบ การเกษตร เชิงนิเวศและอาหารริมฝั่งแม่น้ำลางา เพื่อให้ผู้คนรู้จักมากขึ้น

เช้าแห่งพระอาทิตย์.jpg — *ผู้อำนวยการสหกรณ์ส้มโอผิวเขียวดงห่า*

ปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่อง

สหกรณ์ส้มโอผิวเขียวดงห่าก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2560 โดยมีสมาชิก 9 ราย เป้าหมายของสหกรณ์คือการเชื่อมโยงเกษตรกรในการผลิตส้มโอ จัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และรับประกันผลผลิตให้กับสมาชิกและเกษตรกรในพื้นที่ผ่านความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ เป็นที่ทราบกันดีว่าสหกรณ์สามารถจัดหาส้มโอสู่ตลาดได้ประมาณ 200 ตันต่อปีในราคาที่คงที่ สหกรณ์ได้ออกแบบโลโก้ผลิตภัณฑ์ว่า "ส้มโอผิวเขียวบ่าเคย์" ในขณะเดียวกัน การผลิตส้มโอก็ดำเนินไปอย่างปลอดภัย โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ยาฆ่าแมลงชีวภาพ และการฉีดพ่นตามกระบวนการที่ถูกต้อง เพื่อความปลอดภัยของผู้ใช้ ส่งผลให้แบรนด์ผลิตภัณฑ์ส้มโอผิวเขียวดงห่าเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้น

จากการประเมินการพัฒนาไม้ผลในพื้นที่ คณะกรรมการประชาชนอำเภอดึ๊กลิญ ระบุว่า จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ทั้งหมดของอำเภอมีพื้นที่ปลูกไม้ผลเกือบ 2,400 เฮกตาร์ คิดเป็น 102% ของแผน โดยมีพื้นที่เก็บเกี่ยว 1,716 เฮกตาร์ ผลผลิต 76.47 ควินทัล/เฮกตาร์ ผลผลิต 13,120 ตัน ทางอำเภอยังคงขยายพื้นที่และลงทุนด้าน วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการดูแลแบบออร์แกนิกและปลอดภัย การดูแลดอกไม้ และการเพิ่มจำนวนผล เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลผลิต ขณะเดียวกัน ยังมีการจดทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูกและการตรวจสอบแหล่งที่มาเพื่อขยายตลาดการบริโภคและเพิ่มมูลค่าผลผลิต ในเขตอำเภอมีสินค้าที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP จำนวนมากที่ถูกนำเข้าสู่ตลาดอีคอมเมิร์ซ ซึ่งรวมถึงส้มโอเปลือกเขียวบ่าเคย์ที่ได้มาตรฐาน 3 ดาว (สหกรณ์ส้มโอเปลือกเขียวดงห่า)

“เวลาแห่งสวรรค์ ภูมิประเทศที่เอื้ออำนวย และผู้คนที่กลมกลืน” – เมื่อปัจจัยทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นมีอยู่ คาดว่าที่ดินดึ๊กลิงห์จะใช้ประโยชน์จากข้อดีของดินและภูมิอากาศได้อย่างเต็มที่ ร่วมกับเกษตรกรผู้ทำงานหนักและขยันขันแข็ง เพื่อพัฒนาพื้นที่ผลไม้ที่มีคุณภาพ ทำให้ใครก็ตามที่มาเยือนดินแดนแห่งนี้ต่างประหลาดใจและมองหาซื้อผลไม้ที่สร้างแบรนด์ระดับภูมิภาค

แหล่งที่มา