เทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024 ภายใต้แนวคิด "ฮานอยเชื่อมห้าทวีป" จัดขึ้นที่สวนสาธารณะทงเญิ๊ต โดยมีร้านค้า ร้านค้า และหมู่บ้านหัตถกรรมเกือบ 100 ร้านจากฮานอยและ 8 จังหวัดและเมืองต่างๆ เข้าร่วมงาน ในงานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024 ริมถนนคนเดินตรันไทตง มีร้านเฝอเกือบสิบร้านตั้งเรียงราย ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์อาหารรสเลิศ ณ สถานที่แห่งนี้ เทศกาลดังกล่าวดึงดูดผู้คนนับพันให้มาเยี่ยมชม สัมผัสประสบการณ์ และช้อปปิ้ง ร้านอาหารเฝอชื่อดังในฮานอย เช่น เฝอหง็อกเวือง เฝอถิ่น เฝอกาเหงียน เฝอฮาน้อยเสว่ เฝอหว่างเกีย... ผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากต่างมาเยี่ยมชมและลิ้มลองเฝอฮานอย เฝอไก่ฝีมือช่างขายในราคา 50,000 ดอง/ชาม แป้งทอดร้อนๆ ก็เป็นเมนูยอดนิยมของใครหลายๆ คนเมื่อมาเที่ยวงานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย ในงานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024 ประชาชนและนักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำบะหมี่เฝอฮานอยได้อีกด้วย วัยรุ่นจำนวนมากเพลิดเพลินกับประสบการณ์การทำบะหมี่เวียดนาม แผงขายของในหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งจัดกิจกรรมให้ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวได้สัมผัสประสบการณ์การบดแป้งด้วยครกหิน นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินไปกับการเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์เทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024 แป้งทอดทำที่โต๊ะ ทอดร้อนๆ ทานกันที่นี่ ประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าร่วมงานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024 อย่างกระตือรือร้น มีกิจกรรมต่างๆ มากมายจัดขึ้นในเทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอย 2024 แผงขายของแถวๆ นี้ เช่น ข้าวเหนียวอุกเลแฮม ข้าวเขียวลางวง ข้าวเขียวเมตรี ข้าวเหนียวฟู่เทิง ซุปฟู่เทิง เค้กข้าวเหนียวสี่เหลี่ยมตรานคุ้ก ปอเปี๊ยะทอด ขนมจีน เค้กข้าวเหนียวร้านกาญ เค้กข้าวฟูหนี่ โจ๊กกวางฟู่เคอ โจ๊กห่าโมเซ เส้นหมี่หมู่บ้านโซ... ก็คับคั่งไปด้วยนักท่องเที่ยวและนักช้อป ในปีนี้มีสถานทูต 16 ประเทศจากประเทศต่อไปนี้เข้าร่วมงานเทศกาล ได้แก่ แอลจีเรีย อาร์เจนตินา อาเซอร์ไบจาน บราซิล อินเดีย อิหร่าน ญี่ปุ่น มองโกเลีย ลาว รัสเซีย ศรีลังกา ตุรกี เกาหลี ฝรั่งเศส อิตาลี และเวเนซุเอลา ในงาน Hanoi Culinary Culture Festival 2024 ยังมีจุดเช็คอินเกี่ยวกับมรดกทางวัฒนธรรมเฝอของฮานอยมากมาย จุดเด่นของเทศกาลนี้คือการปกป้อง ส่งเสริม และแนะนำมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ "เฝอฮานอย" คณะกรรมการจัดงานได้เริ่มกิจกรรมเพื่อประกาศการตัดสินใจบรรจุ "เฝอฮานอย" ไว้ในรายชื่อมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้แห่งชาติ เทศกาลวัฒนธรรมอาหารฮานอยจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 พฤศจิกายน ถึง 1 ธันวาคม ณ สวนสาธารณะทงเญิ๊ต ถนนคนเดินเจิ่นไท่ตง (เขตไห่บ่าจุง กรุงฮานอย)
การแสดงความคิดเห็น (0)