การผลิตที่สะอาดควบคู่ไปกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม

ตั้งแต่เช้าตรู่ผู้คนจำนวนมากจะหลั่งไหลมายังหุบเขาพลัมนาคาซึ่งเป็นสถานที่จัดกิจกรรมหลักของเทศกาล

ตามที่คณะกรรมการจัดงานได้กล่าวไว้ โปรแกรมของเทศกาลในปีนี้ประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น การแข่งขันเก็บผลไม้ภายในเวลา 3 นาที โดยต้องเก็บด้วยมือ ไม่เขย่าต้นไม้ ไม่หักกิ่ง ไม่ทุบผลไม้ หรือกระทำการใดๆ ที่จะส่งผลกระทบต่อต้นพลัม

ต่อมาเป็นการแข่งขันกินผลไม้จากลูกพลัมที่แต่ละทีมเก็บได้ โดยแต่ละทีมจะเลือกตัวแทนทีมละ 2 คนเข้าแข่งขัน โดยต้องแสดงให้เห็นถึงความน่ารับประทานเมื่อรับประทานลูกพลัม โดยไม่ทิ้งเนื้อไว้บนเมล็ดมากเกินไป

นอกจากนี้ ทางทีมงานยังได้เตรียมถาดผลไม้ภายใต้หัวข้อ การส่งเสริมแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติระดับภูมิภาคชั้นนำของโลก ความรักบ้านเกิด การสร้างแบรนด์สินค้า การอนุรักษ์และส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์... โดยเฉพาะพิธีเชิดชูเกียรติครัวเรือนเกษตรกรต้นแบบ 9 ครัวเรือนที่มีส่วนช่วยสร้างแบรนด์พลัมม็อกจาว

ภายในงานยังมีกิจกรรม กีฬา ชาติพันธุ์ และเกมพื้นบ้านอีกด้วย การจัดแสดง นิทรรศการ แนะนำผลพลัม; นิทรรศการอาหารประจำชาติ; การแข่งขันตั้งแคมป์…. ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดเทศกาลที่มีชีวิตชีวาอย่างแท้จริง มอบประสบการณ์ที่น่าสนใจ น่าจดจำ และความประทับใจอันล้ำลึกให้กับผู้มาเยือน

ทราบกันดีว่าต้นพลัมได้รับการนำเข้ามายังเขตม็อกโจวตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1980 หลังจากผ่านการพัฒนามากว่า 30 ปี ต้นพลัมก็กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์หลักของท้องถิ่นนี้ โดยช่วยให้ครัวเรือนหลายหลังลดความยากจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ปัจจุบันทั้งอำเภอมีพื้นที่ปลูกพลัมมากกว่า 3,200 ไร่ โดยที่ประมาณ 2,400 ไร่อยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว ผลิตภัณฑ์พลัม Moc Chau ได้รับการปลูกและดูแลตามกระบวนการ VietGAP ซึ่งเป็นกระบวนการผลิตอินทรีย์ที่ปลอดภัย ยั่งยืน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พื้นที่การผลิตพลัมม็อกจาวตั้งอยู่ในพื้นที่การวางแผนสำหรับการผลิตผลไม้ที่ปลอดภัยในจังหวัด เซินลา

เพื่อนำแบรนด์พลัม Moc Chau ไปสู่ประชาชนทั่วไปและนักท่องเที่ยว ในปี 2557 เทศกาลเก็บผลไม้จึงถูกจัดขึ้นเป็นครั้งแรกและกลายมาเป็นงานทางวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวประจำปี

นอกจากหุบเขานาคาแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถไปเที่ยวสถานที่อื่นๆ ได้ เช่น บ้านป่าพาจั่น ต.ป่าเคิน พื้นที่การเกษตร เส้นทางไปงูด่องบานโอน หรือหุบเขาลูกพลัมมูนาว... เพื่อเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยในสวน ถ่ายรูปเช็คอิน และเลือกลูกพลัมแต่ละลูกเป็นของขวัญด้วยตนเองหลังการเดินทาง

งานเทศกาลเก็บผลไม้ ถือเป็นโอกาสในการแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์พลัม Moc Chau เพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ปลูกพลัม สร้างโอกาสให้เกษตรกรได้แลกเปลี่ยน เรียนรู้ สำรวจ และพัฒนาความรู้ประสบการณ์ในการปลูกและดูแลต้นพลัม ส่งเสริมการสื่อสารและประชาสัมพันธ์ “ม็อกโจว – จุดหมายปลายทางด้านธรรมชาติระดับภูมิภาคชั้นนำของโลก” ให้กับประชาชนกลุ่มชาติพันธุ์ม็อกโจว นักท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อถ่ายทอดข้อความว่า การผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย ปฏิเสธสารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลง มีส่วนสนับสนุนในการฟื้นฟูและบำรุงรักษาระบบนิเวศธรรมชาติที่ยั่งยืน ปกป้องสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์

แหล่งที่มา